- 觀點1: 土豆丁,土豆片、土豆絲、土豆泥、炸土豆片、條、涼拌土豆絲
1、其實土豆丁、土豆片、土豆絲都有相同的做法,只是切是形狀不同,炒出來的味道也就不同了。把土豆削皮,切成丁或薄片或絲,沖下水備用。鍋內放油,油熱后把大蒜末炒熟放土豆下去炒,炒熟了加點生抽、鹽調味就可以了。如果你吃辣椒的話也可以加點尖椒或豆瓣醬先炒香在放土豆下去炒,
2、土豆泥的話,就是先將土豆去皮蒸熟,然后搗碎,在調味。
3、炸土豆就更容易了,把切好的土豆放油鍋里炸至金黃就可以。
4、涼拌土豆絲就是將土豆絲先放水里煮熟,然后撈出,過一下冷開水,然后晾干水分;把辣椒碎、大蒜末、少許生姜末一起放在一個大容器里,用滾油淋,然后加生抽,鹽醋,香菜段一起調好拌勻,把晾干水分的熟土豆絲倒入拌勻即可。
我是做鋁合金玻璃門的小劉,這些都是我自己經常的做法,希望可以幫到你。祝你天天快樂! - 觀點2:
- 觀點3: 蔥香煎土豆
1.土豆洗凈,不需要去皮,蔥白、蔥綠分開切小段;
2.裝到盤子里,撒少許鹽,上鍋蒸熟;
3.取出,用刀輕輕的壓一下,壓扁;
4.鍋子加少許油,將土豆放入煎;
5.用筷子翻面,煎至兩面有點微微的焦;
6.鍋中再加入少許油;
7.放入蔥白爆香,大火,晃幾下鍋子即可;
8.再加少許鹽,放蔥花,繼續晃幾下鍋子,即可。
香煎土豆餅
1、土豆隔水蒸熟,放涼后去皮,土豆用勺子壓碎,黑胡椒和鹽化在牛奶里;
2、牛奶和土豆泥混合拌勻,土豆泥做成大小均勻的餅,放入加了橄欖油的平底鍋,小火煎至兩面金黃即可。
芝心薯球
1、中等大小的土豆2個,洗凈加水煮熟,去皮后用勺壓成泥;加入奶粉1大勺,糯米粉50克,適量鹽和胡椒粉,揉成不粘手的面團;
2、將和好的土豆面團等分成均勻大小的劑子,把三明治芝士片每張分成四小份;每個劑子包入一份芝士片,搓圓后均勻滾上面包糠;
3、油鍋燒至五成左右熱,輕輕放入土豆球,小火炸至表面金黃色、外殼稍硬即可,撈出后用廚房紙吸去余油,乘熱吃口感最好。 - 觀點4: 《魷魚炒土豆絲》
魷魚200克
土豆絲300克
蔥,雞精,醋適量 - 觀點5: 燉土豆,炒土豆,土豆炒白菜,土豆泥等等
- 觀點6: 紅燒土豆,土豆片炒肉,酸辣土豆絲,炸土豆,我只知道這幾種
- 觀點7: 土豆泥、土豆絲、土豆燒牛肉、紅燒土豆、
- 觀點8: 炒土豆絲,土豆片
土豆燜牛肉,燜雞肉(雞翅、雞腿)
土豆燒湯 - 觀點9: 酸辣土豆絲、薯條、
- 觀點10:
- 觀點11:
- 觀點12:
- 觀點13: 土豆絲 土豆泥 我只知道這些了。 抱歉!
- 擴展閱讀1:披薩餅底放黃油嗎 做披薩和面時放黃油是為什么
- 和面是放入少許黃油可以增香,但不能多哦,盤底抹黃油就是為了防止粘底咯
- 擴展閱讀2:披薩做法里的黃油是指奶制品還是植物油?
- 黃油(Butter)是用牛奶加工出來的。把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產物。主要用作調味品,營養很好但含脂量很高,所以不要過分食用。
- 擴展閱讀3:烤箱怎么用黃油披薩做
- 1、用料:中筋面粉300g、酵母4g、披薩汁:番茄,少許鹽,少許糖,黑 胡椒可根據口味調整、黃油15g、奶粉1小勺、鹽少許、溫水(40℃)125ml、培根、鮮蝦、芝士。2、酵母溶于溫水中靜置5分鐘,充分融化。3、融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分攪勻,揉成有光滑的面團。4、加入黃油和少許的鹽,繼續揉...
- 擴展閱讀4:披薩哪個步驟要黃油嗎?
- 在傳統的披薩制作過程中,通常不需要加入黃油。披薩不同于烘焙類食品,所以無需像做蛋糕那樣用黃油來控制口感和質地。在制作披薩的面團中,通常用的是面粉、水、酵母和鹽等材料來制作,而不需要加入黃油。然而,在某些口味的披薩中,如起司披薩、芝士披薩等中可能會使用黃油來提升味道和口感。在這種情況下...
- 擴展閱讀5:黑龍江集賢特產:集賢友好香瓜
- 集賢友好香瓜,黑龍江省雙鴨山市集賢縣特產,全國農產品地理標志。集賢縣傾力打造特色農業品牌,示范帶動全縣農村產業振興。升昌鎮友好村香瓜種植已有20多年歷史,集賢縣幫助升昌鎮抓住香瓜特色作物提質量、建市場、樹品牌,實現香瓜品質跨越、效益提升,友好香瓜在“省級無公害產品”認證基礎上,取得“集賢友好...
- 擴展閱讀6:家里烤肉怎么做好吃
- 1、清洗干凈,控干水分9準備烤肉蘸料炒一把熟芝麻,在碗中加入之前吃火鍋剩下的干蘸料,沒有的話可以用辣椒粉和辣椒面再加入適量的孜然粉,有孜然粒加一點會更香10把所有調料攪拌均勻,烤肉蘸料就做好啦;1首先五花肉洗凈用切肉刀切成厚薄均勻中等大小的肉片,洋蔥和大蒜切碎拌入肉片中,倒入少許黃酒...
- 擴展閱讀7:如何在家自制好吃到爆的烤肉?
- 選擇肉類:選擇新鮮的肉類是制作烤肉的第一步。牛肉、羊肉、豬肉或雞肉都是不錯的選擇。對于牛肉和羊肉,選擇帶有適量脂肪的部位,如牛肋條、羊排等,因為脂肪能在烤制過程中增加肉的風味。腌制肉類:腌制是提升烤肉風味的關鍵。你可以根據個人口味選擇不同的腌料,常見的有鹽、黑胡椒、大蒜粉、辣椒粉、...
- 擴展閱讀8:烤肉怎么做好吃,家庭自助烤肉的家常做法
- 1.準備好部分調料。包括海鮮醬油、香辣醬、烤肉醬、咖喱粉和五香粉 2.將熟花生、孜然、芝麻放在研磨機中淹沒成粉狀,備用。特別香 3.這是我準備的蘸料 上排依次為:香辣醬、花生碎、麻醬、咖喱粉 下排依次為:番茄醬、蒜片、洋蔥碎 4.腌制雞心:雞心處理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓勻,可適當加...
- 擴展閱讀9:怎樣在家自己制作好吃的烤肉?
- 準備工具和食材:首先,你需要準備一個烤架或者烤箱,以及烤肉所需的各種調料和食材。常見的調料有鹽、胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉、洋蔥粉、燒烤醬等。食材方面,可以選擇豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種肉類,以及蔬菜、豆腐等。腌制:將選好的肉類切成適當大小的塊或片,然后用調料進行腌制。腌制時間可以根據...
- 擴展閱讀10:在家烤肉怎么做?
- 做法步驟:1、豆腐切成大小厚薄合適的塊鋪在烤盤上。2、把鹽、辣椒粉、孜然粉混合均勻,均勻地撒在豆腐上,撒完一面后把豆腐翻面,繼續均勻散上調料。3、在豆腐上均勻淋上生抽和花生油,盡量用淋,不要用刷子刷,免得撒在豆腐上的調料粉被刷掉。4、預熱烤箱180度,上下火中層烤半小時左右,出爐前...
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