- 觀點(diǎn)1： 麻辣燙的利潤(rùn)很高的。
這里提供一些資料給你參考。 麻辣燙利潤(rùn)高，有目共睹。任何一種菜品，不管你怎么賣，利潤(rùn)都在2倍以上。
并且，麻辣燙是小吃加中式快餐，基本不受季節(jié)和區(qū)域影響，一年四季沒有淡旺季之分。
散裝方便面，0.3元一塊，賣1.00元。 按單人消費(fèi)額是10元，10個(gè)顧客計(jì)算。
湯的成本在0.3元*10人=3.00元，菜的成本不會(huì)超過(guò)30元，毛利就是67元之多了，扣除房租、稅、人工費(fèi)、煤氣等費(fèi)用就是凈利潤(rùn)，最少也可以剩30元。
如果是用小推車流動(dòng)著賣，那么成本就更小了，每100元營(yíng)業(yè)額最少有55元的利潤(rùn)。對(duì)于店面在商業(yè)區(qū)或者消費(fèi)高一點(diǎn)的城市，價(jià)格也可以賣高一些，那么利潤(rùn)就更高得嚇人了。
現(xiàn)在的街頭小吃種類可謂是越來(lái)越豐富了，給消費(fèi)者們都來(lái)了更多的美食體驗(yàn)，但是要說(shuō)到最為美味的食物的話，小編還是覺得具備麻辣鮮香特色的麻辣燙最為美味好吃了。麻辣燙銷價(jià)低，品種多，是大眾喜愛的熱門美食之一。
現(xiàn)在很多創(chuàng)業(yè)者都想開一家麻辣燙店，但是又不知道麻辣燙利潤(rùn)有多大？接下來(lái)筆者就給您一份數(shù)據(jù)，讓你清楚的知道麻辣燙利潤(rùn)到底有多大。
按照每串肉或每串蔬菜的售價(jià)為0.5～2元計(jì)算，而肉類每串成本為0.2～0.8元，利潤(rùn)率高達(dá)100%-150%。
蔬菜類一般售價(jià)為0.3～0.5元，而每串成本0.1～0.2元，利潤(rùn)率為150%-200%。保守算法，如果一天賣400～500串，營(yíng)業(yè)額500～600元，可獲利250～350元。
要是遇上節(jié)假日，一天可賣1000串左右，日均利潤(rùn)可達(dá)500～650元，每月獲利萬(wàn)元以上非常簡(jiǎn)單，所以市場(chǎng)效益非?？捎^。 - 觀點(diǎn)2： 利潤(rùn)還是可以的，應(yīng)該有百分之40左右吧。
- 擴(kuò)展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調(diào)料/辣料/雜碎制作工具：一、二級(jí)灶臺(tái)——烹飪；一、二級(jí)營(yíng)地——烹飪；食用效果：食用增加180點(diǎn)飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲?。喝忸悾簱魵⒁吧鷦?dòng)物掉落。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產(chǎn)出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴(kuò)展閱讀2：妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方：蘑菇+肉類+調(diào)料/高級(jí)調(diào)料制作工具：二級(jí)灶臺(tái)——烹飪；二級(jí)營(yíng)地——烹飪。食用效果：食用增加420飽食度，減少50點(diǎn)潮濕度，并隨著時(shí)間遞減，并獲得很多靈氣。食材獲?。?、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產(chǎn)出：1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴(kuò)展閱讀3：妄想山海蘑菇烤肉怎么做？妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方：肉類+蘑菇制作工具：二級(jí)灶臺(tái)——烹飪；二級(jí)營(yíng)地——烹飪。食用效果：食用增加240飽食度，提升10點(diǎn)耐寒值，并獲得少許靈氣。食材獲?。?、肉類包括所有獸肉；2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產(chǎn)出：1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴(kuò)展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經(jīng)妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺(tái)，添加材料肉、調(diào)料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進(jìn)入游戲與灶臺(tái)交互，點(diǎn)擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調(diào)料+蘑菇。4、準(zhǔn)備好后點(diǎn)擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴(kuò)展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴(kuò)展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發(fā)酵制成...
- 擴(kuò)展閱讀7：好久沒有吃燒烤了，準(zhǔn)備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個(gè)食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯(lián)，山姆，沃爾瑪?shù)却蟪卸际侨摹?/dd>
- 擴(kuò)展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購(gòu)食材?。客扑]推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購(gòu)食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)采購(gòu)食材像采購(gòu)一些嗯嗯那個(gè)呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購(gòu)食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)采購(gòu)食材像采購(gòu)一些嗯嗯那個(gè)呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴(kuò)展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴(kuò)展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
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