- 觀點1: 西點蛋糕品種有很多,品種不同,所需要時間就越長,另外蛋糕的制作難度也會影響蛋糕學習的時間長短。比如,生日蛋糕的制作就比普通的小蛋糕要慢很多,主要是蛋糕上面的裱花。學習蛋糕培訓可以到歐米奇。歐米奇西點西餐教育(omick western catering college)隸屬于中國東方教育(股票代碼00667.HK),是集團在西點西餐培訓領域創辦的高端品牌,旨在引進純正歐洲工藝,服務更多社會精英人群和行業從業者。截止目前,歐米奇已先后在上海、北京、廣州、深圳等全國各省會城市及主要一二線城市共設立35所直營學校,提供包括烘焙、甜點、西餐、調酒及咖啡師培訓在內的多種專業課程。歐米奇西點西餐教育始終以“大師之道,精益求精”的西點精神作為自身信仰,立志創辦中國最大的西點培訓學校,培養更多優秀的西點大師,成就國際一流的西點西餐人才培養機構。
- 觀點2: 烘焙培訓需要多久能學會?精通烘焙卻不能僅僅是依賴于看教程、看攻略就可以學會,唯有在烘焙培訓班講師手把手的教授下,才能避免在學習烘焙的路上走彎路。
很多人學習烘焙會先考慮到時間或者金錢的問題,這確實是大部分人較關心的。但是既然是技術,就不是一朝一夕的事情,幾個月時間可以讓給你快速了解并進入烘焙蛋糕行業,掌握基本的理論知識和一定實操基礎。
西點烘焙培訓班-長期班的好處:長班一般是半年到一年制,學習內容更加豐富,比如:課程內容涉及到一些材料選擇,工具選擇,以及更加全面詳細的制作手法,同事兼以西點工藝、西點烘焙等知識;當然壞處就是長期的西點烘焙培訓班費用相對就要更高一些,少則2萬多,多則好幾萬的學費,并且還有自己的一個時間成本。
西點烘焙培訓班-短期班的好處:一般周期是一到三個月左右,能夠迅速掌握常見的簡單的蛋糕、面包、翻糖蛋糕制作裱花等制作手法;并且老師也會講解工具材料的選取和使用,市面上常見的一些蛋糕面包種類都會教;費用方面會比長期班少很多,節省了時間成本。不過也存在弊端,就是技術會是會了,但是不夠精,如果你是想在烘焙這條道路上走的更遠,比較建議選擇長期。
烘焙培訓需要多久能學會?如果你有興趣想要進一步了解,歡迎來到 湖北新東方烹飪學校咨詢,會有專業的老師為你解答。 - 觀點3: 蛋糕培訓一般給錢去學習的,要兩個月時間就能全部學會。
學好以后最好還是要在蛋糕店去,做幾個月才會有更好的經驗去開店。 - 觀點4: 培訓學校學習蛋糕制作短期15到30天可以學會,長期則需要半年或更長。具體看你報的是速成班還是普通班,兩個選擇的培訓進度不同。
- 觀點5: 看你是想學短期還是長期了。短期課程一般針對的是感興趣的,不要求專業度的興趣班為主,一般有幾天,也有一兩個月的。
如果想學專業一些的,長期會比較好一些,一般半年以上時間,能學到比較多的東西。 - 觀點6: 蛋糕培訓大概就3個半月左右。有的人側重學裱花,有著一定的西點蛋糕制作基礎,但是全面學習蛋糕裱花卻是另一回事,從器皿材料設備認識、蛋糕 作到基礎擠邊、繞邊、抖邊、拉邊、正反拉弧、貝殼邊、曲奇邊、扭繞邊、麻繩邊、 串珠邊、窗簾邊、籬笆邊等等,再到開店蛋糕流行的花卉制作手法技巧學習,都是需要循序漸進,心手并用去深入掌握的。學蛋糕裱花合理的出師時間為3個月左右。當然,也會有人蛋糕、西點、面包都學,就要花上4個月的時間,但是4個月只能是打底,學會了也還要靠不斷練習和鉆研來鞏固,還更值得注意的是,學做蛋糕師需要著刺繡一般的精細與敏銳,沒有專業人士領進門,手把手傳授,就是能力再強的人另起爐灶,也難免學不出不會是半吊子。有經驗的蛋糕師傅可能就把蛋糕當作一生鉆研的學問,學各有重,術業有專攻,人家縱橫蛋糕市場江湖一生,自然是處處有可圈可點可師可鑒的寶貴經驗。想要了解更多關于蛋糕培訓的信息,推薦選擇廣州熳點教育。廣州熳點教育地處商業繁華城市廣州,緊挨地鐵,交通便利。校區環境優雅、舒適。高品質定制設備工具,保證人手一機、獨立操作,實行多媒體教學及體驗式教學,在快樂中提升學習效率。專業的知識儲備、成熟的技術操作、前瞻的眼界定位,無數學子從熳點畢業后成功開創了自己的事業,向自己的夢想邁進了一步!想要了解更多關于西點培訓的信息,推薦選擇廣州熳點教育。
- 觀點7: 一般是看你自己是興趣愛好還是想以后就業或者創業了
興趣愛好可以考慮短期一個月到三個月的課程
就業的話可以考慮三到六個月的課程
創業的話考慮六到九個月
選擇學校一定要選擇專業正規的院校,自己學的放心,老師教的也專業。 - 觀點8: 蛋糕培訓需要一個月左右的時間才能學會。
答:
1、蛋糕培訓的話目前分為短期和長期培訓學校
2、短期培訓學校一般時間一個月左右
3、長期培訓的話可能要在一年以上了
4、其實二者學的內容沒有什么本質的區別
5、建議選擇短期的培訓學校,不僅可以省錢,還可以節省時間等
杭州港焙國際西點蛋糕學院 - 觀點9: 蛋糕培訓大概就3個半月左右。有的人側重學裱花,有著一定的西點蛋糕制作基礎,但是全面學習蛋糕裱花卻是另一回事,從器皿材料設備認識、蛋糕 作到基礎擠邊、繞邊、抖邊、拉邊、正反拉弧、貝殼邊、曲奇邊、扭繞邊、麻繩邊、 串珠邊、窗簾邊、籬笆邊等等,再到開店蛋糕流行的花卉制作手法技巧學習,都是需要循序漸進,心手并用去深入掌握的。學蛋糕裱花合理的出師時間為3個月左右。當然,也會有人蛋糕、西點、面包都學,就要花上4個月的時間,但是4個月只能是打底,學會了也還要靠不斷練習和鉆研來鞏固,還更值得注意的是,學做蛋糕師需要著刺繡一般的精細與敏銳,沒有專業人士領進門,手把手傳授,就是能力再強的人另起爐灶,也難免學不出不會是半吊子。有經驗的蛋糕師傅可能就把蛋糕當作一生鉆研的學問,學各有重,術業有專攻,人家縱橫蛋糕市場江湖一生,自然是處處有可圈可點可師可鑒的寶貴經驗。想要了解更多關于蛋糕培訓的信息,推薦選擇廣州熳點教育。廣州熳點教育地處商業繁華城市廣州,緊挨地鐵,交通便利。校區環境優雅、舒適。高品質定制設備工具,保證人手一機、獨立操作,實行多媒體教學及體驗式教學,在快樂中提升學習效率。專業的知識儲備、成熟的技術操作、前瞻的眼界定位,無數學子從熳點畢業后成功開創了自己的事業,向自己的夢想邁進了一步!想要了解更多關于西點培訓的信息,推薦選擇廣州熳點教育。
- 觀點10: 想學蛋糕無非就是兩個學習渠道,一個是到實體店學習當學徒,二是到正規的培訓學校學習。若你到實體店學習的話,不一定能學到真正的蛋糕技術,為什么呢,因為蛋糕師也很忙,即使不忙,也只是做一遍給你看,遇到不好的老板,說不定還會忽悠你打雜,可能你進去半年時間還學不到什么。但若是你到培訓學校學習就大不同了,雖然需要交學費,但是學到的是實實在在的技術知識,而且學習的時間也快,所以建議你到培訓學校進行專業性系統化的學習。
- 觀點11: 蛋糕培訓有長期有短期看你怎選擇如果感興趣的話建議選擇專業正規的學校,在選擇學校時,應注意以下幾點:
1、學校的辦學資質
2、學校的師資力量
3、學校的軟硬件設施
4、學校的教學模式,學技術應選擇實操時間多的學校
5、學校的口碑,可以去學校問問學生 - 觀點12: 要根據你學習的具體時間課程內容來定,可到學校進行詳細咨詢。
目前,西點行業在中國還是新興行業,但它以平均每年10%的速度迅速崛起,行業發展前景更廣闊。西點行業中具有高級技師職稱的烘焙師,年薪達10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右,因而無論在星級酒店還是在連鎖超市,西點師的個人發展空間都十分可觀。 - 觀點13: 不同的人基礎不同,所以掌握技術時間不同,學習效率也大不相同。一般來說,學簡單的蛋糕種類,3至6個月時間足矣。
- 觀點14: 選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下,看看學校環境,設施設備,師資水平。要學到技術,學校的硬件設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在于多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什么,最好的是實踐和理論相結合,去實地考察是最好的,可以了解的更多。
- 觀點15: 這個取決于自身的學習能力,一般三個月左右就基本可以出師,但學成后日常的練習與實踐也是必不可少的,畢竟業精于勤而荒于嬉
- 觀點16: 蛋糕建議到專業的烹飪技術學校學習,有西點名師實操教學,學校各種蛋糕制作,學得全面,做地專業。
- 觀點17: 這個要看你學習的品種是哪些,短期的幾天就能學完了,長期的一個月、兩個月都有的,可以到學校具體了解一下
- 觀點18: 一般幾個月認真學習就可以
- 觀點19: 這個就看上手速度了,要是有點基礎的1-3個月基本上就可以了
- 觀點20: 蛋糕培訓班會根據不同人群設置不同學時長短的專業,比如,學校里面就有兩年學制的專業,一年學制的專業,2個月的專業 還有私人定制 幾天的速成班都有。
一般一兩年學制的培訓的是出來后具備開店或是就業的技能能力,像短期那種的 一般是興趣愛好或是技能加強,所以看自己本身的學習目的屬于哪一類。了解清楚自己選的專業所對應的具體課程內容和學時。 - 觀點21: 可以多找幾家學校 看看學校的師資(有沒有外教) 設備 學校的品牌實力等
蛋糕建議學長期的,學習蛋糕內容就要多操作,高檔的操作資料才能夠學會 - 觀點22: 生日蛋糕培訓學費一般從幾千至上萬元不等,因為學習過程中要用到大量的材料,真材實料學技術,建議選擇專業烹飪學校,師資強大,設備齊全,能夠讓你更快上手,掌握扎實技術!
我校開設有長期、短期多種烹飪課程,感興趣的朋友歡迎隨時到校考察咨詢詳情! - 觀點23: 中大型的烘焙蛋糕店一般需要學習半年以上,理論和實操都需要熟練掌握并且需要靈活變換。蛋糕店的經營管理知識也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般學習三個月就可以了,這種短周期的課程能夠根據市場需要的熱門甜品及時調整課程。
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