- 觀點(diǎn)1： 燕麥片和牛奶在一起吃是有好處的，燕麥片含有高蛋白及各種礦物質(zhì)元素，牛奶屬于高蛋白、高鈣食品，經(jīng)常食用可以降糖、降低膽固醇，補(bǔ)充各種微量元素。
燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，即可對(duì)中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預(yù)防作用。
牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤(rùn)腸道、清熱通便、補(bǔ)虛健脾等功效。把牛奶進(jìn)行適當(dāng)?shù)募庸?，或和其他食物一起進(jìn)行調(diào)配，可制成各種“食療牛奶”。
兩者結(jié)合能夠補(bǔ)鈣，而且乳糖和膳食纖維能夠保護(hù)腸道有益菌通便有益減肥，能夠控制血糖耐饑，營(yíng)養(yǎng)也均衡，并且兩者相加吃起來(lái)更加粘稠和醇香所以是營(yíng)養(yǎng)美味的黃金組合。
燕麥和牛奶怎么煮
·配 料:
牛奶、麥片各適量。
·特 色：
富含鈣質(zhì)和高蛋白的牛奶和麥片，不但可以豐胸，作法也很簡(jiǎn)單。
·操 作:
將兩種材料以小火拌煮約10分鐘，麥片膨脹即可熄火。
功效作用分析
1.通大便
現(xiàn)如今有便秘情況的人群越來(lái)越多，而導(dǎo)致現(xiàn)代人便秘的原因有很多，最常見(jiàn)的有壓力大、飲食不規(guī)律等，還有就是因?yàn)轱嬍尺^(guò)于精細(xì)的緣故。這些原因都有可能會(huì)導(dǎo)致膳食纖維以及粗纖維攝取不足，在這種情況下腸胃蠕動(dòng)會(huì)變慢，從而導(dǎo)致出現(xiàn)排便困難以及便秘等情況。而在燕麥中含有大量的纖維，這種物質(zhì)可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)從而解決便秘問(wèn)題。
尤其是一些腸胃功能正在逐漸減退的中老年人，出現(xiàn)便秘的情況更加頻繁，因此在平時(shí)生活中這部分人群更應(yīng)該多吃些燕麥?zhǔn)称?，以此?lái)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
2.改善血液循環(huán)
如果人體內(nèi)血液循環(huán)不暢的話，將會(huì)給健康帶來(lái)極大的影響，因此專家建議這部分患者在平時(shí)生活中應(yīng)該適當(dāng)多吃些燕麥。經(jīng)過(guò)大量的研究發(fā)現(xiàn)，燕麥據(jù)喲改善血液循環(huán)的作用，經(jīng)常食用可以有效快速的改善血液循環(huán)。一旦血液循環(huán)得到改善便可以有效的緩解工作以及生活中所帶來(lái)的各種壓力，從而保證人體身心健康。
掩埋之所以具有如此功效，是由于其中含有大量豐富的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)都具有促進(jìn)血液循環(huán)的作用，以此來(lái)預(yù)防各種心腦血管疾病。燕麥片的功效與作用有很多，因此應(yīng)該多吃。
3.延年益壽
專家建議老年人在平時(shí)生活中應(yīng)該適當(dāng)多吃些燕麥，不僅可以有效的預(yù)防便秘等問(wèn)題，同時(shí)還可以幫助中老年人起到預(yù)防心腦血管疾病的作用，最重要的是它具有非常有效的延年益壽作用。這是由于在燕麥中含有極為豐富的亞油酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這種物質(zhì)對(duì)老年人常見(jiàn)的脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等都具有很好的輔助治療功效。
同時(shí)還有研究發(fā)現(xiàn)，老年人在平時(shí)生活中多吃些燕麥，還可以幫助老年人快速的增強(qiáng)免疫力以及抵抗力，從而對(duì)延年益壽大有裨益。
4.降血脂
多吃些燕麥還具有很好的降血脂功效，大量的研究證明燕麥對(duì)控制血脂升高有很強(qiáng)的作用，在降血脂的同時(shí)還可以有效的控制膽固醇。市場(chǎng)上很多降血脂的藥物都具有極大的副作用，而燕麥既具有類似的良好的降脂療效同時(shí)還可以預(yù)防血脂升高，并且對(duì)人體而言還沒(méi)有任何的副作用 - 觀點(diǎn)2： 首先就是要把牛奶倒入我們的奶鍋當(dāng)中進(jìn)行加熱，當(dāng)牛一蓓疼以后再加入燕麥片，在這個(gè)時(shí)候就可以關(guān)火了，用牛奶的余溫就可以把燕麥片泡熟。
燕麥富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸、亞油酸及鈣、鐵、鈉、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分。
1. 排毒通便
燕麥中富含膳食纖維，膳食纖維在腸道中能吸水膨脹，增加糞便體積，起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)力的作用，可促進(jìn)排便，常吃燕麥可防治便秘。
2.降低膽固醇
燕麥可有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用可對(duì)中老年人心血管病起到一定的預(yù)防作用。每日吃50克燕麥片，可以使每百毫升血液中的膽固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。
3.預(yù)防心血管疾病
燕麥中含有亞油酸，可降低血清膽固醇、甘油三酯的濃度，具有防治高膽固醇和動(dòng)脈硬化癥的作用。燕麥中還有大量纖維素，可以維持血糖平衡和抑制膽固醇吸收，起到預(yù)防心血管疾病的作用。
4.補(bǔ)鈣
燕麥含有豐富的鈣質(zhì)，可有效地預(yù)防和緩解骨質(zhì)琉松，促進(jìn)骨賂和牙齒的正常生長(zhǎng)。燕麥中含有豐富的維生素B1、維生素E、葉酸等，可以改善血液循環(huán)，其中含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)更有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效。
5.潤(rùn)膚
蛋白質(zhì)是燕麥最主要的成分之一，蛋白質(zhì)經(jīng)酶解可得到小分子的肽和氨基酸，這一類分子中都含有親水基團(tuán)，可以吸收水分或鎖住皮膚角質(zhì)層水分，具有非常好的保濕功效，還可以滋潤(rùn)肌膚、營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞、促進(jìn)皮膚組織健康的生長(zhǎng)發(fā)育。
6.護(hù)發(fā)
燕麥蛋白質(zhì)在頭發(fā)表面形成保護(hù)膜可以保持頭發(fā)內(nèi)水分的相對(duì)穩(wěn)定，從而保持頭發(fā)的光滑、柔順和亮澤。能有效的防止頭發(fā)失水過(guò)多，頭發(fā)過(guò)度干燥，頭發(fā)靜電增加，導(dǎo)致亂發(fā)、飄發(fā)等現(xiàn)象。
7.減肥
燕麥具有足夠的膳食纖維易產(chǎn)生飽腹感，有利于生理功能的調(diào)節(jié)和新陳代謝，消化時(shí)消耗更多能量，降低膽固醇，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)最終的結(jié)果是減輕體重。 - 觀點(diǎn)3： 做法步驟
1、備好原材料：即食燕麥，純牛奶；
2、微波爐用的碗里稱入燕麥；
3、再稱入牛奶；
4、將碗放進(jìn)微波爐里；
5、用高火加熱2.5分鐘即可；
6、將碗取出，攪拌均勻；
7、稍涼即可食用。
小貼士
1、牛奶的分量可根據(jù)個(gè)人口感酌情增減；
心情故事
曾經(jīng)，某人給我買了一大包燕麥~~~但我吃不慣，感覺(jué)沒(méi)滋沒(méi)味，所以那燕麥也被我遺棄了~~ 如今，某人又給我買了一桶燕麥~~~~在我印象里一點(diǎn)都不好吃的燕麥依然沒(méi)提起我的興趣~~ 某天，某人給我做了牛奶泡燕麥~~~我突然覺(jué)得，燕麥這東西不是那么難以下咽呀，而且感覺(jué)挺香的呢~~如果他牛奶放少點(diǎn)，或者燕麥多放點(diǎn)就更好了~~~估計(jì)是怕我抗拒燕麥，所以燕麥用得少~~~ 于是，某個(gè)周末的早晨，我自己搗鼓了幾分鐘，香香的牛奶燕麥粥就做好啦~~~ - 觀點(diǎn)4： 牛乳加燕麥片是很經(jīng)典的一個(gè)食用方法，由于吃起來(lái)的味兒是很好的，并且牛乳加燕麥片吃起來(lái)對(duì)我們身心健康也是有協(xié)助，做為平時(shí)的早飯吃是很合適的，可是應(yīng)說(shuō)實(shí)際牛乳加燕麥片應(yīng)當(dāng)怎么制作，它是大伙兒不清楚的。
牛乳加燕麥片吃起來(lái)的味兒非常好，最先需要我們?cè)阱佒校砑舆m量的冷水，直到煮沸以后我們?cè)僭偌友帑溒?。以后開(kāi)火災(zāi)，直到燒開(kāi)以后調(diào)成文火再次煮。直到燕麥片濃稠就可以了。此刻我們添加牛乳再次煮，直到略微開(kāi)一些的情況下，換為文火煮一會(huì)兒就可以了，牛乳加燕麥片煮好啦以后放進(jìn)碗里，添加一些白砂糖，調(diào)料就可以吃完。
我們把鮮牛奶放進(jìn)鍋里邊燒開(kāi)，隨后我們?cè)侔蜒帑溒b進(jìn)去，攪拌均勻以后預(yù)留。我們把牛奶加熱到四五十度的情況下，此刻我們?cè)偬暨x添加白砂糖，把生雞蛋還要打進(jìn)鍋里邊，并且此刻要不斷的開(kāi)展拌和，倒在水杯里邊，蓋上一層保鮮袋以后，放進(jìn)電飯煲里邊蒸十分鐘就可以了。吃的情況下添加我們自身喜歡的新鮮水果就可以了。
牛乳和燕麥片能夠一起吃嗎
牛乳加燕麥片是徹底能夠一起吃的，并且一起吃是十分身心健康的食用方法，由于牛乳加燕麥片在一起吃，是十分有益處的，關(guān)鍵是由于在燕麥粉里邊，帶有高蛋白食物，也有各種各樣的礦物原素存有，并且牛乳歸屬于一種高蛋白食物、高鈣的食材，常常吃就可以協(xié)助我們降血糖，還能夠非常好的減少膽固醇，協(xié)助我們身體補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)元素。
另外燕麥片對(duì)我們身心健康也是有益處，能夠具有減少身體中膽固醇的實(shí)際效果，我們常常吃燕麥片對(duì)身心健康有益處，能夠協(xié)助我們防止心血管健康有防止實(shí)際效果。
牛乳是一種味甘、性生寒的食材，吃完以后能夠具有生津解渴、滋養(yǎng)腸胃的實(shí)際效果，還能夠根據(jù)吃牛乳來(lái)協(xié)助我們清熱解毒潤(rùn)腸、滋陰養(yǎng)血健脾胃，吃起來(lái)的作用很強(qiáng)。并且我們把牛乳配搭上燕麥片一起吃很非常好，融合起來(lái)吃能夠協(xié)助補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅，并且在其中帶有的乳清蛋白和膳食纖維素。能夠非常好的維護(hù)我們腸道健康，非常能夠補(bǔ)充腸道益生菌，具有潤(rùn)腸實(shí)際效果，能夠協(xié)助我們減肥瘦身，能夠非常好的控制血糖并且，在其中的營(yíng)養(yǎng)成分也是十分平衡的，所以說(shuō)一起牛乳加燕麥片一起吃是十分身心健康的挑選，大伙兒徹底能夠配搭起來(lái)一起吃。 - 觀點(diǎn)5： 教你一道美味的早餐做法。
大燕麥也是非常健康的食物，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，富含膳食纖維和蛋白質(zhì)。家一定要區(qū)分速食燕麥和買的袋裝純燕麥的區(qū)別。
用到的不是外面買的速食燕麥，這種速食燕麥直接開(kāi)水一燙就能吃了，本身也是加了糖分的，口感比較甜。
像那種超市賣的一大袋子的燕麥，那種是無(wú)添加的燕麥。吃到嘴里比較沒(méi)有滋味，是純燕麥。但是可以添加牛奶或者蜂蜜等輔助材料一起吃。也可以當(dāng)作主食去吃，早上上班沒(méi)有時(shí)間，一碗燕麥就可以解決早上餓肚子的問(wèn)題。而且把這個(gè)當(dāng)成早飯去吃也不占用很多的時(shí)間?，F(xiàn)在教大家一個(gè)自己在家做的牛奶燕麥片。
現(xiàn)在準(zhǔn)備開(kāi)始做這個(gè)牛奶燕麥片：材料很簡(jiǎn)單，用到牛奶、燕麥和葡萄干就可以。
只要幾分鐘，就能吃到簡(jiǎn)易早餐，也很有營(yíng)養(yǎng)。
先把牛奶煮開(kāi)，小火滾起來(lái)。
然后放點(diǎn)燕麥片。
先攪拌好。再往里面加點(diǎn)葡萄干。調(diào)節(jié)味道。能更好吃。
充分?jǐn)嚢韬醚帑溒?。把燕麥片煮熟。光用沸水悶一下燕麥片是很難達(dá)到吃起來(lái)軟糯糯樣子的。所以個(gè)人感覺(jué)還是悶煮一下比較好。
然后蓋上鍋蓋，燜煮一會(huì)。將麥片好好悶熟。
等三分鐘之后就可以出鍋了。開(kāi)鍋之后看到的效果如下?？催@個(gè)效果，燕麥已經(jīng)充分熟了，再加上葡萄干的點(diǎn)綴，吃起來(lái)會(huì)非常好吃。這樣早餐就解決了。 - 觀點(diǎn)6： 5分鐘熬一碗早餐粥，堅(jiān)果燕麥加牛奶，潤(rùn)腸排毒很給力
喝粥是很多人的愛(ài)好，尤其是在早餐的時(shí)候，早上喝粥不僅很營(yíng)養(yǎng)，關(guān)鍵還非常的養(yǎng)胃，所以很多人都有早餐喝粥的習(xí)慣。另外粥的搭配也有很多種，不僅僅是普通的白米粥，里面也可以添加很多的食材。
我們今天要說(shuō)的就是燕麥粥，里面還能添加堅(jiān)果和牛奶，這樣可不僅僅是粥了，也可以當(dāng)作是甜點(diǎn)來(lái)吃了吧，喝起來(lái)也會(huì)更加的有營(yíng)養(yǎng)，就算是下午茶喝也是可以的。
【菜名】牛奶堅(jiān)果燕麥粥
【配料】純牛奶，燕麥片，堅(jiān)果，蔓越莓干，清水
【烹飪步驟】
首先是將所有的食材都準(zhǔn)備好，牛奶一定要使用純牛奶，不要使用哪種酸奶。燕麥片是那種快熟的，我們平時(shí)早餐直接沖泡的燕麥片就可以了，因?yàn)橐黾訝I(yíng)養(yǎng)，所以堅(jiān)果也是需要的。
要準(zhǔn)備一個(gè)牛奶鍋，其他普通的鍋也是可以的。要將牛奶鍋里面添加適量的水，然后等到水煮開(kāi)之后把燕麥添加進(jìn)去煮，這個(gè)時(shí)候要用小火去煮，一般煮一會(huì)燕麥片就會(huì)變得黏稠了，可以用勺子攪拌一下，黏稠了之后就可以直接將火關(guān)掉了。不能煮得太厚也不能煮得太稀了。
再將準(zhǔn)備好的純牛奶倒進(jìn)去，牛奶是不需要加熱的，直接將牛奶袋子打開(kāi)之后就可以添加進(jìn)去，加進(jìn)去之后一起進(jìn)行攪拌，因?yàn)楸旧硌帑準(zhǔn)窍戎箝_(kāi)的，所以溫度也是比較高的，牛奶加進(jìn)去之后可以中和溫度的，讓燕麥的溫度也可以降下來(lái)。
堅(jiān)果有很多種，比如紅棗，但是要去核，要將棗肉切成小塊狀，蔓越莓干，杏仁，核桃，腰果一起添加進(jìn)去，因?yàn)槁捷墒撬崴崽鹛鸬奈兜?，所以添加進(jìn)去之后會(huì)更好吃。
堅(jiān)果全部加進(jìn)去之后可以繼續(xù)的攪拌，要是這個(gè)時(shí)候鍋里面的溫度已經(jīng)比較低了，那么還可以加溫一下，畢竟現(xiàn)在天氣是很冷的，要是不加溫可能喝起來(lái)會(huì)冷的，要是夏天的話適合吃涼的，所以根據(jù)天氣來(lái)決定吧，涼的喝起來(lái)會(huì)更加的爽口一點(diǎn)。
【烹飪貼士】
堅(jiān)果其實(shí)沒(méi)有固定的，堅(jiān)果的種類有很多，根據(jù)自己喜好去添加就可以了，另外就是牛奶要選擇純牛奶，也不需要再添加細(xì)砂糖了，因?yàn)槁捷杀旧砭褪撬崴崽鹛鸬奈兜懒耍窃偬砑蛹?xì)砂糖可能會(huì)更甜了 - 觀點(diǎn)7： 先把純牛奶倒入鍋中，加熱一會(huì)兒后倒入燕麥片。等到燕麥煮的有點(diǎn)膨脹發(fā)軟了盛上來(lái)就可以了。
- 觀點(diǎn)8： 現(xiàn)在大家都比較注重飲食的健康和均衡，慢慢的也將養(yǎng)生提上日程，有些人為了減肥，平時(shí)會(huì)節(jié)食，或者刻意的控制自己的飲食，也有的人為了增肌，會(huì)吃一些自己覺(jué)得不錯(cuò)的食物，其中最受歡迎的就是燕麥和牛奶了，那么為了減肥和增肌，每天吃牛奶和燕麥真的正確嗎？看完后就明白了。
牛奶和燕麥都是非常健康的食物，但是它們也是含有熱量的，如果想要增肌的話，可以幫助我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但是每天單一的飲食只會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，從而影響身體健康，到時(shí)候不僅沒(méi)有增肌或減肥成功，反而傷害自己的身體。燕麥屬于粗糧，但是它的熱量比較高，但是飽腹感特別強(qiáng)。
很多減肥的人會(huì)吃一些燕麥或者燕麥片，第一次當(dāng)為主食，但是要注意選擇無(wú)糖的，現(xiàn)在雖然市面上有很多的水果麥片看似里面有一些果干，營(yíng)養(yǎng)可能會(huì)更豐富一些，但是含糖量也高了很多，這樣的燕麥片并不建議減肥期間吃，燕麥不僅可以幫助減肥，也可以幫助增肌。
牛奶的蛋白質(zhì)含量非常高，不管是平時(shí)喝，睡前喝，還是健身的人都非常適合，如果體脂太高的話，可以選擇脫脂牛奶，因?yàn)樗臒崃恳热牡秃芏?，但是脂肪?duì)我們身體是有好處的，經(jīng)常喝牛奶不僅可以提高智力，還可以幫助增長(zhǎng)肌肉，平時(shí)一定要多注意吃一些蛋白質(zhì)含量比較高的食物。 - 觀點(diǎn)9： 這個(gè)很簡(jiǎn)單，根據(jù)使用的量把牛奶和燕麥混合在一起，然后放到養(yǎng)生壺里煮，或者放到小鍋里煮，只要方便就可以，等牛奶煮開(kāi)稍微一放就可以使用了，根據(jù)自己口味可以放一些糖，牛奶加燕麥含有很高的營(yíng)養(yǎng)，早餐或者睡覺(jué)前喝上一杯是很不錯(cuò)的選擇
- 觀點(diǎn)10： 主食材：純牛奶400ml、燕麥片60g、紅棗10顆
輔食材：枸杞3g、紅糖15g、純凈水150 ml
制作過(guò)程：
1、首先我們來(lái)準(zhǔn)備一下做這道【紅棗牛奶麥片粥】需要用到的食材：2盒高鈣脫脂純牛奶，適量燕麥片，10顆小紅棗，用大棗的話可以少放幾顆。枸杞少許，既好看又營(yíng)養(yǎng)。
2、枸杞和紅棗都屬于干貨，褶皺處難免暗藏灰塵，清洗的時(shí)候可以在水中放少許淀粉或者面粉，輕輕揉搓紅棗表皮，可以清洗的更干凈，吃起來(lái)也更放心。
3、洗干凈的紅棗放菜板上切成棗片，這樣既能完美去除棗核，煮粥的時(shí)候也能充分浸潤(rùn)湯汁兒，讓紅棗吃起來(lái)更入味兒。
4、湯鍋內(nèi)放入麥片、紅棗和一塊紅糖，添加150毫升純凈水后中火煮開(kāi)。因?yàn)榕Ｄ滩灰司弥?，所以先將麥片煮軟、紅棗煮入味兒、紅糖煮到融化。
5、紅棗麥片煮好之后就可以加牛奶了，根據(jù)家人的食量決定牛奶的用量。今天只有兩個(gè)人在家吃飯，倒入2盒純牛奶就夠了，人多時(shí)再酌情增量即可。中小火將加完牛奶的鍋內(nèi)食材煮到冒泡泡兒，下入準(zhǔn)備好的枸杞顆粒，攪拌均勻后即可關(guān)火，撇去表層的浮沫，喝起來(lái)口感香濃更純粹。
6、濃郁的純牛奶融合紅糖麥片和紅棗香，顏色和咖啡奶茶比較像，口感卻更勝一籌，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感香濃，老人孩子都適合。怎么樣？做法是不是超簡(jiǎn)單？聰明如你，一看就會(huì)。有時(shí)間也為家人做一道愛(ài)心牌的【紅棗牛奶麥片粥】吧，再簡(jiǎn)單的食材浸潤(rùn)了愛(ài)的心意也會(huì)變得更加美味哦！
烹飪小竅門：
1、因?yàn)榕Ｄ藤|(zhì)地濃郁，直接下鍋煮容易糊鍋，口感也太厚重，提前用純凈水將麥片和紅棗煮軟之后再倒牛奶，喝起來(lái)奶香濃郁不甜膩。
2、紅棗和枸杞雖然看起來(lái)干凈，褶皺也容易藏匿灰塵，清洗時(shí)放一勺淀粉或者面粉揉搓一下，可以清洗得更徹底。
3、麥片煮熟以后容易泡發(fā)膨脹，如果不喜歡喝濃稠口感的粥，可以少放點(diǎn)兒麥片。 - 觀點(diǎn)11： 首先將牛奶放入鍋中煮沸之后再倒入燕麥一塊煮。
- 擴(kuò)展閱讀1：菜飯?jiān)趺礋?怎么燒菜飯
- 1、主要原料：大米2.5公斤，新鮮青菜1.5公斤，優(yōu)質(zhì)熟豬油500克，鹽35克，味精少許，水適量，肉鹵汁適量。2、大米淘凈瀝干，青菜洗凈后切成3厘米的段。3、豬油下鍋燒沸后，將青菜一次下鍋，煸炒數(shù)分鐘，加入鹽、味精和水，大火燒沸。然后將米下鍋，隨即用飯鏟順著鍋底輕輕攪動(dòng)；見(jiàn)鍋中的水逐漸...
- 擴(kuò)展閱讀2：燒菜飯的方法
- 1、首先挑選三棵大的青菜，放一些鹽，在水里泡一會(huì)兒，去掉上面的蟲子及泥沙，洗凈，切成末，備用。2、大米一斤，淘洗干凈，瀝干水，備用，三片生姜切成末。3、鍋里放適量的色拉油，油熱以后，放生姜末進(jìn)去煸炒，等到發(fā)出香味后，倒入青菜，進(jìn)行翻炒。4、一兩分鐘后加適量的鹽，要多放一些，飯里面...
- 擴(kuò)展閱讀3：做披薩用的芝士有區(qū)別嗎？
- 奶酪芝士是影響比薩品質(zhì)的重要因素之一。首先要鑒別奶酪的產(chǎn)地、包裝、規(guī)格。一般新西蘭的奶源比較好，品質(zhì)高。但很多貿(mào)易公司將進(jìn)口的奶酪經(jīng)過(guò)在加工，添加添加劑之后制成的奶酪（也叫再制奶酪）口感和營(yíng)養(yǎng)含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)降低了。而且烤出的披薩也沒(méi)有好的奶酪的色澤、風(fēng)味。一般常用的就是馬蘇里拉、安佳芝士，...
- 擴(kuò)展閱讀4：早餐芝士于披薩上的芝士有什么區(qū)別
- 早餐芝士與披薩上芝士的區(qū)別：1、做披薩的芝士基本是絲條狀的，也是做焗飯的芝士，是要加工后才能吃的。2、三明治和漢堡包的芝士是片狀的，是直接食用的。關(guān)于芝士：1、芝士又名奶酪、干酪，指動(dòng)物乳經(jīng)乳酸菌發(fā)酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的濃縮乳制品。2、芝士本身主要由蛋白質(zhì)、脂類等營(yíng)養(yǎng)成分...
- 擴(kuò)展閱讀5：披薩是哪國(guó)的
- 一、和面：使用溫牛奶（溫度大約為40℃），加入適量的酵母進(jìn)行攪拌，然后加入面粉，繼續(xù)攪拌至面糊略微軟一些，之后進(jìn)行發(fā)酵。如果希望快速發(fā)酵，可以增加一些酵母的用量。喜歡奶香味的人可以在牛奶中加入一些奶油。二、備料：準(zhǔn)備調(diào)味品如番茄沙司、沙拉醬（或者對(duì)于雞蛋過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)，可以使用甜面醬或大豆...
- 擴(kuò)展閱讀6：喝含鈣的全脂牛奶 準(zhǔn)確的說(shuō)是早餐奶 會(huì)胖嗎 專家來(lái)
- 你如果按一般人的情況來(lái)喝是沒(méi)理由胖的，既然你要減肥，那么建議喝酸奶，鈣質(zhì)易吸收，還能清腸胃，光明健能的還不錯(cuò)，添加劑較少，每天300ml就夠了，不過(guò)你除了挑口味你還要看配方，原料是復(fù)原乳的味道是不如鮮奶的，營(yíng)養(yǎng)...
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- 牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上，可以增加甜瓜秧的糖分，從而增加甜瓜的甜度。
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- 擴(kuò)展閱讀9：懷孕三個(gè)多月，訂早餐奶不想喝純牛奶，酸奶哪種更合適啊，發(fā)酵的可以嗎？
- 回答：您好,酸奶一定要選擇酸牛奶,不建議選擇乳飲料的那種,酸牛奶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡腸道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您沒(méi)有這種情況耽誤話是可以喝的,希望對(duì)您有所幫助。
- 擴(kuò)展閱讀10：吃酸辣粉可以喝牛奶嗎
- 因?yàn)槌酝昀钡臇|西喝一些牛奶，這樣就可以緩解辣味的作用，并且牛奶中含有豐富的維生素以及氨基酸，所以說(shuō)這個(gè)時(shí)候喝牛奶還可以幫助脂肪的燃燒，對(duì)于身體來(lái)說(shuō)也是有很多好處的，所以剛剛吃完辣的食物，這個(gè)時(shí)候就可以喝一些牛奶。
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