- 觀點1： 火龍果和牛奶可以一起吃嗎？
火龍果不能和牛奶同吃。
牛奶的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)，而火龍果的營養(yǎng)成分中維生素C占了很大一部分，紅心的火龍果更是含有大量的花青素，這兩種成分都是屬于強氧化性的物質(zhì)，牛奶和火龍果一起食用會引起牛奶的變質(zhì),形成絡(luò)合物,這種物質(zhì)：
1、不易被消化吸收，可引起消化不良。。
2、降低彼此的營養(yǎng)價值。
3、嚴重的話還會產(chǎn)生蛋白質(zhì)沉降 ,引起中毒。
因此建議火龍果和牛奶兩者分開食用，至少間隔半個小時以上。
食用火龍果注意事項：
1、女性體質(zhì)虛冷的人禁止食用火龍果。女性體質(zhì)虛冷者,較怕冷,偏向貧血癥,若食用寒涼性的紅心火龍果時,則將使其冷癥更嚴重 ,增加四肢之冰冷感,促使末稍血液循環(huán)不良,造成即使在天暑之際,仍有手足麻痹之感覺, 一到冬天則受寒冷環(huán)境之影響疼痛更劇。
2、糖尿病者禁止食用。紅心火龍果屬涼性水果,吃了不會上火。火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,是一種含糖量比較高的水果。因此糖尿病不宜食用。
3、紅心火龍果不能和香蕉同吃。香蕉和火龍果一樣都是屬于寒涼性的水果,并且香蕉還具有潤腸通便的功效,兩種一起食用容易引起腹瀉。
建議：
1、禁忌和寒性食物同食，如苦瓜 ,冬瓜,西瓜等。 - 觀點2：
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