- 觀點1： 你是想做成沒有飯粒但跟糍粑（跟麻薯很像）一樣的團嗎？我記得小時候老家有人辦喜事，都要做糍粑。過程是，先把糯米泡幾個小時，然后蒸熟，放到比較大好像是什么石頭做成的容器里，然后幾個大男人輪流用專用的木槌子錘成黏在一起的糍粑，沒有飯粒而且很粘很有嚼勁之后，乘熱拿起來，一小團一小團的沾甜豆粉芝麻花生粉之類的，也有人只沾糖水。如果是平常的話，我見我外婆做過。也是先泡然后蒸熟，涼一小會乘熱在板上（菜板呀或者瓷磚板等比較結實的板上）和，就跟和面團一下，不過會很燙手，所以都是和一下再雙手浸一下冷水接著和，要花很多力氣的呀，但是很有成就感。然后愛怎么吃就怎么吃，沾粉也行，和糖一起和煎起來吃也很好吃。不過我自己有點創新，覺得那樣太燙了，看有多少選擇一下碗的大小，用飯勺子乘熱壓碎壓爛，再用手和就好多了。一定要乘熱，要不然就不會成團了。
- 觀點2： 土豆餅/南瓜餅/紅薯餅/胡蘿卜餅----把土豆等原料熟處理后制泥，加白糖，有油，糯米粉或成面團，做成餅狀，直接炸或粘上面包糠/芝麻后再炸
元宵/芝麻球----加水和成面，包入陷（甜或咸均可），煮的是元宵，粘芝麻后炸的是麻團。
江米條---1/3燙軟，涼后加入剩余的，和成面，搟成厚片，再切成條，下鍋炸至，然后掛上糖霜
面塑原料------低筋粉6兩，糯米粉5兩，蜂蜜20克，水200克等或成面團蒸熟后揉勻。 - 觀點3： 煮熟就可以了，另外做燒賣不需要這步，把糯米泡幾個小時吸足水份后就可以了
- 觀點4： 你是想做燒賣餡吧?
煮成糯米飯冷卻了就成粘團了.水要少放點,否則糯米飯會太爛了. - 觀點5： 蒸熟的糯米更容易成團，但成的是米團，
把熟糯米倒碎成的是糯米面團 - 觀點6： 用水泡1個小時，然后蒸數熟
- 擴展閱讀1：天熱大米長時間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦？
- 扔掉，大米發霉，叫黃曲霉毒素，即使高溫條件下也無法殺死，而且黃曲霉毒素容易誘發肝癌。
- 擴展閱讀2：大米泡水了過夜了還可以吃的嗎
- 現在的溫度干凈的清水，只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水，最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴展閱讀3：糯米飯團的味道怎么樣？
- 其次，糯米飯團的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等，每一種餡料都有其獨特的風味。紅豆餡的糯米飯團，紅豆香甜軟糯，與糯米的糯感相得益彰；綠豆餡的糯米飯團，綠豆清香爽口，與糯米的糯感形成鮮明對比；花生餡的糯米飯團，花生香脆可口，與糯米的糯感...
- 擴展閱讀4：微波爐能烤披薩么披薩是什么
- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可，烤的過程中可以中途看一下有沒有熟，時間的長短可能略有差異。（根據微波爐的不同品牌，具體時間可自行掌握，最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間）。3、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源于意大利的食品，在全球頗受...
- 擴展閱讀5：微波爐可以烤披薩嗎
- 當然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中，用中火烤制大約12-14分鐘，期間可以暫停查看披薩是否已經烤熟，根據微波爐的品牌和功率，烤制時間可能需要適當調整。以下是制作披薩的用料：主料：- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調料：- 番茄醬 1個 - 洋蔥 1...
- 擴展閱讀6：煮好的八寶粥時間長了為什么會變的很稀，有什么辦法嗎？
- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
- 擴展閱讀7：粥的做法，寶寶輔食小米粥怎么做好吃
- 小米粥做法如下：米洗凈，冷水燒開后放入小米，煮開后，改小火煮，待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會糊底。2、想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點的還可以加麥片...
- 擴展閱讀8：寶寶小米粥的幾種做法 怎么煮小米粥
- 一:蛋黃南瓜小米粥材料:熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。做法1、小奶鍋煮上小米粥;2、再煮熟一個雞蛋;3、粥快煮好時，將南瓜洗凈，去皮切小塊，隔水蒸熟后壓成泥，再取一顆蛋黃碾碎;4、將蛋黃碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌勻即可。二:小米粥適合7-8個月寶寶材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯做...
- 擴展閱讀9：寶寶輔食小米粥的做法有哪些
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀10：母乳性腹瀉的寶寶喝大米粥還是喝小米粥
- 小米粥營養好！最好讓孩子吃花樣飯
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