- 觀點1： 煮飯普遍的都是用清水煮飯，在不就是有點放點油叫油飯，一般都會買新米煮飯，這樣煮出來的飯特別的香，其實煮飯不一定非得用清水煮飯，而且也不一定就是用新米煮飯才能有清醇的米香，不妨試試茶水煮飯，茶葉的清香融入米飯的香甜，不僅色、香、味俱佳，而且具有諸多保健功能。
茶煮飯，顧名思義就是用茶水來煮飯。茶為食療，以茶煮飯，古已有之。古代醫書《本草拾遺》記載：“茶水煮飯，久食令人瘦”。唐代《吃茗粥作》中有“淹留膳茶粥，共我飯蕨薇”的句子。而在云南臨滄，民間則流傳著“好吃不過茶煮飯，好玩不過采花山”的山歌民曲，足見用茶煮飯是和茶文化一起流傳千年的民風民俗。
茶水燒飯的方法：
先將茶葉1-3克，用500-1000克開水浸泡4-9分鐘，取一小塊潔凈的紗布，將茶水過濾去渣后待用（隔夜茶水不宜用）；再將米放入鍋中，洗凈，然后把茶水倒入飯鍋中，使之高出米面3厘米左右，煮熟即可食用。
用茶水煮飯的作用：
1、防治心血管病：茶水燒飯具有祛膩、潔口、化食和防治疾病的好處。中老年人常吃茶水米飯，可軟化血管，降低血脂，防治心血管病。
2、防治消化道腫瘤：胺和亞硝酸鹽是食物中廣泛存在的物質，它們在37℃和適當酸度下，極易生成能致癌的亞硝胺。茶多酚能阻斷亞硝胺在人體內的合成，茶水煮飯可以有效地防止亞硝胺的形成，從而達到防治消化道腫瘤的目的。
3、預防中風：茶水中的單寧酸能有效地預防中風。
4、護牙防齲齒：茶葉所含氟化物，是牙本質中不可缺少的重要物質。如能不斷地有少量氟浸入牙組織，便能增強牙齒的堅韌性和抗酸能力，防止齲齒發生。
5、助消化：茶水中含有芳香族化合物，能溶解食物中的脂肪，茶水中的酚類物質進入人體能促進人體消化酶生成。因此，消化不良者用茶水煮飯有助于消化。 - 觀點2： 茶煮飯，顧名思義，就是用茶水來烹煮米飯。茶是一種食療。它自古以來就存在。古醫書《本草綱目》記載：“茶和白米飯使人長時間食用后變瘦。”。唐朝有句話叫“淹死茶粥，分米分蕨”。在云南臨滄，民歌和民歌“香而茶米，樂而采花山”風靡全國，這說明用茶做飯是與茶文化一起流傳千年的民俗。
用茶烹調的功能：1.心血管疾病防治：茶和烹調具有除油膩、清潔口腔、轉化食物、防治疾病等優點。中老年人常吃茶、水和米飯，可以軟化血管，降低血脂，預防心血管疾病。2。消化道腫瘤的預防和治療：胺和亞硝酸鹽廣泛存在于食物中。在37℃和適宜的酸度下容易產生致癌亞硝胺。
茶多酚能阻斷人體內亞硝胺的合成，茶和烹調能有效防止亞硝胺的形成，從而達到防治胃腸道腫瘤的目的。3。預防中風：茶中的鞣酸能有效預防中風。4。護齒防齲：茶葉中的氟是牙本質中不可缺少的重要物質。如果能將少量氟化物連續浸泡在牙齒組織中，可以增強牙齒的韌性和抗酸能力，防止齲齒的發生。
5。助消化：茶中含有芳香化合物，能溶解食物中的脂肪。茶葉中的酚類物質可以進入人體，促進消化酶的產生。因此，消化不良者用茶水煮米飯有助于消化。
做法：先將1-3克茶葉在500-1000克沸水中浸泡4-9分鐘，取一小塊干凈的紗布，濾去茶葉殘渣備用（茶葉不宜連夜使用）；然后將大米放入鍋內，洗凈，再將茶葉倒入鍋內，使其高出米面約3厘米，煮熟后可以吃。 - 觀點3： 防治心血管病：茶水燒飯具有祛膩、潔口、化食和防治疾病的好處。中老年人常吃茶水米飯，可軟化血管，降低血脂，防治心血管病。
- 觀點4： 在不就是有點放點油叫油飯，一般都會買新米煮飯，這樣煮出來的飯特別的香，其實煮飯不一定非得用清水煮飯，而且也不一定就是用新米煮飯才能有清醇的米香，
- 觀點5： 煮飯普遍的都是用清水煮飯，在不就是有點放點油叫油飯，一般都會買新米煮飯，這樣煮出來的飯特別的香
- 觀點6： 茶水燒飯、煮粥,不僅可使米飯色、香、味俱佳,而且還有去膩、潔口、化食和防治疾病的好處。煮飯普遍的都是用清水煮飯，在不就是有點放點油叫油飯，一般都會買新米煮飯，這樣煮出來的飯特別的香
- 觀點7： 即仰臥于床上，以腹為中心，用手掌旋轉按摩20次。
- 觀點8： 茶水燒飯、煮粥,不僅可使米飯色、香、味俱佳,而且還有去膩、潔口、化食和防治疾病的好處。
- 觀點9： 煮飯普遍的都是用清水煮飯，茶水燒飯、煮粥,不僅可使米飯色、香、味俱佳,而且還有去膩
- 觀點10： 具有諸多保健功能。
- 觀點11： 茶煮飯，顧名思義就是用茶水來煮飯。茶為食療，以茶煮飯，古已有之。古代醫書《本草拾遺》記載：“茶水煮飯，久食令人瘦”。
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