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美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!

欽州浦北最好吃的小吃是什么

我來答
觀點1: 扣肉/叉燒 凍粉 早餐好多人喜歡吃~ 我喜歡吃有叉燒的。有時家里老爸老媽煮有早餐還特意和朋友跑到外面去吃~ 首推公安局斜對面的叉燒凍粉,叉燒汁相當(dāng)不錯。

菜籺(蓮藕,蘿卜餡)軟軟的糯米~ 煎過后又脆又糯~ 不過,我個人比較喜歡沒煎過的,入口非常的軟。市場入口就有賣,逢年過節(jié)的時候有些家里會做??上?,我們家沒這習(xí)慣~,現(xiàn)在的人太懶了,沒多少家去做這個羅.

扭絞籺 小時候的經(jīng)典,聽話的獎勵。上小學(xué)時,一毛錢就可以買到一根,現(xiàn)在是一元三根,但覺得比起那時候的小了很多,而且覺得沒有那么甜了。其他家都不怎么好吃,就是市場入口斜坡那里有個老婆婆做的還可以。

油炸子 有幾種類型~ 華僑做的那種,外皮有芝麻,里面是綠豆餡的,五毛錢一個。還有很神奇的,馬蘭的大大個的,脆脆的,圓圓的,完全空心的油炸子,一嘴咬下去全碎的,要吃得很有技巧才行,每次吃的時候都在想,它是怎么做的呢,怎么可以做得空心的呢,而且還很大個,很脆。以前買是三毛一個,不知道現(xiàn)在漲價沒? 還有一種本地的油炸子,小點的,軟軟的,但很香很香,我喜歡。

酸料從浦北出去的人都說哪的酸料都比上這里的好吃,味道獨特。大都集中在舊百貨大樓門口~ 現(xiàn)在搬到大發(fā)市場斜坡那了。
芒果 看到圖片就留口水了~ 在浦北很少有人吃熟芒果的,都喜歡吃這種,生生脆脆的,還帶著芒果葉的清香,切薄片,放上甘草鹽,辣椒~~哇~~那味道~~ 其實,我覺得做芒果酸,最好選那種核還沒長硬,用刀子往中間一切,可以連肉帶核一塊切開的那種生芒果,味道才爽!每次回家,都會去光顧光顧.

鹽水菠蘿 上高中時,經(jīng)常叫外宿的同學(xué)從校門口外的小吃攤帶,每天晚讀課教室必定充滿了酸料的香味。男生女生一同享用~ 氣氛喜融融 ~

蕃桃酸 把蕃桃洗干凈,切成小塊,撒上辣椒鹽,攪拌均勻即可食用。酸酸甜甜,讓你難忘。

浸水沙梨?zhèn)€人覺得白石水賣的味道最正~

酸葡萄 愛呀愛呀~ 高中的時候吃了好多,現(xiàn)在街上很少見了。偶爾會有,可似乎已經(jīng)找不到當(dāng)年那種味道了??赡苁且驗橐黄鸪运崞咸训娜硕家迅鞅紪|西了~

白糍籺 泉水鎮(zhèn)的白池籺最好吃,最出名,都是在街上現(xiàn)做現(xiàn)賣~ 薄薄軟軟的糯米皮,滿滿一肚子的芝麻餡~ 吃得你滿嘴芝麻,那味道~~~香~~~

黑籺 華僑新村做的最好吃,綠豆餡的。

炕餅 用炭火烤過后就非常好吃~ 特別是在過年時,大家圍在一起烤火的時候,一邊聊天一邊烤著吃。不過,我現(xiàn)在都習(xí)慣用微波爐烤了。

炸番薯、蝦公籺把番薯切成片蘸上面粉糊炸,吃的時候再撒上點辣椒鹽,很粉很香。蝦公籺,更是經(jīng)典的東西~ 那味道~ 不說了~ 浦北人都知道~ 很多在外面工作的同學(xué)回來就特意找這個吃~ 親愛的草魚,每次上街這兩樣?xùn)|西是必吃不可的,吃不到死都不甘心。

餛飩 我的最愛~ 浦北的餛飩皮薄肉精湯甜,我吃的時候喜歡放上些胡椒粉和辣椒醬。親愛的小六,被我唬了四年,每次我回家都吵著要我想辦法把它帶去學(xué)校。畢業(yè)后她終于有機會來浦北了,可那天晚上最好吃的那家居然挪攤位了,找不到~ 讓她繼續(xù)郁悶吧!

豆腐花 用一個大缸裝的,據(jù)說只有真正的黃豆才能做出來。喜歡熱氣騰騰的時候吃,喜歡和自己喜歡的人一塊吃。入口即化的感覺,很不錯。

炒田螺、炒海螺、炒鴨腳江濱東西路晚上的夜宵攤都有賣,喝酒喝茶必備呀~
炒田螺這個,最近都比較少有,就解放中路這邊的夜宵攤有賣。
炒海螺炒田螺少有賣了,大都是炒海螺~ 用韭菜配著炒。別看它長得不怎么樣,吃起來可是需要技巧的~ 不然吸不出。

炒鴨腳最喜歡配料里面的酸筍~ 喜歡“近水劉臺”那家的~

牛雜以前新華路中間有個阿姨賣的味道相當(dāng)不錯,生意很紅火,經(jīng)常沒位置~ 喜歡吃蘿卜,加上有香菜的配料汁,哇。

燒烤喜歡喜歡非常喜歡~ 以前是5毛錢一串~ 現(xiàn)在漲價了,一塊五兩串。

槐花糕夏天的時候好喜歡吃~

其實還有很多好吃的,這里都沒有圖片。例如:
水絞籺 喜歡一層一層的吃,用蒜蓉醬油蘸著吃就好。我一次可以吃一大碗。
絞糖籺 這個還是龍門的好吃,黏糊糊的,甜得剛剛好。
兵乓糕 用兵乓籽做的透明的涼粉,只有夏天才有。據(jù)說要用井水才可以做成。拌上黃糖水,入口涼涼甜甜的。在炎熱的夏天吃上一碗真是享受呀~
擴展閱讀1:成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗?
蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
擴展閱讀2:成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去?
狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機時候都能過過嘴癮!個人經(jīng)驗:特產(chǎn)到處都有賣,建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價格實惠,別在景區(qū)買(略貴)。
擴展閱讀3:成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買?
四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多,口味獨特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調(diào)料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
擴展閱讀4:成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn),以其肉質(zhì)緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一,以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
擴展閱讀5:在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦?
川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動,常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品,以其精美的刺繡和實用性受到...
擴展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
準(zhǔn)備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調(diào)料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據(jù)個人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
擴展閱讀7:合肥好吃好玩的特產(chǎn)
其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段:景點篇合肥不光有美食,同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的,占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外,還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等),更是讓人忌憚不已。...
擴展閱讀8:土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋自帶)、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對應(yīng)的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
擴展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調(diào)入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
擴展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內(nèi),加入小半碗水就可以,然后加調(diào)料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個,桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調(diào)料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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