- 觀點1： 你先倒大概一盒牛奶，250ML的那種，然后菌種倒進去攪拌均勻，再倒剩下的三盒，一般1G菌種（就是一小包）和1000ML純牛奶。
你說吃起來有渣渣，估計你的菌種木有攪拌均勻，還有房間悶熱的話，8個小時就行了，不用9小時。發酵時間越久，酸奶越酸。
溫度的話是有點燙的，你用這個辦法試試看，還不行的話那應該就是機子壞掉了。 - 觀點2： 1、把牛奶放進冰箱冷藏后再拿出來做酸奶；2、把酸奶機的最外蓋開著發酵；3、內盒和機子之間墊塊毛巾，4、還有就是縮短發酵時間就好了。如果真的很糟糕，考慮酸奶機的溫控出現問題，要修理的
- 觀點3： 首先你要購買做酸奶的菌粉哦~如果沒有買 那就去酸奶店或者超市購買酸奶，必須是具有活性益生菌的。然后，通常一升的純牛奶（伊利的純牛奶濃度比較高 做出來濃一些，蒙牛的水分太多呢，就比較清。）需要一條菌粉（一般是一克或者一點五克）也可以是五十ml的酸奶，
首先要用熱水給內膽和蓋子消毒哦~~倒牛奶到酸奶機內膽中。
然后倒入菌粉或者酸奶。充分的攪拌。
然后蓋上蓋子 放入酸奶機中。看是哪種牌子型號的 酸奶機，有的是自己看時間 有的是自動定時的。您第一次做最好就設置為十個小時。最好是早晨做 或者晚上比較晚的時候做。通常十個小時后酸奶就做好了。當時是比較酸的，可以倒入兩勺（湯勺）糖 可以稍微加減一些。然后攪拌均勻。，如果糖不化開那就放入酸奶機中，。在加熱幾分鐘就可以了。做好后 取出來 降溫冷卻后 放入冰箱哦~如果你買的牛奶中水分比較多，那么放在冰箱靜置后表層會有一層水，那是很正常的沒關系的。我買了酸奶機第一次做就成功了的哦~ - 觀點4： 用帶有恒溫裝置的電飯鍋就可以代替了
- 觀點5： 降溫就可以
- 觀點6： 我的跟你一樣，也遇到這樣的問題，
- 擴展閱讀1：菜飯怎么燒 怎么燒菜飯
- 1、主要原料：大米2.5公斤，新鮮青菜1.5公斤，優質熟豬油500克，鹽35克，味精少許，水適量，肉鹵汁適量。2、大米淘凈瀝干，青菜洗凈后切成3厘米的段。3、豬油下鍋燒沸后，將青菜一次下鍋，煸炒數分鐘，加入鹽、味精和水，大火燒沸。然后將米下鍋，隨即用飯鏟順著鍋底輕輕攪動；見鍋中的水逐漸...
- 擴展閱讀2：燒菜飯的方法
- 1、首先挑選三棵大的青菜，放一些鹽，在水里泡一會兒，去掉上面的蟲子及泥沙，洗凈，切成末，備用。2、大米一斤，淘洗干凈，瀝干水，備用，三片生姜切成末。3、鍋里放適量的色拉油，油熱以后，放生姜末進去煸炒，等到發出香味后，倒入青菜，進行翻炒。4、一兩分鐘后加適量的鹽，要多放一些，飯里面...
- 擴展閱讀3：做披薩用的芝士有區別嗎？
- 奶酪芝士是影響比薩品質的重要因素之一。首先要鑒別奶酪的產地、包裝、規格。一般新西蘭的奶源比較好，品質高。但很多貿易公司將進口的奶酪經過在加工，添加添加劑之后制成的奶酪（也叫再制奶酪）口感和營養含量都遠遠降低了。而且烤出的披薩也沒有好的奶酪的色澤、風味。一般常用的就是馬蘇里拉、安佳芝士，...
- 擴展閱讀4：早餐芝士于披薩上的芝士有什么區別
- 早餐芝士與披薩上芝士的區別：1、做披薩的芝士基本是絲條狀的，也是做焗飯的芝士，是要加工后才能吃的。2、三明治和漢堡包的芝士是片狀的，是直接食用的。關于芝士：1、芝士又名奶酪、干酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的濃縮乳制品。2、芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分...
- 擴展閱讀5：披薩是哪國的
- 一、和面：使用溫牛奶（溫度大約為40℃），加入適量的酵母進行攪拌，然后加入面粉，繼續攪拌至面糊略微軟一些，之后進行發酵。如果希望快速發酵，可以增加一些酵母的用量。喜歡奶香味的人可以在牛奶中加入一些奶油。二、備料：準備調味品如番茄沙司、沙拉醬（或者對于雞蛋過敏的人來說，可以使用甜面醬或大豆...
- 擴展閱讀6：喝含鈣的全脂牛奶 準確的說是早餐奶 會胖嗎 專家來
- 你如果按一般人的情況來喝是沒理由胖的，既然你要減肥，那么建議喝酸奶，鈣質易吸收，還能清腸胃，光明健能的還不錯，添加劑較少，每天300ml就夠了，不過你除了挑口味你還要看配方，原料是復原乳的味道是不如鮮奶的，營養...
- 擴展閱讀7：牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上起什么作用？
- 牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上，可以增加甜瓜秧的糖分，從而增加甜瓜的甜度。
- 擴展閱讀8：糖尿病人能喝米湯嗎
- 糖尿病忌消化太快的就是這個道理。燕麥粥雖是液態但其分解相對慢，使胰島素來的及分泌和轉運，所以提倡燕麥粥。問題二：糖尿病人吃大米湯好還是小米湯好 小米湯好 問題三：糖尿病人適合吃白米粥嗎？ 多喝水。每天要喝...
- 擴展閱讀9：懷孕三個多月，訂早餐奶不想喝純牛奶，酸奶哪種更合適啊，發酵的可以嗎？
- 回答：您好,酸奶一定要選擇酸牛奶,不建議選擇乳飲料的那種,酸牛奶是經過發酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡腸道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您沒有這種情況耽誤話是可以喝的,希望對您有所幫助。
- 擴展閱讀10：吃酸辣粉可以喝牛奶嗎
- 因為吃完辣的東西喝一些牛奶，這樣就可以緩解辣味的作用，并且牛奶中含有豐富的維生素以及氨基酸，所以說這個時候喝牛奶還可以幫助脂肪的燃燒，對于身體來說也是有很多好處的，所以剛剛吃完辣的食物，這個時候就可以喝一些牛奶。
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