- 觀點(diǎn)1： 胃寒的癥狀表現(xiàn)為：常因天氣變冷、感寒食冷品而引發(fā)疼痛，疼痛時(shí)伴有胃部寒涼感，得溫癥狀減輕。
胃寒的主要病因是飲食習(xí)慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快，精神壓力大，更易導(dǎo)致胃病。所以需養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，還有胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調(diào)味品，可以調(diào)理好胃寒的病癥，恢復(fù)健康脾胃。當(dāng)然，出現(xiàn)胃痛需警惕胃的器質(zhì)性病變，最好去醫(yī)院做胃鏡檢查。
治胃寒3法
①鮮姜、白糖治胃寒痛：鮮姜500克（細(xì)末），白糖250克，腌在一起；每日3次，飯前吃，每次吃1勺（普通湯匙）；堅(jiān)持吃一星期，一般都能見效；如沒徹底好，再繼續(xù)吃，直至好為止。
②白酒燒雞蛋治胃寒：二鍋頭白酒50克，倒在茶盅里，打1個(gè)雞蛋，把酒點(diǎn)燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調(diào)料。
③吃蘋果可緩解胃酸：有的人在冬末春初，遇陰冷天或飲食不當(dāng)，常泛胃酸，很難受。如果此時(shí)吃一個(gè)或半個(gè)大蘋果，胃很快舒服了
寒性胃痛忌食下列食物。
獼猴桃
性寒，味甘酸。《開寶本草》中指出：“冷脾胃。”《中藥大辭典》也說：“脾胃虛寒者慎服。”凡胃寒痛者當(dāng)忌。
甘蔗
性寒，味甘。雖有清熱生津作用，但胃寒之人則不宜食。《本草經(jīng)疏》中明確告誡：“胃寒嘔吐者忌之”。故凡胃痛屬寒者當(dāng)忌食甘蔗。
莼菜
性寒，味甘。《本草匯言》中記載：“莼菜涼胃，……不宜多食久食，恐發(fā)冷氣，困脾胃，亦能損人。”《醫(yī)林纂要》亦指出：“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者應(yīng)忌食之。
西瓜
性大涼，能清胃火。《滇南本草》說它能“治一切熱癥”，素有“天生白虎湯”之稱。《中藥大辭典》中指出：“中寒者忌服。”故寒性胃痛之人切勿食之。
茭白
俗稱茭瓜，唐代著名食醫(yī)孟詵曾指出：“茭白寒，性滑，發(fā)冷氣，滑中，不可多食。”《本草匯言》亦說：“脾胃虛冷者勿食。”因此，寒性胃痛者宜忌之。
蚌肉
性涼，味甘咸。《食療本草》說它“性大寒”。《本草衍義》中認(rèn)為：“多食發(fā)風(fēng)，動(dòng)冷氣。”《隨息居飲食譜》亦云：“多食寒中。”寒性胃痛之人，尤當(dāng)忌食。
麥門冬
性寒，故寒性胃痛者忌食。正如明·李時(shí)珍在《本草綱目》中早有告誡：“氣弱胃寒者必不可餌。”
螺螄
性大涼，寒性胃痛者切忌。《本草匯言》中早有告誡：“此物體性大寒，胃中有冷飲，不宜食之。”姚可成《食物本草》中也說：“多食令人腹痛不消。”不可不慎。田螺性同螺螄，寒性胃痛者亦在忌食之列。
蟹
性寒，味咸，亦屬大涼之物。《本草經(jīng)疏》中記載：“若血因寒凝，與夫脾胃寒滑，腹痛喜熱惡寒之人，咸不宜服。”《隨息居飲食譜》也說“中氣虛寒者均忌。”所以，寒性胃痛以及氣虛胃痛之人，皆不宜食。
柿子
性大涼，味甘澀，寒性胃痛之人切忌服食。《本草經(jīng)疏》中早有告誡：“……素有寒積、感寒腹痛、感寒嘔吐者皆不得服。”尤其不得與螃蟹一同食用。
香蕉
性涼，味甘。明·李時(shí)珍在《本草綱目》中還說它“甘，大寒。”凡有寒性胃痛之人，均不宜服食，否則食后即感胃冷不適，甚則立即引起胃痛發(fā)作，故當(dāng)忌之。
苦瓜
苦寒食品，胃寒疼痛之人法當(dāng)忌食。《滇南本草》中曾說：“脾胃虛寒者，食之令人吐瀉腹痛。”
梨
性涼水果，胃寒疼痛者，切忌多食。誠如《本草經(jīng)疏》中告誡：“……腹痛冷積，胃冷嘔吐，法咸忌之。”再如《增補(bǔ)食物秘書》、《飲食須知》等也都有“多食令人寒中”的記載，故胃寒痛者勿食生梨。
荸薺
甘寒之物，能清胃熱，但寒性胃痛者則當(dāng)忌食。正如唐代食醫(yī)孟冼所說：“有冷氣，不可食。”清代食醫(yī)王孟英也在《隨息居飲食譜》中說：“中氣虛寒者忌之。”
甜瓜
俗稱香瓜。性寒，味甘。《孫真人食忌》中早已告誡：“甜瓜動(dòng)冷疾”。《食療本草》中也指出：“動(dòng)宿冷病”。凡平素胃寒之病者，切不可食，否則容易引起胃痛發(fā)作。
此外，寒性胃痛者還應(yīng)忌食綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿卜、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮(zhèn)食品，性涼生冷的食品會(huì)使胃寒疼痛加劇。 - 觀點(diǎn)2： 一.水果以其性質(zhì)來分有:
1.寒涼類的水果有：柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、香（甜）瓜、芒果、奇異果、西瓜、荸薺、柚子等，優(yōu)質(zhì)虛寒者慎用，宜夏季食用；胃病患者應(yīng)盡量少食用;
2.溫?zé)犷惖乃校簵棥⒗酢⑿印堁邸⒗笾Α⑵咸选烟摇⑹瘛⒉ぬ}、番石榴、榴蓮等，體質(zhì)燥熱者不宜多吃，宜冬季食用；胃寒者可適當(dāng)吃些;
3.甘平類的水果有：梅、李、椰子、枇杷、山楂、蘋果等；
二.各種水果的營養(yǎng)價(jià)值:
蘋果：性平。有止瀉、通便、助消化的功效。冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病不宜多食；
枇杷：性平。清肺和胃、化痰
菠蘿：含豐富VC，健胃、止瀉、利尿、消炎、消腫、改善血液循環(huán)，促進(jìn)肌腱炎癥和外傷的康復(fù)，但患皮膚濕疹者不宜；
無花果：性平。健胃、清熱、潤腸，慢性習(xí)慣性便秘者宜常食；
桃：性溫，含鐵量高、防便秘、養(yǎng)陰生津、止咳殺蟲、通月經(jīng)、養(yǎng)肝氣、活血脈、補(bǔ)心氣，體內(nèi)有內(nèi)火的不宜多吃；
獼猴桃：其VC是橙子的兩倍，提高免疫力，防止感染，老人和小孩宜多吃；
木瓜：性平微寒。富含豐富的β、VA（西瓜香蕉的5倍）、VB、VB1、VB2、VC（香蕉的5倍）、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、有機(jī)酸等。木瓜酵素可以幫助消化，治療腸胃炎，腸胃積滯、十二指腸潰瘍；健脾胃、潤肺止咳、消暑解渴、通便，潤膚美容；生木瓜汁可以消滅阿米巴原蟲和蛔蟲；青的可用來燉湯，紅的生吃；胃酸過多者忌食;
葡萄：祛痰，咳嗽時(shí)或吸煙者宜多吃，糖尿病人不宜；
草莓：每100克含VC66克，可祛斑，增強(qiáng)抵抗力；
柿子：性寒，含豐富VC，水分、蛋白質(zhì)、鐵，適合經(jīng)常吸入廢氣的司機(jī)排除體內(nèi)毒素，空腹不宜；胃病患者忌食;
香蕉：性寒，含豐富的鉀，能緩和緊張的情緒，提高工作效率，降低疲勞，急慢性腎炎、腎功能不全、糖尿病者不宜多吃，以半根為限，空腹不宜，脾胃虛寒者不宜；
西瓜：性寒，消暑，腹瀉、胃炎、胃潰瘍或經(jīng)常腸胃不適者不宜；
梨：性寒，含豐富的VA、VE和B2，能增加血管彈性，恢復(fù)血壓正常，對保護(hù)眼睛和肝炎病人、便秘者有利；
芒果：含豐富的β和獨(dú)一無二的酶，令皮膚更有彈性、延緩皺紋生成，女性宜多吃，但屬“發(fā)”物；
杏：性熱味酸，有小毒，不宜多吃，多食邪火上炎、流鼻血、生眼眵、爛口舌、拉肚子、生癰癤、傷筋骨。在藥用上可潤肺化痰、清熱解毒；
李：性寒，多食易生痰、助濕發(fā)瘧疾、發(fā)虛熱、腦脹，脾胃虛弱和腸胃消化不良者不宜，藥用上可清肝養(yǎng)肝、清濕熱
橘（柚）子：性燥易上火，含豐富VC和VE，促消化、止咳化痰、潤肺。胃寒胃病者、空腹不宜；
棗：含大量VC。胃疼腹脹、消化不良者忌食；
山楂：空腹不宜；
百合：性寒；
菱：性寒；
凡性質(zhì)寒涼的水果,胃酸多且胃寒者不宜,溫?zé)嵝院透势降乃蛇m當(dāng)吃些,建議你每天早晨空腹喝一杯蜂蜜水(以溫開水沖),隔1個(gè)半小時(shí)以后再吃早餐,可減少胃酸分泌,(從有關(guān)蜂蜜的知識上可以搜索到) - 觀點(diǎn)3： 胃寒的主要病因與飲食習(xí)慣有關(guān)，如飲食不節(jié)，嗜食生冷等。常見臨床表現(xiàn)為：寒食冷而引發(fā)疼痛，疼痛時(shí)伴有胃部寒涼感。
日常生活中，對于長期胃不好，胃寒等，平時(shí)可用中藥蒂柯舒養(yǎng)胃茶進(jìn)行調(diào)理，注意盡量不要經(jīng)常生氣上火，也要注意不要經(jīng)常性的熬夜，同時(shí)飲食上一定要注意，不能吃任何刺激性的食物，盡量少吃一些油膩性的食物，還是要多吃一些清淡的蔬菜和水果，而且不能吃太涼的和太硬的食物！ - 觀點(diǎn)4： 吃溫性的水果，比如南方的熱帶水果！
- 觀點(diǎn)5：
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