- 觀點1： 【烏拉火鍋】——吉林烏拉是滿語音譯，據(jù)《吉林通志》記載：“吉林謂沿，烏拉謂江。”吉林烏拉意為沿江，清康熙二十四年（公元1685年）下令統(tǒng)稱吉林。冬季來到美麗的吉林市，有“一觀一品”之說，“一觀”即欣賞天下奇觀霧凇美景，“一品”就是品嘗美味的烏拉滿族火鍋。
- 觀點2： 從小在豐滿區(qū)長大 所以就說說江南這邊的，醫(yī)藥學院食堂，廈門東街與吉林大街交匯處的劉記涼皮他家雞肉串好吃，劉記對面的紅房子烤串，巴蜀農(nóng)人麻辣燙，世紀廣場美食街我從吉林大街那邊開始說，一進美食街新瑪特對面的彤福米線鴨脖，喜家德餃子素三鮮，味道拉面家的油潑面，快走出美食街的道南邊有家砂鍋居也還行，新瑪特和中醫(yī)院胡同里的滿聚福黃燜雞米飯，再往里直走有家砂鍋居也挺好，簡直走還有一家北京麻辣香鍋吉祥餛飩也很好吃。玉山路興隆大廳對面胖姐煎粉。四六五醫(yī)院出南門往東走100米路南邊有家武漢鴨脖王，巨好吃。
- 觀點3： 解放大路夜宴腰子，天竺會館旁邊沒有名字的回族飯店羊湯，冷面好吃的不是大冷面而是薪安里地址在維北的花鳥魚市小區(qū)里面。樂樂小吃的紅燜肉燉豆角。江南伊利雅居園胡同里面的芳源笨雞店的雞，魚。如一坊的豆撈，斑魚火鍋肥牛火鍋。自助餐江南盛和道和江邊的世貿(mào)萬錦，其次是利雅得。最大的回族飯店阿拉伯飯店。骨傷醫(yī)院對面的徐家小酒館和洋洋，都是燉豆腐，煎刀魚。慶豐麗姐家的干豆腐，肉沫綠豆芽，笨雞塊。海鮮飯店老船長。總之吉林市的美食，吃完的話，估計你得住幾年。
- 觀點4： 牛馬行饸饹鋪。特色老店，吉林省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，老湯老味。流花餡餅。跟四方順一樣，都是回族特色美食。回族餡餅、燒麥，吉林一絕！餡餅餡大皮薄，咬上一口滿嘴是油，標配是餡餅/燒麥+羊湯+素雞。回族特色美食也是吉林一絕，沒吃過，你也算沒來過吉林市。
- 觀點5： 吉林省是有自己的特色菜系的，就是吉菜，重點推薦的有：白肉血腸、炒肉大拉皮、李連貴熏肉大餅、炒肉漬菜粉（酸菜）、白扒猴頭菇、吉祥土豆茄子泥、菊花炭烤肉，崩崩雞，考肥腸等
- 觀點6： 老山記海城餡餅，海城餡餅是溫水和面，選豬、牛肉為鴛鴦餡。取香料十余種煮制，取汁喟餡培其味。蔬菜餡，隨季節(jié)變化，選豆牙、韭菜、黃瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制，使餅餡葷素相配，濃淡相宜，高檔品還以魚翅、海叁、大蝦、干貝、雞肉調(diào)餡，其味道更是鮮美無比。
- 觀點7： 吉林延吉市的順姬冷面那是一絕，全州拌飯也是正宗朝鮮族風味，豐茂烤串是羊肉現(xiàn)切現(xiàn)穿不用調(diào)料喂口的原味羊肉串，梅花狗肉館的狗肉火鍋那可是肉香湯美，服務員可都是來自朝鮮的美女，載歌載舞賞心悅目。有空的話大神們可以來嘗嘗。
- 觀點8： 鐵東洛陽食街這邊，吃煎粉的話有世玉煎粉和春玲煎粉，樓主煎粉吃的比較少，更偏愛這兩家的熱面，其實就是熱牛筋面。世玉家旁邊還有一家最近新開的牛肉板面，他們家辣椒真的是一絕。世玉家對面有一家川面館，他們家的牛肉什么筍面特別好吃，名字有點記不住了。
- 觀點9： 1.吉派香辣蝦，要最辣的口味，配上三碗米飯，超滿足。
2.小木屋，米酒超級贊，而且菜的味道也很好
3.偉大航路烤魚，一個很有特色的小店，烤魚好吃，餐具更加獨特，麻辣的烤魚配上一杯冰鎮(zhèn)果汁，簡直不能更爽
4.煎餅俠，他家煎餅超級便宜，而是做的過程很干凈，煎餅超級贊
5.袁記串串香，他家調(diào)料挺獨特，味道也很贊
6.呷哺呷哺，這家的火鍋簡直不能更好吃，味道超級好 - 觀點10： 松江二廳對面的胡同里，每一家都很有特色，姐弟倆土豆粉，老四川正宗麻辣燙，旋轉(zhuǎn)小火鍋，麻辣串，田師傅雞塊，鐵板雞骨架 ，麻辣烤鴨脖，那條街絕對是小吃的天堂，每一家店都有好幾十年了，還有一家油炸臭豆腐，吉林第一好吃，沒有之一，吉林市好吃的地方太多了，還非常有特色，斗牛士的烤串，真是又便宜又好吃的良心商家，老板很年輕，話不多，但是串的味到?jīng)]得說。
- 觀點11： 我感覺我可以解答比如，瓦罐湯，以瓦罐為器，精配食物加以天然礦泉水為原料，以硬質(zhì)木炭火恒溫傳統(tǒng)式六面受熱，煨制達七小時以上。終于演譯成倍具民間傳統(tǒng)特色又合乎現(xiàn)代人口味的美食。
- 觀點12： 吉林市東市場沒牌面的餃子館，東市良子肉串，青島街牛馬行日雜對過蜀王砂鍋居，煎粉也好吃老式煎粉外焦里嫩比巷子煎粉都好吃，旁邊還有老饸饹鋪也很好吃，勤一味灌湯包
- 觀點13： 財富廣場地下一層尚小吉板燒小廚，他家的板燒飯一絕，還有美團外賣哦，還有一個叫城記家打鹵面，他家的鹵子簡直好吃的不要不要的，還有一個飯當家功夫拌飯，簡直就是一飯拌一切
- 觀點14： 吉林市松江二廳有一家雞湯豆腐串 從小吃到大 真的是 我這輩子吃過最好吃的雞湯豆腐串 長大以后在很多地方吃過很多種雞湯豆腐串 還是松江二廳那家的最好吃 是我回憶里的味道.
- 觀點15： 慶嶺風味特色活魚《芭蒿活魚》是吉林地方特色菜。在慶鈴302國道活魚一條街。慶嶺祝君發(fā)正宗活魚酒店50年老品牌！
- 觀點16： 吉林市解放北路有個后門成都火鍋！便宜還好吃！最主要的是他家非常干凈！還有特色！他家鍋底料都是一次性的，而且還有四川正宗的兔頭兔腿吃！味道嘎嘎的
- 觀點17： 傳統(tǒng)吉菜 峰峰菜館 鍋包肉 虎皮肘子 汆鍋底 雪衣豆沙 松鼠鯉魚 地道的東北風味
- 觀點18： 通江街吉炭小區(qū)串點兒一把串總店的一把串都好吃。迎花春的水晶肘子。通潭路的骨頭喝干豆腐。物華后面小棚子的煎粉。北極清真一條街的炸魚。北極道口的牛骨頭。太多了。
- 觀點19： 火車站東出口巴盟鐵鍋燜面，豆角，排骨，土豆，老湯燜熟，湯汁都收的面里，勁道十足，最愛里面的豆角，每次都多加一份，一鍋香噴噴的燜面配上幾道美味爽口小菜決了，他家廈門街還有一個店，飯口時候都得提前預定
- 觀點20： 鍋包肉，溜肉段，特別是農(nóng)村坐席時的
- 觀點21： 天津街會友莊的溜肉段、溜肝尖、干豆付炒豆牙。特別是溜肉段，進店必點。大家基本上是沖著這個菜去的，人很多需要等。
- 觀點22： 東市場的朝族大冷面
- 觀點23： 延安路小學胡同彎彎燒烤特別好吃。
- 觀點24： 吉林市清真美食街有個留一手烤魚是真的好吃，純炭火烤魚
- 觀點25： 好吃的都被說了，我就說說最不好吃但好吃的還名聲在外的飯店就是吉林大冷面，太特么難吃還很貴！
- 擴展閱讀1：長條蘑菇的做法大全家常菜
- 今天給大家推薦6中菌菇家常菜的做法，我家對各式的菌類都非常喜歡，粗纖維高蛋白低熱量，用來做晚餐也非常好，好吃不發(fā)胖，收藏好了試試做出不同花樣的美味菜肴吧。第一道--杏鮑菇小炒肉。杏鮑菇是菜市場上比較常見的菌菇...
- 擴展閱讀2：平菇各種菇類家常菜詳細做法
- 1、平菇炒韭苔食譜所需食材：平菇500克、韭苔300克、食鹽半茶匙、味精半茶匙、姜1片、蔥適量、蒜2瓣、干辣椒5個、生抽1湯匙、植物油適量、白糖半湯匙。做法步驟：①干紅辣椒擦干凈后去蒂，蒜切片，蔥和姜分別切碎末;②...
- 擴展閱讀3：晉城過油肉屬于哪兒的特產(chǎn)
- 過油肉是山西傳統(tǒng)名菜之一，至今在全國享有盛譽，被人們稱之為“三晉第一味。”但是，在山西過油肉中，晉城過油肉卻獨樹一幟，其制法、風味另有特色。晉城過油肉的主料為瘦豬肉，最好是里脊肉或元寶肉。將豬肉頂紋切成...
- 擴展閱讀4：你知道烤肉是怎么來的嗎？
- 梅菜扣肉(英文名:Pork with salted vegetable)也稱為燒白，是漢族傳統(tǒng)名菜，屬粵菜客家菜。通常是將五花肉上湯鍋煮透，加老抽、油炸上色，再切成肉片。之后加蔥、姜等調(diào)料炒片刻，再下湯用小火燜爛。五花肉盛入碗里，上鋪...
- 擴展閱讀5：家常菜蘑菇可以怎么做
- 1、紅燒蘑菇；材料：蘑菇500克，紅燒汁1勺，糖1小勺，胡椒粉少許；做法：蘑菇洗凈切片，放入沸水中焯一下?lián)瞥觯诲亙?nèi)放少許橄欖油燒熱，加入蘑菇片翻炒片刻；加適量水、紅燒汁、糖和胡椒粉，大火燒開。轉(zhuǎn)中火燒至收汁...
- 擴展閱讀6：我想取個店鋪名字燒烤店 店名怎么起？
- 店鋪起名技巧五、如鋪名與經(jīng)營項目之五行不符，則會造成生意清淡，無人問津。燒烤店名精選燒烤店名字：都市牧人寓意在都市也可以享受正宗的燒烤。啵嗶啾barbecue燒烤食物時的聲音，同時也是燒烤英文單詞barbecue的音譯。酷（cool...
- 擴展閱讀7：想做出白灼蝦的蘸料，應該怎樣進行調(diào)制？
- 4種蘸料是經(jīng)典配方：1. 蒜蓉 + 鹽 + 燒熱的熟油淋上去即可 + 生抽 +香油 2. 香蔥末 + 姜末 + 鹽 +燒熱的熟油淋上去即可+ 海鮮醬油 +香油 3. 青椒圈加油在鍋里略炒 + 鹽 + 生抽 + 香油 ...
- 擴展閱讀8：我的家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)怎么寫
- 我的家鄉(xiāng)在杭州，杭州是一個美麗的地方，這兒也有許多著名的特產(chǎn)，有藕粉、張小泉剪刀、絲綢等，其中最有名的要算是西湖龍井茶了。龍井茶種在山坡的梯田上，茶葉綠油油的，那些剛抽出的小芽像一個個剛出生的小嬰兒，好奇地...
- 擴展閱讀9：鯰魚燉豆腐屬于哪里的特產(chǎn)
- 鯰魚燉豆腐的制作材料：主料：鯰魚600克，豆腐（北）500克。輔料：香菜15克。調(diào)料：啤酒50克，八角3克，陳皮3克，鹽3克，雞精3克，味精2克，大蔥10克，姜10克。鯰魚燉豆腐的特色：湯色奶白，咸鮮味美，營養(yǎng)豐富。鯰魚...
- 擴展閱讀10：紅燒獅子頭是哪里的特產(chǎn)
- 紅燒獅子頭是中國江蘇南京的特產(chǎn)。獅子頭是江蘇南京傳統(tǒng)的名菜之一，其主要原料是豬肉和鮮菜，制作時將豬肉剁成茸后捏成獅子頭形狀，拌上鮮菜和調(diào)料，再用紅燒的方式烹制而成。據(jù)說，獅子頭因為造型有點像獅子的腦袋，就叫...
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