- 觀點1： 蝦皮菠菜粉條湯。
主料：菠菜600克、粉條1小把、蝦皮適量。
輔料：精鹽少許、味精少許、蔥花少許。
1、菠菜焯水。
2、鍋中放油炒蝦皮和蔥花。
3、添湯。
4、放入粉條。
5、放入菠菜。
6、放入精鹽和味精調味關火。
7、成品。 - 觀點2： 材料：粉條、白菜、五花肉、油、蔥、姜、八角、生抽
1．將粉條放入水中燒水直至變軟。
2．將白菜切段。
3．五花肉切片。
4．將鍋中倒入油，加入蔥、姜、八角大火爆香。
5．將五花肉先放入鍋中大火煸炒直至變色，再倒入白菜翻炒均勻后加入生抽繼續翻炒。
6．最后加入水、粉條、鹽中小火煮沸。
7．煮熟出鍋裝盤即可。 - 觀點3： 首先提前準備好蘿卜一個，粉絲一把，毛蔥、胡椒粉、蘑菇粉、辣椒油、香油、味極鮮醬油適量即可。
1、蘿卜去皮洗凈，粉絲冷水洗凈。
2、然后將蘿卜擦絲。
3、砂鍋加入適量的水。
4、水開下入蘿卜絲大火燒開，中火煮3-5分鐘。
5、加入粉絲繼續中火煮至粉絲熟。
6、加入適量的毛蔥碎、胡椒粉、蘑菇粉、辣椒油、香油、少許味極鮮醬油調味。
7、完成效果圖。 - 觀點4： 羊雜粉條湯
準備用料：羊雜200g、寬粉200g、油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、干辣椒適量、生抽適量、老抽適量、香菜適量。
1、羊雜200g
2、切成條狀
3、蔥姜蒜切片
4、香菜洗凈切成段
5、寬粉用冷水泡一下
6、鍋內放油，放入干辣椒和蔥姜蒜炒香
7、放入羊雜翻炒均勻，調入適量生抽和老抽
8、加入一碗水煮開
9、加入寬粉煮軟
10、最后調入鹽和雞精，撒入白胡椒粉即可出鍋
11、成品圖 - 觀點5： 主料
小白菜
160克
粉絲
70克
輔料
蝦皮
10克
蔥花
6克
湯精
2克
步驟
1.準備食材：小白菜160克、粉絲70克、蝦皮10克、蔥花6克
2.蔥花熗鍋加水
3.放10克蝦皮，湯會更鮮美的，加2克湯精調湯
4.放入小白菜入過煮
5.水開放粉絲，粉絲熟即可關火
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