- 觀點1： 非西安的葫蘆頭泡饃莫屬，葫蘆頭泡饃，主料用的豬大腸，也是很多人最不愛看見的東西，但如果處理得當，吃起卻是相當的香。大腸經過十幾道工序的處理，和掰好的泡饃餅一起，經廚師高超的手藝烹制，端一碗放在面前香氣四溢，口水直流，什么原料做的早也忘了。
- 觀點2： “黑料理”是奇葩食材，血腥食材，它挑戰心理底線，打破視覺禁忌的食材，烤“撲棱蛾子”，烤大綠蟲子，烤賊溜溜的豬眼睛，還有看了就惡心的豬腦花。
- 觀點3： 前段時間妹子山竹吃多了姨媽疼，讓我給她整顆榴蓮解解毒。作為全試吃辦唯一一名不吃榴蓮的試吃員，哥硬著頭皮照辦了，后來不知道哪個挑事兒的同事跟她說吃榴蓮籽比吃榴蓮肉管用還對皮膚好，她就信了，耿直地攢下來讓我煮，味道有點兒像芋頭+山藥+板栗的混合體，帶著那么一丟丟甜，和一丟丟恰到好處的粘糯。
- 觀點4： 有人說沙蟲長得像蛆，惡心，比起禾蟲來，沙蟲算英俊的了。禾蟲焗蛋，異香撲鼻，帶老婆去吃過兩回，她念念不忘，可惜有季節要求，而且得在無農藥化肥的稻田里才會有，不是常常能吃得到，價格也很貴。
- 觀點5： 這個看起來的確，有點難以描述，像一坨什么什么一樣，但自從我網購了兩包，就一刻不停的想吃掉它，好像是在知乎上被種草的，雖然不算黑暗料理吧，黑暗零食算的吧，反正我給家里人嘗了個遍，我爺爺還說是不是從路邊撿的才給他吃，它叫南酸棗，身為北方人我從來不知道還有這種棗，吃一個就根本停不下來，想向全世界安利。
- 觀點6： 老家江蘇南通，挨著黃海，從小吃這個，超級下飯。環顧四周，還真的從沒發現認識的人里有誰不喜歡它的。
- 觀點7： 從賣相來看，各種黑色灰色混搭，整個一黑暗料理的標配，實際上好喝到爆，作為一個南方人，想到北方找到一個喜歡吃的東西，難度是比較大的。但是，胡辣湯卻是快速征服了我的味覺。
- 觀點8： 從前曾從事過旅游業，跑了不少地方，一般黑暗料理基本沒問題，唯有一樣，接受無能，心理陰影了，在此鄭重提名，寧波臭冬瓜。
- 觀點9： 我們湖南通道侗族的黑暗料理，我們叫血漿，只有我們鎮才有，豬血，辣椒粉，姜蒜，五香草，全都是生的，殺豬時接新鮮豬血拌勻，就可以吃了，過年如果沒有這個菜，那就不叫過年，旁鎮的人吃了都說好吃，但是，告訴他們了，都不敢吃了，不知道算不上你們所說的黑暗料理
- 觀點10： 在越南吃炒土蝦，那叫一個鮮美好吃，吃了三次遇見老板葛貢倒垃圾，才了解“土蝦”是本地蝎子，剝了殼剁了尾巴和鉗子，拿辣椒炒的。
- 觀點11： 永康知了，和北方的知了猴不一樣，是成年的知了，去掉肚子翅膀什么的，炒著吃，超級好吃，第一口感覺下不去嘴，后面根本停不下來！
- 觀點12： 我媽不知道怎么熬，酸酸甜甜的西紅柿醬被熬的超級辣，但超級好吃，她幾個朋友吃了還找她要了好幾鍋呢
- 觀點13： 貴州的那個什么湯（牛胃里未消化完的草汁）和牛肉一起煮 賊好吃，而且很補，可卻被網上的什么測評主播亂黑，說什么跟吃屎一樣，我一個貴州人聽了后簡直要原地爆炸。
- 觀點14： 我們那有苦齋(苦菜)滾大腸，煮時有種臭腳丫的味，喝起來香
- 觀點15： 臭豆腐毛蛋豬血
- 觀點16： 龜苓膏 ，很多人覺得不太好看，但是味道是真的好，清涼甘甜，沒有那種味道混雜的感覺，很純的味道。澆上紅糖和牛奶，絕配！
- 觀點17： 紅糖涼糕，剛到重慶的時候看到紅糖涼糕就感覺像蒸蛋上澆醬油，居然還是甜品，十分拒絕。知道和朋友嘗過一次就愛上了，軟糯香甜，冰涼不膩，每年夏天必備最愛甜品。現在離開重慶了，十分懷念
- 觀點18： 巧克力，那個味道感覺很不好
- 觀點19： 泡面加純牛奶煮意外的好吃
- 觀點20： 我沒吃過，但是同學吃過。就是她婆婆給她包的餃子，胎盤餡的。還跟我說，婆婆買的牛肉不好，筋太多，吃起來嘎吱嘎吱的😂😂
- 觀點21： 去珠海的一家小店吃燒鴨飯，店家贈送的海帶綠豆湯真的很好喝。我們這邊一般綠豆都是甜湯，但是那個湯是咸的。最開始不想喝的，嘗了一口就真香了
- 觀點22： 為啥沒人說臭豆腐，螺螄粉？
- 觀點23： 灌云豆丹就是大青蟲的內臟
- 觀點24： 血腸，血糕，胡辣湯，酸辣湯，炸昆蟲，麻辣兔頭，不都賣相不咋樣卻很誠實嗎，沒人說過是黑暗料理
- 觀點25： 皮蛋！丑的呀，拌好了真沒抵抗力
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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