- 觀點(diǎn)1: 西安美食: 說(shuō)起西安的小吃那可不是幾頁(yè)可以寫(xiě)完的,所以我在這里給大家簡(jiǎn)單介紹,讓我們有的放矢。直搗吃巢。 1. 西安首屈一指的小吃應(yīng)該是羊肉泡饃了,它起源于清帶,因?yàn)槲靼渤堑膬?nèi)的回民比較多,所以牛羊肉的食品也比較多。泡饃制作方法非常講究,肉、饃、湯、湯料、糖蒜。我個(gè)人喜好吃炮饃一定要到小飯館,比如大皮院的都不錯(cuò)。以前東洋市有家小炒特別好吃。大家可以去試試。西安人很少去老孫家和同盛祥,那里的很貴就想北京人沒(méi)人去全舉德吃烤鴨一樣。大部分是招待外地來(lái)的朋友才去那里,要想吃到正宗的泡饃還得吃小飯館的。西華門(mén)往西,到大皮院,里面可以隨便挑一家都不錯(cuò)。其他的都是散落在城市各地的。如果能碰到就去嘗嘗,不會(huì)錯(cuò)的。 2. 葫蘆頭泡饃,南稍門(mén)風(fēng)味葫蘆頭,柏樹(shù)林的鐵蛋葫蘆頭,土門(mén)的第一碗葫蘆頭 ,經(jīng)二路的老李家葫蘆頭。香啊。 3. 粉湯羊血,也就是大家說(shuō)的血塊。麻辣味的,可爽啦。 4. 水盆羊肉----老白家(北廣濟(jì)街內(nèi)),這個(gè)就是羊肉泡饃的一種變異吃法,比較適合喜歡湯多一點(diǎn)的吃家、。 小炒----老烏家(北院門(mén)向西300米路北) 雜羔湯----也就是大家吃的雜碎湯。別小看這玩意做好吃了不容易呢。 烤肉---- 西安很少吃考羊肉,所以我們都叫考肉。筋,肉,腰子,外腰。考魚(yú)等等,反正能考的我們都考,可以到東新街和鼓樓去吃。 肉夾饃----臘汁肉夾饃。肥而不膩。秦豫肉夾饃(柏樹(shù)林南口)樊記,竹笆市內(nèi)。 孜然炒肉夾饃----這可是西安獨(dú)特的,尖椒和孜然加上紅辣椒在鍋里一爆炒,夾在餅餅里吃別提多香了,西安好多人晚上夜宵就是一個(gè)這個(gè)再來(lái)一玩八寶稀飯。巨好吃。 水盆大肉----老宋家(柏樹(shù)林十子西南角)也就是把羊肉換成大肉,滿足不同口味 蒸碗----(建西街東口向西100米路南)將各種肉制品放上花椒大料等在鍋里蒸制,這可是西安人過(guò)年時(shí)的住打菜呢。 煎餅----頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西) 醬大骨頭---骨頭莊(吉祥村十子向東100米路北) 麻辣粉----牽人(粉巷) 火鍋----竹園可是正宗的陜西火鍋,有魚(yú)頭鍋,銻華鍋等等。絕對(duì)區(qū)別于其他地方的火鍋口味。與眾不同哦。有機(jī)會(huì)一定要去吃!在和平路上和勞動(dòng)路都有 蒜蘸面----綠螞蟻對(duì)面 牛肉面----馬虎面(西七路) 大盤(pán)雞—郭老大 西大街橋梓口車(chē)站路南小巷里有一家〔鹵汁涼粉〕 大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕 南稍門(mén)永寧村里有一家〔烤羊肉〕,現(xiàn)割現(xiàn)秤現(xiàn)穿現(xiàn)賣(mài)現(xiàn)烤現(xiàn)吃 除例如這些小吃,西安還有好多零食級(jí)的食品。果撲,油茶,大紅棗,胡辣湯等等。這些都得慢慢去摸索,我也記不清了,大家見(jiàn)涼。 要吃大餐的話好辦 粵菜鮑魚(yú)有大香港,東門(mén)和高新都有,川菜有四川會(huì)館,位于朱雀門(mén)內(nèi)。湘菜有毛公湘菜館,位于友誼路。粗糧有文豪雜糧食府。西安小吃有西安飯莊,炮饃有老孫家和同盛祥,餃子有德發(fā)常,西餐有好世界,海鮮有家和,日本料理有北海道,韓國(guó)料理有薩拉博爾(建國(guó)路的漢城燒烤又便宜又好吃)。
- 擴(kuò)展閱讀1:去福鼎五日游有哪些正宗的川菜館?
- 麻辣誘惑 - 這家餐廳以其麻辣燙和干鍋類(lèi)菜肴受到當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。辣度可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整,滿足不同顧客的需求。重慶小面館 - 雖然主打重慶小面,但這里也提供多種川菜小吃,如辣子雞丁、酸辣粉等,味道地道,價(jià)格實(shí)惠。在福鼎五日游期間,你可以根據(jù)自己的口味偏好和所在位置選擇上述推薦的川菜館。不過(guò),...
- 擴(kuò)展閱讀2:溫州特產(chǎn)是什么?拜托了各位 謝謝
- [大荊紅花芋] 樂(lè)清大荊鎮(zhèn)利用山地和梯田,大種紅花芋。它個(gè)大而均勻,去皮后呈粉紅色,艷如花蕾,肉嫩味香,為芋中的上品。1994年初有40萬(wàn)公斤陸續(xù)運(yùn)銷(xiāo)日本。 [大黃魚(yú)] 又叫黃花魚(yú),為暖溫性集群回游魚(yú)類(lèi)。洞頭漁場(chǎng)...
- 擴(kuò)展閱讀3:西藏十大家常菜 藏餐特色菜有哪些 西藏人喜歡吃什么菜
- 大米、面粉。遇到烹飪問(wèn)題不可怕,不懂就多問(wèn)問(wèn),多實(shí)踐多測(cè)試,總會(huì)得到滿意的解決方法。希望我的回答能幫到您,手打不易,望采納,謝謝!!
- 擴(kuò)展閱讀4:請(qǐng)介紹一下西藏的風(fēng)物特產(chǎn)!
- 雪白氆氌和多彩腰圍:氆氌是西藏的著名特產(chǎn),譯成漢語(yǔ)可以叫西藏毛料。珠寶:買(mǎi)珠寶、首飾以古樸且具西藏特色為好,八角街舊貨市場(chǎng)隨處可見(jiàn),脖子上掛的、手腕上佩的、耳朵上戴的和腰上掛的應(yīng)有盡有。有些飾品看似粗大,但...
- 擴(kuò)展閱讀5:廈門(mén)特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)廈門(mén)特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)可以帶走
- 廈門(mén)特產(chǎn)有:馬巷貢糖、翡翠皇上皇、干炸鱘蓋、彩蝶繞蟠龍、松子明蝦、龍宮水晶蚌、綠帶鱘包、白片鱘、油蔥_、廈門(mén)花生湯、同安馬蹄酥、如意情梅子、同安封肉、姜母鴨、廈門(mén)餡餅、魚(yú)皮花生、廈門(mén)漆線雕、黃則和鳳梨酥、同安鳳...
- 擴(kuò)展閱讀6:拉薩林芝特產(chǎn)有哪些拉薩林芝特產(chǎn)介紹
- 以天麻為首要原資料的保健品層出不窮,天麻燉雞、天麻燉乳鴿等被作為冬日進(jìn)補(bǔ)佳肴擺上了餐桌,使林芝天麻成為來(lái)藏游覽旅客喜愛(ài)的特產(chǎn),也是饋贈(zèng)親朋的佳品,在八一鎮(zhèn)上的土特產(chǎn)商鋪都能買(mǎi)到。二、林芝松茸:林芝素有“西藏...
- 擴(kuò)展閱讀7:天天只吃酸辣粉會(huì)胖嗎
- 天天吃的話應(yīng)該不會(huì)胖,但是有可能營(yíng)養(yǎng)不良了,營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)影響健康,這樣瘦了也沒(méi)用,健康的身體才是重要的。每個(gè)人每天都應(yīng)該有著合理的飲食。這樣才能保證營(yíng)養(yǎng)的均衡,有一個(gè)健康的身體 ...
- 擴(kuò)展閱讀8:中午吃了一碗酸辣粉,會(huì)不會(huì)胖?
- 盡量吃早飯,早飯要吃飽(一天的營(yíng)養(yǎng)就在早晨)午飯要吃好,晚飯要吃少(晚飯吃多了,當(dāng)你睡眠后,多余的能量無(wú)法消耗就會(huì)轉(zhuǎn)換為脂肪,就是變胖啦,所以中午吃一碗酸辣粉是不會(huì)變胖的。
- 擴(kuò)展閱讀9:內(nèi)蒙古牛肉干是哪里的特產(chǎn)
- 內(nèi)蒙古牛肉干產(chǎn)于天然的草牧場(chǎng)。水草豐美,牛羊肥壯,生活在這里的蒙古民族牧民有世代涼曬牛肉干的生活習(xí)慣。追溯內(nèi)蒙古牛肉干歷史,早在成吉思汗建立蒙古帝國(guó),蒙古騎兵與內(nèi)蒙古牛肉干有著不解之緣,“出入只飲馬乳,或宰羊...
- 擴(kuò)展閱讀10:廈門(mén)有哪些可以帶走的特產(chǎn)?
- 廈門(mén)特產(chǎn)一:柴燒鐵觀音燒柴鐵觀音是福建廈門(mén)著名的傳統(tǒng)名茶,歷史悠久。始建于唐末,至今已有1000多年的歷史。柴火烤鐵觀音的制作工藝非常精湛。精選優(yōu)質(zhì)鮮茶為主要原料,經(jīng)過(guò)冷卻、干燥、炒制等復(fù)雜制作工藝精制而成。制作出來(lái)...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進(jìn)美食文化傳播!