- 觀點(diǎn)1: 1、先將大米淘洗干凈(最好不超過3口人吃的米飯);
2、將米倒入微波爐專用的塑料容器里(蓋子上一定要有透氣孔,最好用買微波爐時(shí)商家送的那個(gè)大一點(diǎn)的黃色蓋子的塑料容器),倒入清水(溫開水最好)浸泡時(shí)間不超過半小時(shí)為好(浸泡后蒸出的米飯不夾生、易熟,還節(jié)省時(shí)間,但浸泡時(shí)間不能太長,否則蒸出的米飯沒有香味);
3、將浸泡生米的水換成溫水(道理同上,涼水也行,只是蒸悶時(shí)間稍長些),因大米已經(jīng)浸泡過,加入的水可比用電飯煲稍微少一點(diǎn),超過大米一厘米即可(最多不要超過2厘米)。扣好蓋子(內(nèi)蓋也蓋上,防止沸出),放入微波爐,調(diào)到高火,定時(shí)6-8分鐘(根據(jù)米的多少定時(shí)間);
4、取出并打開容器,用飯鏟將米飯攪拌一下;
5、扣好蓋子,再用中火(大火也行)定時(shí)3-5分鐘(米少的話,3分鐘即可)。
6、從微波爐中取出容器,此時(shí)不要打開蓋子,一定要用余熱再燜一會(huì)(5-10分鐘),然后再打開蓋子,米飯做好了。 - 觀點(diǎn)2: 用買微波爐的時(shí)候送的那個(gè)最大的黃色蓋的那個(gè)容器(沒有的話超市里都有賣的大一點(diǎn)比較好。先洗好米放水大約2厘米也可以用你的中指插到水里到你的第一個(gè)關(guān)節(jié)就行。加蓋放入微波爐里大火6分鐘然后你就可以去洗菜了洗完切玩也就是15分鐘左右,在用中火10分鐘即可。其實(shí)也可以直接蒸但是很容易沸出來。蒸出來的效果和電飯鍋一樣。
- 觀點(diǎn)3: 首先要有一個(gè)適用于微波爐的帶蓋的容器,把淘好的大米放入容器內(nèi),加適量的水,蓋好蓋子,開高火5-6分鐘,之后停5分鐘,再開高火5-6分鐘飯就蒸好了.
- 觀點(diǎn)4: 用筒徑較深的容器,溫水,米水比例約為1∶2(若是煮粗糧飯需酌情多加一點(diǎn)水),不加蓋,然后放微波爐高火20分鐘后取出,放防氣,再高火轉(zhuǎn)5分鐘,OK!
記得先淘米啊!另外多吃粗糧,有利健康!
答案補(bǔ)充
后5分鐘要加蓋子 - 觀點(diǎn)5: .用微波爐蒸米飯時(shí)米和水的比例是多少?
根用其他用具一樣,你可以用手指試試,放上水以后,米有多高,米上面的水就有多高,不用特別精確,稍多一點(diǎn)為好,不能少于米的高度!
2.什么檔位,多久?
如果你的微波爐是800w的,用高火檔20分鐘,如果是600或700w的就要多3或四分鐘! - 擴(kuò)展閱讀1:天熱大米長時(shí)間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦?
- 扔掉,大米發(fā)霉,叫黃曲霉毒素,即使高溫條件下也無法殺死,而且黃曲霉毒素容易誘發(fā)肝癌。
- 擴(kuò)展閱讀2:大米泡水了過夜了還可以吃的嗎
- 現(xiàn)在的溫度干凈的清水,只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水,最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴(kuò)展閱讀3:糯米飯團(tuán)的味道怎么樣?
- 其次,糯米飯團(tuán)的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等,每一種餡料都有其獨(dú)特的風(fēng)味。紅豆餡的糯米飯團(tuán),紅豆香甜軟糯,與糯米的糯感相得益彰;綠豆餡的糯米飯團(tuán),綠豆清香爽口,與糯米的糯感形成鮮明對(duì)比;花生餡的糯米飯團(tuán),花生香脆可口,與糯米的糯感...
- 擴(kuò)展閱讀4:微波爐能烤披薩么披薩是什么
- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可,烤的過程中可以中途看一下有沒有熟,時(shí)間的長短可能略有差異。(根據(jù)微波爐的不同品牌,具體時(shí)間可自行掌握,最好停機(jī)幾次看烤熟的程度再設(shè)定時(shí)間)。3、比薩(Pizza),又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受...
- 擴(kuò)展閱讀5:微波爐可以烤披薩嗎
- 當(dāng)然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中,用中火烤制大約12-14分鐘,期間可以暫停查看披薩是否已經(jīng)烤熟,根據(jù)微波爐的品牌和功率,烤制時(shí)間可能需要適當(dāng)調(diào)整。以下是制作披薩的用料:主料:- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調(diào)和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調(diào)料:- 番茄醬 1個(gè) - 洋蔥 1...
- 擴(kuò)展閱讀6:煮好的八寶粥時(shí)間長了為什么會(huì)變的很稀,有什么辦法嗎?
- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
- 擴(kuò)展閱讀7:粥的做法,寶寶輔食小米粥怎么做好吃
- 小米粥做法如下:米洗凈,冷水燒開后放入小米,煮開后,改小火煮,待米粒已爛且粥掖粘稠時(shí)即可關(guān)火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快,而且還不會(huì)糊底。2、想要小米粥更好吃的話,可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來的小米粥濃稠香黏,更講究一點(diǎn)的還可以加麥片...
- 擴(kuò)展閱讀8:寶寶小米粥的幾種做法 怎么煮小米粥
- 一:蛋黃南瓜小米粥材料:熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。做法1、小奶鍋煮上小米粥;2、再煮熟一個(gè)雞蛋;3、粥快煮好時(shí),將南瓜洗凈,去皮切小塊,隔水蒸熟后壓成泥,再取一顆蛋黃碾碎;4、將蛋黃碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌勻即可。二:小米粥適合7-8個(gè)月寶寶材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯做...
- 擴(kuò)展閱讀9:寶寶輔食小米粥的做法有哪些
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- 擴(kuò)展閱讀10:母乳性腹瀉的寶寶喝大米粥還是喝小米粥
- 小米粥營養(yǎng)好!最好讓孩子吃花樣飯
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