- 觀點1： 工藝和材料的問題唄，想做出好吃的面包我學(xué)問很深滴，超市里追求上架的速度。盡量節(jié)約成本所以味道要差很多呢。面包店里也不是隨便就加價的他們用的時間更長，工藝更復(fù)雜，材料更好所以價格高些
- 觀點2： 因為大超市面包房做的東西每次都是大批量生產(chǎn)，難免會做的有點不合口味。外面面包房是按需生產(chǎn)。
- 觀點3： 因為大超市里的面包房請的師傅都是阿姨，叔叔他們不會做出跟國外那樣的面包，而是會做一些老式的中國點心。
- 觀點4： 因為大超市的主業(yè)不是賣面包的啊，而外面的面包房是主要賣面包的，當(dāng)然要比超市的好吃呀。
- 觀點5： 因為大超市里的面包房做面包的時候不會有什么技巧，而外面單獨的面包房還是那種學(xué)過的。
- 觀點6： 因為大超市里的面包做出來的都非常的快速，所以不精準(zhǔn)的在意面包做出來的時間，而且超市里的一般都放了很長時間
- 觀點7： 我覺得也許是因為大超市做面包的時候，都并沒有那么認(rèn)真仔細(xì)，因為超市的客流量是非常多的。
- 觀點8： 因為外面的面包房他主要就是做這個的，所以會格外的細(xì)心和精心請來的面包師傅也會很專業(yè)。
- 觀點9： 因為價格不一樣啊，面包房專門做面包所以會更好吃
- 觀點10： 超市里不是面包不好吃！是他們自己做的包子、餃子，餅等基本都不好吃！好手藝的不會在超市里掙三、四千元給他干這個，做的人基本都是為了上班而上班
- 觀點11： 你得知道外面的面包房，只賣面包蛋糕，要做不好，就不像超市那樣可以放棄這塊經(jīng)營
- 觀點12： 畢竟是術(shù)業(yè)有專攻。用的設(shè)備幾乎沒有什么是專門的,而專業(yè)的烘焙需要專門的工具和設(shè)備。
- 觀點13： 因為大超市里的人做東西都比較講究速度，所以沒有那么講究味道什么的吧。
- 觀點14： 因為超市的價格會優(yōu)惠一些，因此用料也不會講究；而蛋糕店比較注重口碑、品牌、回頭客，所以精心配料
- 觀點15： 去超市也許順便就買了，不擔(dān)心銷量。外面的面包房好吃才會再光顧，不做好點能吸引顧客嗎？
- 觀點16： 因為大超市畢竟不是專門做面包的只是批發(fā)的一些面包拿來賣的。
- 觀點17： 大超市的奶油都是植脂奶油，品牌面包房的是乳脂奶油做的。
- 觀點18： 因為專業(yè)，傳承古老手法精心制作，每一次出爐都是你心動的感覺。
- 觀點19： 超市面包房的師傅都是業(yè)余的，而專店的一般都是很專業(yè)的面包師傅
- 觀點20： 實際上沒有外面的門面做的好吃，外面門面新鮮，用的料也要好的多
- 觀點21： 超市里的面包師傅是打工的，外面的面包師傅是創(chuàng)業(yè)的
- 觀點22： 超市里有些面包也挺好吃的而且比面包店價格實惠
- 觀點23： 愛吃面食！現(xiàn)在的面包品種繁多！挺貴的！
- 觀點24： 下的料的品質(zhì)和精細(xì)度決定面包的口感
- 觀點25： 放的時間長了。
- 擴(kuò)展閱讀1：韓國烤肉家庭自制腌制方法
- 韓國烤肉的腌制方法 第一步準(zhǔn)備腌制牛肉的醬汁把甜梨去皮切塊，蔥姜蒜也切小段，放入食物處理機(jī)洋蔥切絲后，把一半洋蔥放入食物處理機(jī)，和前面幾種食材攪打成泥漿狀另一半洋蔥可以留在炒肉時放入鍋里添加醬油等。3取出腌好的肉，加入韓國辣椒面，加入買來的韓國烤肉調(diào)料，抓均勻，繼續(xù)腌制8小時以上，...
- 擴(kuò)展閱讀2：如何腌制好吃的韓式烤肉？
- 烤制技巧：將腌好的肉塊放在預(yù)熱的烤架上，根據(jù)肉的厚度和個人喜好調(diào)整火力和時間。一般來說，肉塊不宜頻繁翻動，以免影響成型和口感。烤至兩面金黃，邊緣微焦即可。最后調(diào)味：烤肉快完成時，可以刷上一層腌料或者特制的烤肉醬，增加風(fēng)味。撒上一些芝麻、蔥花或者香菜，提升口感和美觀度。總之，韓式烤肉的...
- 擴(kuò)展閱讀3：韓式烤肉怎么腌制方法肥而不膩焦香誘人
- 白糖加上海鮮醬油加啤酒倒進(jìn)去。放上孜然粒跟食用油。攪拌均勻之后放上少許香菜攪拌均勻。料都放好了之后，把腌制好的肉放到冰箱里腌制一會更加入味。時間酌情考慮，腌好的肉就可以上鍋烤了不需要刷油，肉里本來就放油了。
- 擴(kuò)展閱讀4：披薩烤盤什么材料好
- 深底披薩烤盤是專門用于烘烤芝加哥深盤披薩的。較高較深的內(nèi)壁，會讓披薩餅皮更香脆更耐嚼。3、圓形篩網(wǎng)烤盤。這是最受歡迎的烤盤類型，一般為圓形設(shè)計，重量很輕，除盤邊外，都是大小排列均勻的篩網(wǎng)結(jié)構(gòu)。因此，保證了空氣的自由流通，穿透力大幅提升，受熱速度非常快，使披薩餅更均勻地成熟。
- 擴(kuò)展閱讀5：萬州烤魚里面加白糖起什么用
- 烤魚里面加白糖起什么作用：讓魚湯更加粘稠一點，中和鹽的咸味，起到提鮮的作用，在制作湯羹、菜點、飲料時，加入適量的食糖，能使食品增加甜味。如各式甜湯、甜羹、甜菜、甜點、飲料等。常見的品種有：冰糖銀耳、冰糖燕窩、蜜汁叉燒、蛋糕、面包、月餅、牛奶、紅茶、可樂、甜酒等等。具有緩和酸味的作用 ...
- 擴(kuò)展閱讀6：書店里的美味下午茶你會經(jīng)常去品嘗嗎？
- 教室布置成亮麗的下午茶店面，同學(xué)帶來各式各樣的蛋糕甜點。有卡布奇諾蛋糕，吃起來好甜蜜，彷佛置身在云端；有起司蛋糕，是媽媽的最愛；還有蜂蜜蛋糕，嘗起來綿密可口，挑動我的味蕾。蜂蜜蛋糕外表金黃，像一條條的金子，其它蛋糕也是一級棒。不只有好吃的蛋糕，也有五花八門的茶類，有香濃的奶茶，喝起來...
- 擴(kuò)展閱讀7：烘焙西點學(xué)校好不好？
- 烘焙西點培訓(xùn)學(xué)校的好壞因人而異，可以從師資力量、教學(xué)質(zhì)量、實踐機(jī)會、就業(yè)前景等方面去考慮。推薦了解一下優(yōu)美西點烘焙學(xué)校。測一測學(xué)西點烘焙多少錢課程方面，優(yōu)美西點烘焙學(xué)校提供了豐富多樣的選擇，涵蓋了面包、蛋糕、裱花...
- 擴(kuò)展閱讀8：蛋糕店學(xué)徒真的可以學(xué)到東西嗎？
- 不過這種學(xué)習(xí)方式不能系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)，網(wǎng)上的教學(xué)很多配方也不準(zhǔn)確，導(dǎo)致你做不出來好的產(chǎn)品。2、去蛋糕店當(dāng)學(xué)徒。當(dāng)學(xué)徒可以說是比較節(jié)儉的一種學(xué)習(xí)方式，大多數(shù)人這么認(rèn)為，又能學(xué)技術(shù)，還能賺錢，一舉兩得。去當(dāng)學(xué)徒的話...
- 擴(kuò)展閱讀9：烤箱菜譜大全，輕松搞定美味晚餐！
- 1. 油烤胡蘿卜條 首先，將胡蘿卜去皮，切成長條，放入碗中，加入少許鹽、黑胡椒和橄欖油，均勻攪拌。將胡蘿卜條放入預(yù)熱至180℃的烤箱中，烤15-20分鐘，翻動胡蘿卜條幾次，直到它們變得金黃酥脆即可。2. 烤雞胸肉 將...
- 擴(kuò)展閱讀10：微波爐菜譜快速簡便的美食大全
- 步驟：1.將五花肉切成2厘米見方的小塊，放入微波爐中加熱5分鐘，去除肉的油脂。2.在另一個容器中加入蔥姜蒜、料酒、醬油、糖、鹽、八角、桂皮、香葉，攪拌均勻。3.將肉塊放入調(diào)料中，攪拌均勻后，放入微波爐中加熱10分鐘...
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