- 觀點(diǎn)1： 無論是辣疙瘩還是辣蘿卜都是一樣的，買點(diǎn)新鮮的芥菜或者青蘿卜，洗干凈，找一個(gè)缸，我們家都是那種大缸。把去年的鹽水倒到鍋里煮一下（你第一次做就燒開水，里面加鹽，稍微煮一下）。煮過的鹽水不會召蛆蟲，咸菜可以放置好長的時(shí)間。把洗干凈的芥菜或者蘿卜放到缸里，鹽水沒過芥菜和蘿卜，上面蓋個(gè)蓋子，不要淋進(jìn)雨水，咸菜缸里面不要淹其他的東西，尤其是夏天的時(shí)候，亂放東西會召蛆，進(jìn)了雨水我忘記是召蛆還是咸菜會爛了。淹十幾天左右就可以吃了，但是味道很淡，老咸菜好吃。這些咸菜只能做調(diào)劑，不能吃多了，呵呵，其實(shí)我還是蠻喜歡吃辣疙瘩的，從咸菜缸里面撈出來，用清水洗一下，切成絲，放蔥花香油拌一下，或者放辣椒爆炒一下，人間美味。
- 觀點(diǎn)2： 無論是辣疙瘩還是辣蘿卜都是一樣的，買點(diǎn)新鮮的芥菜或者青蘿卜，洗干凈，找一個(gè)缸，我們家都是那種大缸。把去年的鹽水倒到鍋里煮一下（你第一次做就燒開水，里面加鹽，稍微煮一下）。煮過的鹽水不會召蛆蟲，咸菜可以放置好長的時(shí)間。把洗干凈的芥菜或者蘿卜放到缸里，鹽水沒過芥菜和蘿卜，上面蓋個(gè)蓋子，不要淋進(jìn)雨水，咸菜缸里面不要淹其他的東西，尤其是夏天的時(shí)候，亂放東西會召蛆，進(jìn)了雨水我忘記是召蛆還是咸菜會爛了。淹十幾天左右就可以吃了，但是味道很淡，老咸菜好吃。這些咸菜只能做調(diào)劑，不能吃多了，呵呵，其實(shí)我還是蠻喜歡吃辣疙瘩的，從咸菜缸里面撈出來，用清水洗一下，切成絲，放蔥花香油拌一下，或者放辣椒爆炒一下，人間美味啊，呵呵
- 觀點(diǎn)3： 無論是辣疙瘩還是辣蘿卜都是一樣的，買點(diǎn)新鮮的芥菜或者青蘿卜，洗干凈，找一個(gè)大缸。把去年的鹽水倒到鍋里煮一下（你第一次做就燒開水，里面加鹽，稍微煮一下）。煮過的鹽水不會召蛆蟲，咸菜可以放置好長的時(shí)間。把洗干凈的芥菜或者蘿卜放到缸里，鹽水沒過芥菜和蘿卜，上面蓋個(gè)蓋子，不要淋進(jìn)雨水，咸菜缸里面不要淹其他的東西，尤其是夏天的時(shí)候，亂放東西會召蛆。淹十幾天左右就可以吃了，但是味道很淡，老咸菜好吃。這些咸菜只能做調(diào)劑，不能吃多了，從咸菜缸里面撈出來，用清水洗一下，切成絲，放蔥花香油拌一下，或者放辣椒爆炒一下.
- 觀點(diǎn)4： 太濕了腌制出來的咸菜時(shí)間久了會很酸，曬得太干腌出來的咸菜不怎么好吃
，你把鹽跟辣椒面
還有其他的調(diào)料均勻的撒在曬好的菜上后
用手使勁的揉搓。下一步就是最關(guān)鍵的一步了，腌制的時(shí)候鹽要放合適點(diǎn)。對了在每個(gè)步驟中都要吧手上的油洗干凈了，最好就可以把菜裝進(jìn)壇子里了。然后用刀切細(xì)了放在太陽再曬曬，然后用清水洗干凈了放在太陽下面把水氣晾干，不過我建議你還是濕點(diǎn)的好，這下得你自己掌握水分了首先你要把青菜放在太陽下面曬蔫 - 擴(kuò)展閱讀1：天熱大米長時(shí)間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦？
- 扔掉，大米發(fā)霉，叫黃曲霉毒素，即使高溫條件下也無法殺死，而且黃曲霉毒素容易誘發(fā)肝癌。
- 擴(kuò)展閱讀2：大米泡水了過夜了還可以吃的嗎
- 現(xiàn)在的溫度干凈的清水，只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水，最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴(kuò)展閱讀3：糯米飯團(tuán)的味道怎么樣？
- 其次，糯米飯團(tuán)的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等，每一種餡料都有其獨(dú)特的風(fēng)味。紅豆餡的糯米飯團(tuán)，紅豆香甜軟糯，與糯米的糯感相得益彰；綠豆餡的糯米飯團(tuán)，綠豆清香爽口，與糯米的糯感形成鮮明對比；花生餡的糯米飯團(tuán)，花生香脆可口，與糯米的糯感...
- 擴(kuò)展閱讀4：微波爐能烤披薩么披薩是什么
- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可，烤的過程中可以中途看一下有沒有熟，時(shí)間的長短可能略有差異。（根據(jù)微波爐的不同品牌，具體時(shí)間可自行掌握，最好停機(jī)幾次看烤熟的程度再設(shè)定時(shí)間）。3、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受...
- 擴(kuò)展閱讀5：微波爐可以烤披薩嗎
- 當(dāng)然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中，用中火烤制大約12-14分鐘，期間可以暫停查看披薩是否已經(jīng)烤熟，根據(jù)微波爐的品牌和功率，烤制時(shí)間可能需要適當(dāng)調(diào)整。以下是制作披薩的用料：主料：- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調(diào)和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調(diào)料：- 番茄醬 1個(gè) - 洋蔥 1...
- 擴(kuò)展閱讀6：煮好的八寶粥時(shí)間長了為什么會變的很稀，有什么辦法嗎？
- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
- 擴(kuò)展閱讀7：粥的做法，寶寶輔食小米粥怎么做好吃
- 小米粥做法如下：米洗凈，冷水燒開后放入小米，煮開后，改小火煮，待米粒已爛且粥掖粘稠時(shí)即可關(guān)火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會糊底。2、想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點(diǎn)的還可以加麥片...
- 擴(kuò)展閱讀8：寶寶小米粥的幾種做法 怎么煮小米粥
- 一:蛋黃南瓜小米粥材料:熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。做法1、小奶鍋煮上小米粥;2、再煮熟一個(gè)雞蛋;3、粥快煮好時(shí)，將南瓜洗凈，去皮切小塊，隔水蒸熟后壓成泥，再取一顆蛋黃碾碎;4、將蛋黃碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌勻即可。二:小米粥適合7-8個(gè)月寶寶材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯做...
- 擴(kuò)展閱讀9：寶寶輔食小米粥的做法有哪些
- 詳情請查看視頻回答
- 擴(kuò)展閱讀10：母乳性腹瀉的寶寶喝大米粥還是喝小米粥
- 小米粥營養(yǎng)好！最好讓孩子吃花樣飯
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