- 觀點(diǎn)1： 高考食譜的幾個(gè)原則：一、高考飲食切記大補(bǔ)
這里說(shuō)一個(gè)常規(guī)誤區(qū)：
那就是關(guān)于“補(bǔ)腦”。
很多家長(zhǎng)都忙著給考生準(zhǔn)備補(bǔ)腦食譜，也有一些相關(guān)文章都推薦給考生吃各種補(bǔ)腦的食物，比如核桃、比如腦黃金DHA等等，這些食物有助于大腦發(fā)育，但孩子的大腦發(fā)育早在童年時(shí)代已經(jīng)完成，高考這幾天來(lái)補(bǔ)是根本沒(méi)有用的。
高考期間用不著吃這些補(bǔ)腦的食物，也切記大魚大肉，補(bǔ)得太過(guò)反而加重身體負(fù)擔(dān)，影響大腦活躍。
二、充足的碳水化合物
高考用腦，那些補(bǔ)腦的食物不管用，給大腦供給能量的是葡萄糖，吃充足的碳水化合物才能保證給大腦供給充足的能量，讓大腦保持活力，就需要足夠的碳水化合物。
而這里的碳水化合物要選擇飽腹感強(qiáng)的復(fù)雜碳水化合物，避免白米飯白饅頭白面包白面條這類主食。
三、干稀結(jié)合、吃完保證腸胃舒服
三餐中做到適當(dāng)?shù)母上〗Y(jié)合，讓考生吃起來(lái)腸胃舒服，做一些清淡的湯羹，選擇清淡而孩子喜歡的菜肴。
四、忌辛辣、忌生冷、忌日常很少嘗試的食物、忌濃茶和濃咖啡
高考飲食要清淡美味，不要吃得辛辣、生冷，以免引起腸胃不適，如果平常有喝豆?jié){和牛奶的習(xí)慣，高考期間也最好喝溫?zé)岬模绻匠２缓冗@些，高考期間不要嘗試，每個(gè)人腸胃適應(yīng)有差別，萬(wàn)一腸胃不舒服就會(huì)影響考試，日常較少吃的食物也不要在這幾天吃，萬(wàn)一吃了不舒服。
濃茶和濃咖啡也不要在這幾天喝，以免影響睡眠。
五、孩子愛吃
這一條至關(guān)重要，一定要在孩子愛吃的菜肴上來(lái)做選擇和調(diào)整，做到每一餐吃得腸胃舒服，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)又均衡，但都是建立在孩子愛吃的食物的基礎(chǔ)上的。 - 觀點(diǎn)2： 午餐應(yīng)益智
午餐是學(xué)生一天中最重要的一頓飯，孩子一上午的緊張學(xué)習(xí)能不能得到營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，孩子下午的刻苦努力能不能得到營(yíng)養(yǎng)上的準(zhǔn)備，就看午飯了。家長(zhǎng)一定要給孩子精心準(zhǔn)備午飯，在保證合孩子口味的基礎(chǔ)上，午飯要有充足的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素，要多吃點(diǎn)肉類、雞蛋等含熱量較高的食品，多選用一些補(bǔ)腦的食物：魚、蛋、豆制品、瘦肉，深顏色的蔬菜。
晚餐宜安神
家長(zhǎng)在給孩子準(zhǔn)備晚餐時(shí)，需精心安排，要做一些易于消化、熱量適中的食物，如豆制品、瘦肉、魚類、菌類、蔬菜類等。當(dāng)孩子感到累時(shí)，可以讓他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃，它們含有豐富的維生素B、E和蛋白質(zhì)，有助恢復(fù)精力和體力?？磿鴷r(shí)間過(guò)久，眼睛容易疲勞，宜多吃一些胡蘿卜、動(dòng)物肝腎、紅棗、黃色蔬菜等，這些食物富含維生素A，同時(shí)多喝茶對(duì)恢復(fù)和防止視力減退也有效。不要吃得過(guò)飽，吃得過(guò)飽后大腦中有一種“纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子”的物質(zhì)會(huì)增加，使大腦節(jié)奏變慢，效率降低。臨睡前可喝一杯熱奶。 - 觀點(diǎn)3： 考的時(shí)候應(yīng)該讓孩子多吃一些蔬菜之類的，比如說(shuō)芝麻醬拌菠菜，或者是尖椒炒雞蛋
- 觀點(diǎn)4： 高考飲食餐食譜補(bǔ)腦中的晚餐，高考的學(xué)生都非常的好勞，所以說(shuō)不老上，關(guān)鍵我晚上就喜歡給他們弄一點(diǎn)荷塘黑芝麻，還有一些紅掌嗯，很多一些雜糧之類的放在一起，用破壁機(jī)攪拌打成糊，然后和他一杯樂(lè)樂(lè)的，而且又好消化又能不老
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- 擴(kuò)展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
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- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發(fā)酵制成...
- 擴(kuò)展閱讀7：好久沒(méi)有吃燒烤了，準(zhǔn)備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個(gè)食材全的超市嗎？
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- 擴(kuò)展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購(gòu)食材??？推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購(gòu)食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)采購(gòu)食材像采購(gòu)一些嗯嗯那個(gè)呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購(gòu)食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)采購(gòu)食材像采購(gòu)一些嗯嗯那個(gè)呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴(kuò)展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
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- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
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