- 觀點1： 能瘦下來的，我就是例子，一個多月就瘦了30斤，基本吃素和水果，每頓大概八分飽，每晚跑步半小時，跑步后拉拉退或者做做操，可以調整身形，保持身材，
但是建議慢慢來，注意營養均衡，沒必要完全抵制，肉食中的一些元素也是必需的，不要太節食，不然會有些后遺癥，可能營養不良導致時常頭暈或者頭發脫落之類的，一定要配合鍛煉，可以少吃多餐，切記不要一頓不吃又一頓暴飲暴食！！！ - 觀點2： 看個人體質，我吃了2個月素食反而胖了
- 觀點3： 健康，減肥，素食，熱量，體重。
- 觀點4： 食物中的營養素有很多種，其中引起肥胖的只有脂肪和碳水化合物，而且還是多余的部分。蛋白質、各種維生素和礦物質都不會增肥，相反，減肥的時候維生素消耗量還會增加，礦物質也容易流失，所以要額外補充。
脂肪的分解需要B族維生素的參與，雖然大豆中的B族維生素含量和肉類差不多，但在加工成豆腐時的擠壓過程中會造成大部分B族維生素的流失，所以素食者更需要經常攝入B族維生素含量較高的全谷/雜豆/薯芋類主食、發酵豆制品、堅果種子（核桃、杏仁、瓜子、芝麻）、菌菇海藻（木耳、香菇、海帶、紫菜）和鮮豆類蔬菜（毛豆、豌豆、蠶豆、扁豆）。還有研究顯示維生素D的缺乏也不利于減肥，所以還要經常曬曬太陽。
建議：
1、每天吃相當于兩碗米飯的主食（生重4兩），而且主食要粗細搭配，全谷/雜豆/薯芋應占一半甚至更多，包括糙米、全麥、燕麥、玉米、小米、紅豆、土豆和紅薯（8兩薯類相當于一碗米飯）。
2、做菜多用蒸煮和焯拌，還要注意少放油鹽，用發酵豆制品（包括醬油、腐乳、豆醬）代替一部分食用鹽，用一把堅果代替一部分食用油。
3、每天一斤蔬菜，尤其注意多吃綠葉蔬菜，常吃菌藻類蔬菜；每天一個中等大小的新鮮低糖水果。
4、保證優質蛋白的攝入，建議純素人群每日攝入大豆類50~80克或等量的豆制品，發酵豆制品5~10克；奶蛋素人群25~60克。
50克大豆換算成豆制品相當于豆漿750克、南豆腐300克、北豆腐150克、豆腐干125克、素雞125克、千張75克、腐竹40克等。
5、少吃甜食（簡單的糖類會很快升高血糖，刺激胰島素分泌，促進脂肪合成，而且餓起來也更快，糖的代謝也需要B族維生素的參與）。
6、每天運動至少半個小時，順便曬曬太陽。
7、建議買一些營養品，推薦小麥胚芽，富含蛋白質、B族維生素、鋅和硒，可用溫水沖泡，或加入牛奶、豆漿、燕麥片、芝麻糊、五谷粉，也可在蒸飯、煮粥時加入。必要時也可直接攝入復合營養補充劑。
另外建議每月只稱一次體重，女性在經期結束后的第二天，清晨排便后穿內衣稱重，這才是真正的重量。同時還要量腰圍計算腰臀比值。因為女性的體重受到月經周期的影響，經期前會增重，經期后會減重。同時，體重還受到肌肉的影響，運動之后雖然脂肪少了，腰細了，比重卻會變大，開始兩周的時候體重很可能會不降反升。 - 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產
- 首先是海鮮，長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點，可以說是長島特產中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風...
- 擴展閱讀2：長島有哪些特產美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強，那是因為山海之間孕育著很多美味，其中，有一種來自大海里的美味經過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當小零食吃又能當調味品增鮮味，它的體內帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴展閱讀3：燉肉料多久拿出來才會更入味？
- 首先，我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說，燉牛肉需要2-3小時，燉羊肉需要1-2小時，燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考，具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次，我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴展閱讀4：電壓力鍋燉肉多長時間合適？
- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間，具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經過燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時容易令人上火。6，熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題，嚴重影響孩子的視力，導致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
- 擴展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉烤，起...
- 擴展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤，3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后，廚師就把這一側轉過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網上比較好受熱。5...
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