- 觀點1： 幾年前，花邊君第一次見到別人喝膠原蛋白粉，對方是我一朋友，性別男。 當時，我被震驚了，一個男孩，20出頭，就開始喝膠原蛋白。我一直以為只有女孩才會這么注重養顏美容。 他說自己是跟著女友喝的，然后又說：“年輕時不注重養顏，老了還有什么顏可養？就像有錢的時候不存好錢，變成窮光蛋才開始理財一樣。” 我得說，這個理由很有說服力。 我決定跟隨他的足跡。只不過，我不太喜歡吃“藥”，更喜歡食補。從那之后，我就時不時給自己燉個充滿膠原蛋白的豬蹄湯喝喝。別的不說，味道可比膠原蛋白粉強多了。
By 花邊食堂
用料
豬蹄 適量
黃豆、海帶 適量
紅棗 枸杞 姜 鹽 適量
做法步驟
1、冷水泡開干黃豆，約4小時。用溫水泡可加速這個過程，也可以在市場買已經泡好的黃豆。
2、冷水泡海帶結，記得多換幾次水，海帶比較咸，鹽分漂得不夠干凈的話，煮出來的湯極咸。
3、豬蹄剁成塊，放進煮開的熱水之中，去除血污。再次煮開后，把水全部倒掉，放入姜片，加冷水直至沒過豬蹄，大火煮開，撈去表面浮沫，調成小火煮約50分鐘。
4、倒入泡好的黃豆，小火繼續煮40分鐘。
5、倒入海帶、紅棗、枸杞，小火燉15分鐘，下鹽調味，關火。
小貼士
1.可以加點醋分解鈣質 2.海帶豬蹄黃豆湯不需要再加其它調料，食物本身的味道是最重要的，但如果你喜歡重口味，享用豬蹄時，可以單獨調一些蘸醬小料，蘸著吃 - 觀點2： 豬蹄兒海帶黃豆湯的做法，首先，首先，把豬蹄用水焯一下，切成塊，然后水開了以后把出題下里頭，再把海帶和黃豆洗干凈，以后一起燉里頭，擱點蠔油，擱點咸鹽，擱點小料，這樣做的特別好，但是不能隔醬油
- 觀點3： 豬腿豬蹄放入涼水鍋中，加入蔥段，姜片，料酒燉煮煮去掉血水，放入沙鍋中，倒入海帶和黃豆一起頓燉
- 觀點4： 豬蹄海帶黃豆湯，首先這個度體用開水掃一下，然后加海帶，再加黃豆一起燉，等一個鐘，味道會很好
- 觀點5： 豬蹄兒首先要清潔干凈，可以用火墻，表皮的毛等雜質清理干凈，放在鍋中加入適當的佐料小火慢燉，加入海帶，黃豆
- 觀點6： 把黃豆鮮泡發好，海帶洗干凈，豬蹄切成塊兒。放到一起用小火燉煮一個小時左右
- 觀點7： 豬蹄海帶黃豆湯的做法，具體可以點擊網上查詢一下，看他的視頻操作一些細節你特別要注意，所以這樣做出來的黃豆湯才好喝。
- 觀點8： 你好，這個豬蹄的話你要見一下，然后再放去燉湯放海帶王豆豆可以，一定要放多一點姜片。
- 觀點9： 用料
豬蹄
相克宜搭
半個
海帶
1大片
蔥姜蒜
適量
鹽
適量
黃豆
適量
紅棗
適量
核桃
適量
做法
將做法保存到手機
1/6 準備食材
2/6 臘豬蹄加入姜片和幾滴料酒，焯水，煮開后有浮沫后撈起來，沖一遍涼水
3/6 將所以食材加入燉鍋中，并加水
4/6 燉起來
5/6 等聞到香味后，看肉熟了以后加入蔥段和鹽，斷電用余溫再悶一會即可
6/6 出鍋！開吃！
小貼士
1.海帶和黃豆需要提前泡一會
2.核桃紅棗枸杞等配料按照自己喜好來添加
用料
豬蹄
相克宜搭
1個
黃豆
2兩
海帶
適量
姜片
適量
蜜棗
3個
鹽
適量
做法
將做法保存到手機
1/4 準備食材：豬蹄、黃豆、海帶。
2/4 將豬蹄、海帶分別飛水待用，海帶綁成結，黃豆隔夜浸泡一晚。
3/4 把豬蹄、黃豆放入湯鍋，加適量清水，放姜片、蜜棗大火煲半小時，改小火放入海帶繼續煲1小時。
4/4 用鹽調味，放入紅棗粒點綴即成。 - 擴展閱讀1：吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶么
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