- 觀點1： 給看你居住在哪里了．如果是東北那邊的，菜是出了名的充足呀，3大碟菜夠4個大男人吃了，還是很飽的那種．在我這邊，飯店一般比較”節約”，15個人大約要14個菜，兩個湯．當然，這還是要看那個飯店”節約”程度和吃飯的男性多不多．不過，大概一下就好了，一般覺得菜不夠可以后面再增加的．
- 觀點2： 如果你要點涼菜，你得每三個人上一次。那是五個。涼菜也可以是肉。熱菜要占總菜量的80%。如果有五道涼菜，點十五道左右的熱菜。十五個人二十道菜不算多。視情況而定，每個人的食欲都有可能增加或減少。如果大家都喝，那就更遠了。你可以喝酒。你不能選擇一種以上的食物。另外20%的全葷素菜，也可以根據情況決定。如果有主食，自己點。畢竟那里有二十道菜。主食能不能吃，看你的胃口。最后，最重要的是詢問所有人的禁忌。還有一個建議，十五個人點的話，不要一個盤子點十幾條肉，怕一上來就沒了，有的人還沒吃呢。。。其實最簡單的方法就是七個人點，然后點雙份。不管是15個人坐兩張桌子還是15個人坐一張桌子。上菜的時候，有些菜不會一下子就沒了，就像參加農村的婚宴一樣。
- 觀點3： 15個人吃飯一般至少按照一個人一個菜，至少應該15個菜左右就應該差不多了，太多了剩下了浪費，太少了又不夠吃。
建議6個涼菜，8個熱菜，一個湯。主食隨意。涼菜多點兒適合聚會，上菜快，大家可以邊吃邊聊，也不怕涼，還可以就酒。
2）熱菜一般包括火鍋、蒸菜、炒菜、燉湯等，建議先點好主要的大菜，如魚、火鍋、羊肉等，然后再根據個人口味來點菜。也可以請每個參加者各點一個。
一般女生胃口不大, 學生聚會崇尚實惠, 十個菜合適也需要精心搭配. 七道葷菜,一條魚,一個湯是少不了的, 還可以來個干鍋或者鍋仔, 配菜也很豐富, 我記得學生時代很受歡迎, 天冷吃羊肉也不錯,如果吃辣,可以牙簽羊肉, 否則孜然就好. 素菜兩三道就可以了, 看季節時令點好了, 現在的藕很香甜. 甜點就是生日蛋糕了,再準備一些飲料, 氣氛就不錯了。
所以也要看人群，如果女生多，那么可以適當少點，男生多，可以適當多兩個菜。【摘要】
15人聚會點多少菜為最佳【提問】
15個人吃飯一般至少按照一個人一個菜，至少應該15個菜左右就應該差不多了，太多了剩下了浪費，太少了又不夠吃。
建議6個涼菜，8個熱菜，一個湯。主食隨意。涼菜多點兒適合聚會，上菜快，大家可以邊吃邊聊，也不怕涼，還可以就酒。
2）熱菜一般包括火鍋、蒸菜、炒菜、燉湯等，建議先點好主要的大菜，如魚、火鍋、羊肉等，然后再根據個人口味來點菜。也可以請每個參加者各點一個。
一般女生胃口不大, 學生聚會崇尚實惠, 十個菜合適也需要精心搭配. 七道葷菜,一條魚,一個湯是少不了的, 還可以來個干鍋或者鍋仔, 配菜也很豐富, 我記得學生時代很受歡迎, 天冷吃羊肉也不錯,如果吃辣,可以牙簽羊肉, 否則孜然就好. 素菜兩三道就可以了, 看季節時令點好了, 現在的藕很香甜. 甜點就是生日蛋糕了,再準備一些飲料, 氣氛就不錯了。
所以也要看人群，如果女生多，那么可以適當少點，男生多，可以適當多兩個菜。【回答】 - 擴展閱讀1：麻花燉肉怎么做
- 準備原料：豬里脊肉適量，麻花適量，青椒少許，生姜、鹽、雞精、蔥段、鹵料，花生油等。麻花燉肉做法：1、將豬的里脊肉洗凈切好，在開水中氽過后洗去血沫，再入鹵水中煮熟，另行投入香料；2、將麻花掰成小短，青椒洗凈，切成丁，生姜切塊；3、另起炒鍋放花生油，油熱后放入生姜與干花椒、蔥段、干辣...
- 擴展閱讀2：燒烤菜品有哪些探究燒烤文化中的經典美食
- 1.羊肉串 羊肉串是燒烤文化中非常經典的美食之一，它的制作方法非常簡單。首先，將羊肉切成均勻的小塊，然后用調料腌制一段時間，最后用竹簽串起來，放在烤爐上烤制即可。羊肉串的味道鮮美，口感十分嫩滑，是燒烤愛好者必點的美食。2.牛肉串 除了羊肉串，牛肉串也是燒烤文化中非常受歡迎的美食之一。制作...
- 擴展閱讀3：烤肉店必備菜品
- 烤魚也是一道備受歡迎的烤肉店菜品。選用新鮮的魚，去骨后在表層切上幾刀，加入特制的調料腌制后烤制。外表呈現金黃色，內部香嫩多汁，鮮美可口。搭配清淡的醬汁或者自制的辣椒醬，別有一番風味。8. 烤瓷飯碗 烤瓷飯碗是一道烤肉店特色菜品，具有獨特的制作技藝。將米飯裝入瓷飯碗中，加入肉類和蔬菜等食...
- 擴展閱讀4：燒烤有哪些美味的菜品值得推薦？
- 烤羊肉串：羊肉串是燒烤攤上的常客，將羊肉切成塊狀，穿在鐵簽上，撒上孜然、辣椒粉、鹽等調料，烤至外焦里嫩，香氣四溢。牛排：選用優質的牛肉，如肋眼、西冷或者菲力，涂上適量的鹽、黑胡椒和橄欖油，根據個人口味還可以添加一些迷迭香或蒜蓉，烤至自己喜歡的熟度。烤魚：海魚或者淡水魚都適合燒烤...
- 擴展閱讀5：你知道山藥燜羊肉，農家小炒肉，香芹炒香干怎樣做更好吃呢？
- 農家小炒肉食物：生豬肉；青椒；蔥；蒜作法豬后腿肉，削皮，連肥帶瘦切成片，以芡粉碼好青椒，去蒂去籽，拍松，切角段蔥段、大蒜備用鍋燒熱油，下小肉，炒散掉色，撈起來備用下蔥姜蒜炒出香味，下青椒，翻炒兩下，下小肉，烹入少量老抽王、適當生抽醬油，放鹽，翻炒勻稱，料汁縮緊就可以。淮...
- 擴展閱讀6：中國名菜有哪幾大菜系
- 中國名菜有魯、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等八大菜系。1 魯菜：即山東菜系，由齊魯、膠遼、孔府三種風味組成。是宮廷最大菜系。以孔府風味為龍頭。山東菜系對其他菜系的產生有重要的影響，因此魯菜為八大菜系之首。2.川...
- 擴展閱讀7：中國四大菜系排名
- 其排名為魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜。1、魯菜起源于山東齊魯風味，是中國四大菜系之一。魯菜歷史悠久、技法豐富，風格大方高貴，注重健康。經典菜品有一品豆腐、蔥燒海參等。2、川菜是中國四大菜系之一，起源于四川地區，以麻辣為...
- 擴展閱讀8：怎么做出簡單好吃的家常菜？
- 1，清蒸魚 很多人做出來的魚肉有腥味，一旦有腥味就談不上好吃了，做這類菜其實最重要的是魚肉的腌制方法 ，可以用鹽、胡椒粉、蔥姜水均勻的涂抹在魚身上，肚子也不要放過，腌制半小時左右即可，這樣腌制出來的魚肉不腥...
- 擴展閱讀9：重慶康居西城石惠家常菜怎么樣好吃嗎
- 好吃。根據查詢大眾點評網顯示。1、重慶康居西城石惠家常菜口感非常好、菜色香味俱佳。2、菜譜齊全，基本涵蓋所有家常菜，可以做到色香味俱全。
- 擴展閱讀10：興欣美食餐廳沉淀50個脆皮燒烤令人驚艷
- 一家在太平洋廣場停車場旁邊,叫Lane Noodle。它比普通的面條要粗。我我想推薦他的掛面,味道很好。有一個三三火鍋在大都會對面的巷子里,東西轉彎。味道好極了!解放碑s牛山火鍋。在渝中區太平門,有一家叫石鼎居的小餐館,沿著這條路大約...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！