- 觀點(diǎn)1： 學(xué)廚師是很不錯(cuò)的，現(xiàn)在隨著人們生活品質(zhì)的提高，外出就餐的頻率也越來(lái)越多了，所現(xiàn)在餐飲業(yè)的發(fā)展很是迅速，廚師這個(gè)行業(yè)現(xiàn)在的需求量是很大的。
廚師還是很有優(yōu)勢(shì)的：
1、學(xué)廚師 熱門(mén)行業(yè)、高薪職業(yè)、永不失業(yè)。作為人們的需求，它不是新興產(chǎn)業(yè)，不會(huì)被淘汰。只有菜品的舉一反三，不會(huì)存在產(chǎn)品的更新?lián)Q代。
2、學(xué)廚師 發(fā)展好，提升空間大。廚師長(zhǎng)、行政總廚等都是目前緊缺的人才，也是學(xué)廚師一直努力的目標(biāo)，高薪緊缺的職位，只有在餐飲界才會(huì)出現(xiàn)，廚師永遠(yuǎn)都是你的首選。
3、 學(xué)廚師 投入小，回報(bào)大。不論你出身在哪里，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，不用投資上百萬(wàn)，你就可以擁有自己的事業(yè)。
4、學(xué)廚師 花費(fèi)時(shí)間少，就業(yè)成才快。易學(xué)、易懂、起點(diǎn)為零。從基礎(chǔ)開(kāi)始，不用你懂電路圖，也不需要你會(huì)編程，只要?jiǎng)邮秩プ觯n程都能學(xué)會(huì)。
5、 餐飲業(yè)的飛速發(fā)展，訂單式培養(yǎng)，不用再去人才濟(jì)濟(jì)的雙選會(huì)，你就可以成為高薪人士。
新東方烹飪學(xué)校有大專(zhuān)學(xué)歷的。目前的話，一年制以上專(zhuān)業(yè)，推薦就業(yè)的。兩年制和三年制專(zhuān)業(yè)，都是大中專(zhuān)學(xué)歷 - 觀點(diǎn)2： 這要看每個(gè)人的悟性有多大。因?yàn)榈案夥趾芏喾N。如果說(shuō)想獨(dú)自能夠開(kāi)店的程度，我想你最少得需要。學(xué)一至兩年吧！
- 觀點(diǎn)3： 這個(gè)也是要看學(xué)習(xí)的內(nèi)容是多少了，如果你選擇的學(xué)習(xí)內(nèi)容比較多的話那可能就要長(zhǎng)一下，畢竟蛋糕除了蛋糕胚，還是抹胚技巧都是要學(xué)習(xí)的，當(dāng)然如果你是想就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)的話，那肯定是學(xué)習(xí)長(zhǎng)期的課程比較，具體的你可以詳細(xì)的咨詢(xún)一下會(huì)更好些
了解烘焙學(xué)費(fèi) - 觀點(diǎn)4： 如果想開(kāi)蛋糕店，那么相對(duì)就要蛋糕學(xué)得全面些，生日蛋糕，常溫蛋糕，千層蛋糕，慕斯蛋糕，水果蛋糕，等各種口味的蛋糕，滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求，還有各種甜點(diǎn)蛋糕類(lèi)，可以到專(zhuān)業(yè)烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)，實(shí)操教學(xué)，易掌握。
- 觀點(diǎn)5： 你想開(kāi)店的話，中大型的烘焙蛋糕店一般需要學(xué)習(xí)半年以上，理論和實(shí)操都需要熟練掌握并且需要靈活變換。蛋糕店的經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般學(xué)習(xí)三個(gè)月就可以了，這種短周期的課程能夠根據(jù)市場(chǎng)需要的熱門(mén)甜品及時(shí)調(diào)整課程。但是你一定要去專(zhuān)業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)，不太建議去小機(jī)構(gòu)。
- 觀點(diǎn)6： 學(xué)會(huì)蛋糕技術(shù)是日積月累出來(lái)的，不是說(shuō)要學(xué)多久才能學(xué)會(huì)，技術(shù)是永遠(yuǎn)都在創(chuàng)新，沒(méi)有一層不變。
學(xué)會(huì)很簡(jiǎn)單，熟練操作，比如1周奶油裱花、3周面包等之類(lèi)的課程。但都是需要自己不斷的練習(xí)操作
每個(gè)人的學(xué)習(xí)能力不一樣，動(dòng)手能力也不一樣，所以也不能給出很肯定的答案，最好的答案就是自己多練習(xí)操作，肯定會(huì)越來(lái)越棒！
開(kāi)店的是可以的只是自己前期就要規(guī)劃好自己要的那些產(chǎn)品種類(lèi) 那個(gè)發(fā)展方向 - 觀點(diǎn)7： 對(duì)于這個(gè)問(wèn)題首先要看你自己的追求。開(kāi)店可以開(kāi)實(shí)體店，也可以開(kāi)網(wǎng)店，或者兩者的結(jié)合體，線上線下都開(kāi)。實(shí)體店可以供顧客更直觀的看到實(shí)物，也能立刻品嘗到食物。要是做得好吃，又做的漂亮，肯定是能吸引客戶(hù)的。客戶(hù)滿(mǎn)意就會(huì)回購(gòu)，此時(shí)你就可以要個(gè)聯(lián)系方式，以后朋友圈發(fā)發(fā)你的作品。顧客看到了也會(huì)買(mǎi)。
再說(shuō)網(wǎng)店吧。現(xiàn)在網(wǎng)商太多了，一下子很難做起來(lái)，而且蛋糕保質(zhì)期短，遠(yuǎn)距離長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸?shù)娇蛻?hù)手里不一定能完整保鮮，所以這是個(gè)很關(guān)鍵的問(wèn)題。網(wǎng)上客戶(hù)也不一定會(huì)在你家買(mǎi)，所以可以先通過(guò)實(shí)體店的客戶(hù)引流到網(wǎng)店，增加點(diǎn)人氣。
總之蛋糕要好吃， 看起來(lái)要吸引人，再加上眾多的營(yíng)銷(xiāo)手段，總能成功的。 - 觀點(diǎn)8： 很多人學(xué)完這個(gè)行業(yè)都去開(kāi)店了，學(xué)習(xí)的話要找一個(gè)專(zhuān)業(yè)的學(xué)校，把自己的技能掌握好，如果沒(méi)有接觸過(guò)這個(gè)行業(yè)，建議學(xué)的時(shí)間長(zhǎng)一些，學(xué)習(xí)的時(shí)間要結(jié)合學(xué)校的課程安排。
當(dāng)然開(kāi)店要掌握的技能是非常重要的一方面，但是后期的運(yùn)營(yíng)管理，產(chǎn)品、店面的選擇也是不可或缺的，在專(zhuān)業(yè)的學(xué)校里面，老師也都會(huì)把經(jīng)驗(yàn)傳授給你，自己在選擇學(xué)校的時(shí)候要做好實(shí)地考察。 - 觀點(diǎn)9： 要看自己學(xué)習(xí)掌握的程度，一般情況下可以獨(dú)立開(kāi)店哦
- 觀點(diǎn)10： 這個(gè)是看人的學(xué)習(xí)能力的，并不能說(shuō)學(xué)多久就一定能學(xué)會(huì)。如果學(xué)到一定程度，根據(jù)自身的條件是能開(kāi)店的
- 觀點(diǎn)11： 蛋糕學(xué)完并不能快速開(kāi)一家店，必須先找一些朋友學(xué)蛋糕的好朋友一起看一下，這樣子的話會(huì)比較好
- 觀點(diǎn)12： 先給學(xué)會(huì)做奶油，然后再學(xué)會(huì)怎樣做蛋糕鍵，或者將做巧可可粉鍛煉，還要費(fèi)很多的錢(qián)，學(xué)會(huì)裝修或飲料，果汁都要要啊。
- 擴(kuò)展閱讀1：韓國(guó)烤肉家庭自制腌制方法
- 韓國(guó)烤肉的腌制方法 第一步準(zhǔn)備腌制牛肉的醬汁把甜梨去皮切塊，蔥姜蒜也切小段，放入食物處理機(jī)洋蔥切絲后，把一半洋蔥放入食物處理機(jī)，和前面幾種食材攪打成泥漿狀另一半洋蔥可以留在炒肉時(shí)放入鍋里添加醬油等。3取出腌好的肉，加入韓國(guó)辣椒面，加入買(mǎi)來(lái)的韓國(guó)烤肉調(diào)料，抓均勻，繼續(xù)腌制8小時(shí)以上，...
- 擴(kuò)展閱讀2：如何腌制好吃的韓式烤肉？
- 烤制技巧：將腌好的肉塊放在預(yù)熱的烤架上，根據(jù)肉的厚度和個(gè)人喜好調(diào)整火力和時(shí)間。一般來(lái)說(shuō)，肉塊不宜頻繁翻動(dòng)，以免影響成型和口感。烤至兩面金黃，邊緣微焦即可。最后調(diào)味：烤肉快完成時(shí)，可以刷上一層腌料或者特制的烤肉醬，增加風(fēng)味。撒上一些芝麻、蔥花或者香菜，提升口感和美觀度。總之，韓式烤肉的...
- 擴(kuò)展閱讀3：韓式烤肉怎么腌制方法肥而不膩焦香誘人
- 白糖加上海鮮醬油加啤酒倒進(jìn)去。放上孜然粒跟食用油。攪拌均勻之后放上少許香菜攪拌均勻。料都放好了之后，把腌制好的肉放到冰箱里腌制一會(huì)更加入味。時(shí)間酌情考慮，腌好的肉就可以上鍋烤了不需要刷油，肉里本來(lái)就放油了。
- 擴(kuò)展閱讀4：披薩烤盤(pán)什么材料好
- 深底披薩烤盤(pán)是專(zhuān)門(mén)用于烘烤芝加哥深盤(pán)披薩的。較高較深的內(nèi)壁，會(huì)讓披薩餅皮更香脆更耐嚼。3、圓形篩網(wǎng)烤盤(pán)。這是最受歡迎的烤盤(pán)類(lèi)型，一般為圓形設(shè)計(jì)，重量很輕，除盤(pán)邊外，都是大小排列均勻的篩網(wǎng)結(jié)構(gòu)。因此，保證了空氣的自由流通，穿透力大幅提升，受熱速度非常快，使披薩餅更均勻地成熟。
- 擴(kuò)展閱讀5：萬(wàn)州烤魚(yú)里面加白糖起什么用
- 烤魚(yú)里面加白糖起什么作用：讓魚(yú)湯更加粘稠一點(diǎn)，中和鹽的咸味，起到提鮮的作用，在制作湯羹、菜點(diǎn)、飲料時(shí)，加入適量的食糖，能使食品增加甜味。如各式甜湯、甜羹、甜菜、甜點(diǎn)、飲料等。常見(jiàn)的品種有：冰糖銀耳、冰糖燕窩、蜜汁叉燒、蛋糕、面包、月餅、牛奶、紅茶、可樂(lè)、甜酒等等。具有緩和酸味的作用 ...
- 擴(kuò)展閱讀6：書(shū)店里的美味下午茶你會(huì)經(jīng)常去品嘗嗎？
- 教室布置成亮麗的下午茶店面，同學(xué)帶來(lái)各式各樣的蛋糕甜點(diǎn)。有卡布奇諾蛋糕，吃起來(lái)好甜蜜，彷佛置身在云端；有起司蛋糕，是媽媽的最?lèi)?ài)；還有蜂蜜蛋糕，嘗起來(lái)綿密可口，挑動(dòng)我的味蕾。蜂蜜蛋糕外表金黃，像一條條的金子，其它蛋糕也是一級(jí)棒。不只有好吃的蛋糕，也有五花八門(mén)的茶類(lèi)，有香濃的奶茶，喝起來(lái)...
- 擴(kuò)展閱讀7：烘焙西點(diǎn)學(xué)校好不好？
- 烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的好壞因人而異，可以從師資力量、教學(xué)質(zhì)量、實(shí)踐機(jī)會(huì)、就業(yè)前景等方面去考慮。推薦了解一下優(yōu)美西點(diǎn)烘焙學(xué)校。測(cè)一測(cè)學(xué)西點(diǎn)烘焙多少錢(qián)課程方面，優(yōu)美西點(diǎn)烘焙學(xué)校提供了豐富多樣的選擇，涵蓋了面包、蛋糕、裱花...
- 擴(kuò)展閱讀8：蛋糕店學(xué)徒真的可以學(xué)到東西嗎？
- 不過(guò)這種學(xué)習(xí)方式不能系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)，網(wǎng)上的教學(xué)很多配方也不準(zhǔn)確，導(dǎo)致你做不出來(lái)好的產(chǎn)品。2、去蛋糕店當(dāng)學(xué)徒。當(dāng)學(xué)徒可以說(shuō)是比較節(jié)儉的一種學(xué)習(xí)方式，大多數(shù)人這么認(rèn)為，又能學(xué)技術(shù)，還能賺錢(qián)，一舉兩得。去當(dāng)學(xué)徒的話...
- 擴(kuò)展閱讀9：烤箱菜譜大全，輕松搞定美味晚餐！
- 1. 油烤胡蘿卜條 首先，將胡蘿卜去皮，切成長(zhǎng)條，放入碗中，加入少許鹽、黑胡椒和橄欖油，均勻攪拌。將胡蘿卜條放入預(yù)熱至180℃的烤箱中，烤15-20分鐘，翻動(dòng)胡蘿卜條幾次，直到它們變得金黃酥脆即可。2. 烤雞胸肉 將...
- 擴(kuò)展閱讀10：微波爐菜譜快速簡(jiǎn)便的美食大全
- 步驟：1.將五花肉切成2厘米見(jiàn)方的小塊，放入微波爐中加熱5分鐘，去除肉的油脂。2.在另一個(gè)容器中加入蔥姜蒜、料酒、醬油、糖、鹽、八角、桂皮、香葉，攪拌均勻。3.將肉塊放入調(diào)料中，攪拌均勻后，放入微波爐中加熱10分鐘...
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