- 觀點1： 泡椒西葫蘆是我們在日常生活里面，經常吃到的一款特色美食，吃起來美味可口，很是受人們的喜愛。還有就是，冬天這段時間天氣也是變得越來娛樂了，這時候來上一份香味濃郁的泡椒西葫蘆，就是很棒的選擇了。泡椒西葫蘆主要是由泡椒和西葫蘆等食材烹飪而成，不僅美味，而且還有很高的營養價值。
作為一個喜歡品嘗各類美食的小吃貨，美味解饞的泡椒西葫蘆有很大吸引力，讓人越吃越香。泡椒西葫蘆這道美食的制作也比較簡單，接下來，我們就簡單的為大家說一說教你制作美味的泡椒西葫蘆，嗨辣爽口超下飯，讓你胃口大開。
美味的泡椒西葫蘆
食材：西葫蘆、泡椒、蒜瓣、生姜、桃園建民西瓜醬、鹽、白糖
做法：1、我們需要先把西葫蘆沖洗干凈，去掉外皮后，用刀切成片，再切成絲，放入小盆，備用；
2、接下來，把泡椒洗凈后，用小刀挖去泡椒里面的辣椒籽，扎刺沖洗一下后，切成絲，備用；
3、然后把蒜瓣沖洗干凈，瀝干水，切成蒜末；再把生姜洗凈后，切成姜末；現在就可以熱鍋燒油了，等到油熱之后，下入切好的泡椒絲，進行翻炒；
4、接下來，放入蒜末和姜末，炒出香味，加入適量的鹽和白糖，進行翻炒；
5、然后倒入切好的西葫蘆絲，加入適量的桃園建民西瓜醬，翻炒成熟，即可；
各位朋友看到這么美味的泡椒西葫蘆，是不是也都開始蠢蠢欲動了啊，忍不住想馬上吃一口。為大家準備的美味泡椒西葫蘆菜譜，再加上醬香濃郁的桃園建民西瓜醬，相信大家也能做出美味可口的泡椒西葫蘆，喜歡醬香味的朋友可以試一下。 - 觀點2： 鍋里倒少許油，放入大蒜、香蔥、泡椒、小米辣炒出香味，接著放入西葫蘆絲、胡蘿卜絲，大火炒至食材變軟，接著淋入生抽、蠔油、陳醋，撒上鹽和雞粉，翻炒均勻即可出鍋。
- 觀點3： 鍋里加入蔥姜蒜干辣椒爆香，再加入泡椒炒香，再加入西葫蘆翻炒均勻，最后再加入鹽，雞精，生抽調味，炒香即可出鍋。西葫蘆很容易炒熟！
- 觀點4： 第一步，西葫蘆切片，泡椒切段，第二步：蔥姜蒜下鍋爆香后放入泡椒段翻炒三十秒，第三步：倒入西葫蘆翻炒后加日常調味料翻炒一分鐘即可出鍋。
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