- 觀點(diǎn)1: 面對(duì)金錢的誘惑,城市中的某些人心里總會(huì)打些小算盤。就拿小餐館來說吧,就算飛進(jìn)幾只蒼蠅,那些廚師們也不會(huì)在意,就為了占那么點(diǎn)小便宜,連人們的健康都不顧了。為了能真切地了解食品衛(wèi)生,我決定來一次全面的小調(diào)查。
趁爸爸媽媽帶我去小餐館的機(jī)會(huì),我偷偷溜進(jìn)那里的廚房。嘿,別看這店小,衛(wèi)生意識(shí)還真挺不錯(cuò)。連一只蒼蠅都瞧不見,廚師做飯前都會(huì)洗手,他們是真心為顧客著想,我心中暗喜。
又一次,我選擇了還有一家小吃店,想再透?jìng)€(gè)究竟。剛走進(jìn)小店,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的我就聞見一股香味,想必廚房也一定很干凈吧。為了加以確認(rèn)我還是走進(jìn)了這家小吃店,可眼前的這一切讓我大吃一驚,你猜我看見了什么?盡管鍋里的油已經(jīng)發(fā)黑,卻仍在使用。這時(shí),我又看見幾根粉絲從碗里滑了出來,原本以為廚師會(huì)把它扔進(jìn)垃圾桶,可他又隨手把它丟進(jìn)了碗,再環(huán)視一下四周,蒼蠅可謂是“滿天飛”,我簡(jiǎn)直難以置信,這么可口的菜,居然是從這樣的背景下燒出來的。
調(diào)查當(dāng)然不會(huì)就這么結(jié)束了,我又渾水摸魚地進(jìn)入了菜市場(chǎng),經(jīng)我調(diào)查發(fā)現(xiàn),一些豆奶的生產(chǎn)期和保質(zhì)期都十分模糊,我把這個(gè)情況指給老板看,不料那人把眼皮一翻,說:“小孩子家懂個(gè)屁,這是不小心讓水給沾的,你可不能瞎說。”這些人實(shí)在是太壞了,一點(diǎn)都不為顧客著想,良心都掉到錢眼里去了。
最后的目標(biāo)指示是小賣店和超市。走進(jìn)小賣店買了一包東西,說是什么“變色龍”,把那東西含在嘴里,過一段時(shí)間就會(huì)變一種顏色,這樣的玩意兒,肯定不是什么好東西,準(zhǔn)是加了什么有害物質(zhì),才使它變色。此時(shí)我也不得不“夸”一下現(xiàn)在的商家,真是什么腦筋都動(dòng)得出來啊!再來看看超市,雖然這里物品應(yīng)有盡有,不過你也可以放一千個(gè)心,這些可都通過檢驗(yàn)才得以銷售的健康食品,那些含有有害物質(zhì)的食品,是不允許在這里銷售的。所以在這里,你可以放下顧忌,輕松的買下任何東西。
經(jīng)過這次食品衛(wèi)生的小調(diào)查,我是懷著一種“悲喜交加”的心情來寫這結(jié)束語的,悲的是,像這么多不衛(wèi)生的食品出現(xiàn)在我們周圍,人類的健康因此而得不到保證。雖然有些人顯得不大在乎還編出什么“不干不凈,吃了沒病”的歪道理,但是病從口入,這是原則,許多人生病的原因就是離不開吃,若是食物都非常潔凈的話,那人們患病的機(jī)率就會(huì)大大減少。喜的是商場(chǎng)里絕大部分商品還是可以另人放心的,小吃店也有干凈的,挺注意衛(wèi)生的。據(jù)我調(diào)查來看,我又有了一個(gè)大的收獲:要使我們有健康的體魄,除了要小心購買的商品的衛(wèi)生,家里也要注意個(gè)人衛(wèi)生;只有我們注意食品的衛(wèi)生,那許多因?yàn)槭称凡恍l(wèi)生而引起的疾病就會(huì)離我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)的了。這樣我們才會(huì)生活的更健康,更快樂! - 擴(kuò)展閱讀1:在長(zhǎng)島有什么好吃的特產(chǎn)
- 首先是海鮮,長(zhǎng)島的海鮮非常新鮮、口感鮮美,海鮮市場(chǎng)上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料,嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點(diǎn),可以說是長(zhǎng)島特產(chǎn)中最有名的美食之一。長(zhǎng)島的糕點(diǎn)和餅干種類繁多,最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點(diǎn)和餅干都有著濃郁的風(fēng)...
- 擴(kuò)展閱讀2:長(zhǎng)島有哪些特產(chǎn)美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長(zhǎng)島幸福感很強(qiáng),那是因?yàn)樯胶Vg孕育著很多美味,其中,有一種來自大海里的美味經(jīng)過簡(jiǎn)單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味,既能當(dāng)小零食吃又能當(dāng)調(diào)味品增鮮味,它的體內(nèi)帶著大海的味道也蘊(yùn)含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴(kuò)展閱讀3:燉肉料多久拿出來才會(huì)更入味?
- 首先,我們需要了解燉肉的時(shí)間。燉肉的時(shí)間因肉類的種類、塊狀大小以及個(gè)人口感喜好而異。一般來說,燉牛肉需要2-3小時(shí),燉羊肉需要1-2小時(shí),燉豬肉需要1-1.5小時(shí)。這些時(shí)間僅供參考,具體還需根據(jù)肉類的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。其次,我們需要選擇合適的調(diào)料。燉肉時(shí)常用的調(diào)料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴(kuò)展閱讀4:電壓力鍋燉肉多長(zhǎng)時(shí)間合適?
- 豬肉(塊狀): 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時(shí)間,具體時(shí)間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉(塊狀): 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時(shí)間,以確保完全烹煮。羊肉(塊狀): 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時(shí)間,以使其變得非常嫩。鴨肉(塊狀): 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴(kuò)展閱讀5:燒烤的危害
- 5,經(jīng)過燒烤的食物偏燥熱,加上大量的辣椒、孜然等調(diào)料容易阻礙消化液的分泌,損傷消化道黏膜,同時(shí)容易令人上火。6,熏烤太過的許多肉類食物會(huì)使人體內(nèi)鈣的代謝發(fā)生問題,嚴(yán)重影響孩子的視力,導(dǎo)致眼睛近視。7,燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高,長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴(kuò)展閱讀6:土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法:五花肉洗凈切3毫米厚,長(zhǎng)120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻,裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油,擺上肉,慢慢來回翻面中火烤制,烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可,好香的烤肉就做好了。
- 擴(kuò)展閱讀7:土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離,切成片狀,用生抽,蠔油,黑胡椒,鹽和少許食用油腌制1小時(shí)把西紅柿,青椒,洋蔥,生菜切成條,放在碗里備用,記住蔬菜要洗干凈,因?yàn)橐园央绾玫娜夥湃肟鞠渲袑樱?80度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉(zhuǎn)烤二烤串烤和阿達(dá)納烤肉等轉(zhuǎn)烤起源于土耳其首都安卡拉轉(zhuǎn)烤的...
- 擴(kuò)展閱讀8:土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1:牛肉、羊肉或雞肉2千克,鹽20克,酸奶、牛奶各65克,洋蔥適量。配方2:每千克肉(雞肉、豬肉、羊肉)配,香辣腌粉 30 克,特農(nóng)酸奶 200 克,青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許,混合腌制 6---8 小時(shí)。3.操作要點(diǎn) (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種,比較常見的是轉(zhuǎn)烤,起...
- 擴(kuò)展閱讀9:正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌,再抹上油,2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來,做成一個(gè)巨大的肉團(tuán)。廚師不停地轉(zhuǎn)動(dòng)鐵棍進(jìn)行燒烤,3、當(dāng)靠近烤爐一側(cè)的肉烤熟后,廚師就把這一側(cè)轉(zhuǎn)過來,用一把長(zhǎng)刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴(kuò)展閱讀10:土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料:五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜,用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時(shí)以上。3、根據(jù)個(gè)人喜好,添加自己喜歡的味道。4、預(yù)熱200度的烤箱烤20分鐘,放烤網(wǎng)上比較好受熱。5...
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