- 觀點1： 隨著人們生活水平的不斷提高，我們的食物不再僅僅是滿足于飽飽，而是吃起來很好。因此，當涉及優(yōu)質食材時，我們會立即將其與優(yōu)質食材聯(lián)系在一起。如果沒有好的味道，即使是最好的食材也會被浪費掉。今天，我將帶給您一些美味的菜肴，希望您能支持我！ 香威炸雞
成分：小雞，香菇，青椒，早椒，大蒜，姜，老干媽，
實踐
1.將雞切成小塊，將油煮至煙熏，倒入雞塊并翻炒。
2.炸八成熟，加老教母，繼續(xù)攪香，盛。
3.切碎香菇，將其與剩余的基礎油倒入鍋中。
4.將胡椒粉和大蒜倒入一起，翻炒并加一點醬油。
5.倒入準備好的雞塊，翻炒，加入味精，然后從鍋中取出。
山西面條
實踐
1.準備食材，切碎的蔥和姜，切碎香菜，半碗肉末
2.將適量的油倒入火鍋
3.炒碎肉，加鹽，醬油，料酒
4.攪拌一會兒，加入番茄醬，加少許水
5.從鍋中撲打并裝滿碗
6.開始另一個鍋煮面條
蒜油茄子
成分：茄子，大蒜，醬油，辣椒粉，糖，胡椒粉，食用油
實踐：
1.將茄子洗凈后放入蒸鍋中，以高火蒸15分鐘
2.去除排水，剝去茄子皮，用手將茄子撕成小條，放入碗中
3.加熱鍋中的油，將其倒入辣椒粉中，將辣椒油和大蒜混合
4.將其倒在茄子上，加入少許醬油，糖，胡椒粉，攪拌均勻，撒上蔥花
肥腸
原料：豬腸350克，大蒜種子100克，辣小米100克，大蒜苗30克，姜片，大蔥條。金巴麻辣鮮露20克，王占雞粉5克，香油5克，水50克
實踐：
1.清洗生腸，用50克水，生姜片和蔥條洗1小時，以除去沖洗水。
2.生腸上油后，放回鍋中炸一會兒，撈出金魚。炒蒜100g，小米辣100g，蒜苗30g入生腸，用金巴辣鮮露20g，沾旺雞粉5麻油5克調味，炒勻。 - 觀點2： 第一步，準備好肥腸，最好是新鮮的，因為吃起來會更加有口感。而且還不容易膩，然后根據(jù)自己口味用調味料腌制半小時。第二步，熱鍋放油，再放入蔥姜蒜炒香，然后再放入腌制好的肥腸，煎至兩面金黃。第三步，再放水淹沒過肥腸，然后悶煮十分鐘即可出鍋
- 觀點3： 在鍋里倒一點油，將肥腸倒入鍋里翻炒，倒上一點料酒，將肥腸盛入碗里，然后倒入調料翻炒，一分鐘后倒入剛剛準備好的肥腸，炒至熟透即可出鍋，在盤里撒上一些香菜和芝麻。一道好吃的肥腸就出鍋啦。
- 觀點4： 小炒雞是將整只雞切成一小塊一小塊的，然后放入鍋中燉10~30分鐘。下面是將面和好，然后放在一塊板子上，用刀慢慢的切到鍋中。拌茄子是將茄子切開，然后和油一起炒。口味肥腸是在鍋中放一勺水的油，然后再放入少許的油，小火慢炒5~6分鐘。
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