- 觀點1: 新疆特色椒麻雞。三個人點一個中份,絕對足夠,雖然整體顏色看上去比較寡淡,但是椒麻味,已經入到雞肉的每一寸肉質中,吃的時候在湯底滾上一下,那種外層還帶著湯汁,就被送入嘴里的爽滑口感,好吃得可以飛一波。而比雞肉更入味的當屬其中搭配的千頁豆腐了,冰涼嫩滑的口感,吃得人不住跺腳。
- 觀點2: 我們家是在我十多歲的時候到新疆,可以說算第二個故鄉了。喝著新疆的水,吃著新疆的飯,我已經習慣了新疆的飲食。除了大盤雞之外,椒麻雞也是新 有的做法,你要是沒吃過,都沒辦法形容,樣子有點像南方的白切雞,但是做法和口感又完全不一樣。總之喜歡吃麻吃辣的嘗一下,絕對一個美。
- 觀點3: 羊肉手抓飯也是新疆比較特色的 ,原料是用的鮮羊肉、洋蔥、大米、胡蘿卜蒸至而成的,新疆的羊肉有一種特別的羊腥味,讓人吃了還想吃,這道菜味道很不錯,新疆人把這道菜視為大餐,專門招待貴賓。
- 觀點4: 新疆菜里除了大盤雞,還有很多好吃的。比如拉條子,拌面手抓飯,炒面片兒,丁丁炒面。還有干煸炒面。當然少不了的是烤肉。還有馕包肉也很好吃。如果喜歡的話,還可以品嘗一下烤全羊,據說還有烤全駱駝。小吃里還有烤包子,也不錯。
- 觀點5: 居住在北京,去年去過西三環一家新疆飯店吃過一次飯,印象最深的是新疆人都比較喜歡吃燒烤,在北京有好多新疆開的燒烤店,去過幾回不過我喜歡吃新疆的烤馕,真是人間美味,一個圓形的大餅,看著不怎么起眼,上面撒上點鹽用火烤熟,現在在全國都能吃到新疆的烤馕了,已經被國人所認知。我們去的那群同事都說這道菜是真地道的新疆菜,約好下次再去。
- 觀點6: 新疆實在有太多特色美食,有一道特色菜,總是讓我念念不忘,隔段時間就忍不住想要去吃上一份,那就是面肺子。面肺子是用羊的肺制作而成,制作工藝比較復雜,蒸制而成,成品可以直接食用,不過在吃的方法上有很多種,可以做成湯的,也可以做成干拌的,還可以做成爆炒。
- 觀點7: 馕,是新疆的傳統食物,用面粉發酵后做的,一般賣3塊錢。可以往馕里放羊肉串吃,特別贊。
- 觀點8: 先說一個夾沙吧,不知道其它地方有沒有,反正從小就喜歡吃這個,而且我們塔城這邊好像結婚都上這個菜,雖然后來我做酒店管理餐飲部也常吃夾沙,但和地方上的味道不一樣。
- 觀點9: 對于一個吃貨來說,新疆簡直是一個吃貨的天堂啊!不過說起最喜歡的,當然是黃面烤肉啊,不但看起來好看,吃起來味道也是頂呱呱!最底下是剛剛煮出來的黃面,根根松散,勁道,色澤看著也舒服。頂上蓋著弄好的羊肉,孜然的香味加上羊肉的美味,吃起來真的是美味。真的是要幸福到家了。
- 觀點10: 不得不提過油肉拌面。一盤“剪不斷理還亂”的拌面。勁道的面條,即使在我們擺拍很久之后才動筷的時刻,依舊沒有一點糊面的跡象,許是因為過油肉的油比較重,好在不會過膩,所以一直誘惑著我們不斷伸筷去夾,只是要么太滑夾不起來,要么總也掐不斷,建議想吃的小伙伴可以自帶小剪刀,這樣大家都可以吃到了!
- 觀點11: 我覺得新疆的烤全羊味道也非常的棒,雖然價格稍微貴了一點,但是能夠吃到一口正宗的羊肉,也是非常讓人欣慰的是。
- 觀點12: 新疆羊肉抓飯味道鮮美,是非常美味的值得一提。
- 觀點13: 新疆的羊肉串不錯啊,還有新疆的馕,把烤熟的羊肉串放在馕里卷著吃,很美味。
- 觀點14: 羊肉燜餅,大盤雞。
- 擴展閱讀1:寧海的土特產有什么
- 1. 望海茶:產自浙江省寧波市寧海縣,望海茶以其細嫩挺秀的外形和翠綠顯毫的特點著稱。沖泡后,清香持久,滋味鮮爽回甘,湯色嫩綠明亮,葉底嫩綠成朵,展現了高山云霧茶的獨特風格。2. 寧海白枇杷:寧海白枇杷是寧海縣的標志性產品。得益于優越的地理環境和適宜的氣候土壤條件,這種枇杷果實圓潤,色澤清...
- 擴展閱讀2:去前童古鎮旅游,有哪些推薦購買的特產?
- 前童古鎮位于中國浙江省寧波市寧海縣,是一座擁有千年歷史的古鎮。這里不僅風景秀麗、歷史悠久,而且還有許多值得購買的特產。以下是一些推薦的前童古鎮特產:前童豆腐干:前童豆腐干是當地的傳統名吃,以其獨特的風味和制作工藝而聞名。它選用優質黃豆為原料,經過浸泡、磨漿、濾渣、煮漿、點鹵、壓干等...
- 擴展閱讀3:重慶石橋鋪最近怎么都不能擺地攤做燒烤,什么時候才能擺,急,急,急,急,
- 石橋鋪在升級改造,現在都擺不了了,你可以去南方花園夜市擺啊
- 擴展閱讀4:寧海土特產干貨
- 寧海特產豐富多樣,其中包括望海茶、長街蟶子、越溪跳魚、白枇杷、流黃青蟹、水車蘿卜、長街泥螺、大佳何對蝦、西店牡蠣、梅林雞、鳧溪香魚等。這些特產深受當地人和游客的喜愛。寧海縣,位于浙江省寧波市,地處山海之間,擁有得天獨厚的自然資源。這里不僅特產豐富,還有前童三寶——老豆腐、空心豆腐和...
- 擴展閱讀5:寧海十大特產
- 3、寧海森林溫泉:被譽為浙東第一溫泉的知名溫泉度假勝地。4、竹編工藝品:以精美的設計和優質的竹材制作而成的傳統手工藝品。5、豆面:當地特色小吃,由豆類和面粉混合制成,口感獨特。6、糟雞:傳統名菜,以其醇香口感和獨特制作工藝而著名。7、白枇杷:當地特產水果,甜美可口且營養豐富。8、金柑:...
- 擴展閱讀6:寧海特產 寧海特產都有什么特產
- 寧海特產有長街蟶子、流黃青蟹、寧海白枇杷、寧波楊梅、寧波炒年糕、雙峰筍干、寧海白枇杷花茶、寧海土雞、泉豐牌西瓜、大佳何對蝦、寧海梅林雞、長街泥螺、岔路黑豬。長街蟶子 寧海縣的蟶子是非常有名的當地特產,養殖歷史悠久,其中以下洋涂出產的蟶子最有名。縊蟶已成為寧海縣的著名特色海產品,寧海還被...
- 擴展閱讀7:寧海的特產都有什么
- 寧海的特產有望海茶、寧海白枇杷、雙峰筍干、長街蟶子、寧海土雞、流黃青蟹、寧波楊梅、寧海梅林雞、西店牡蠣、越溪跳魚、花蕊牌蜂產品、寧海白枇杷花茶、胡陳洋芋、雙峰香榧、寧波炒年糕、紅膏咸熗蟹。望海茶寧海望海茶是寧波市寧海縣的知名特產,這種茶種植于海拔900多米的高山上,這里四季云霧繚繞,空氣...
- 擴展閱讀8:寧海什么特產最出名
- 寧海的特產豐富多樣,具有地方特色,其中包括:1. 望海茶:源自寧海縣海拔900多米的高山,茶樹生長在四季云霧繚繞的環境中,所產茶葉細嫩挺秀,翠綠顯毫,清香持久,滋味鮮爽,湯色明亮,葉底嫩綠成朵,飲后回味甜香,具有優良的保健功能。2. 寧海白枇杷:寧海縣獨特的地理環境,三面環山南臨三門灣,造就...
- 擴展閱讀9:寧海特產寧海特產有哪些
- 1、望海茶:寧海望海茶是浙江省寧波市寧海縣的特產,特點是外形細嫩挺秀,翠綠顯毫。內質清香持久,滋味鮮爽回甘,湯色嫩綠明亮,葉底嫩綠成朵。尤以其干茶色澤翠綠,湯色清綠,葉底嫩綠在眾多名茶中獨樹一幟,具有鮮明的高山云霧茶之獨特風格。2、寧海白枇杷:寧海白枇杷是寧海縣的知名產品,寧海縣地理...
- 擴展閱讀10:寧海特產都有什么特產寧海特產有什么
- 2、望海茶:寧海望海茶是浙江省寧波市寧海縣的特產。望海茶產于寧海縣望海崗茶場。外形細嫩挺秀,翠綠顯毫。內質清香持久,滋味鮮爽回甘,湯色嫩綠明亮,葉底嫩綠成朵。望海茶茶園多分布于海拔900多米的高山上,四季云霧繚繞,空氣溫和濕潤,土壤肥沃。3、寧海土雞:放牧于無工業農業污染的綠色環境,充分利...
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