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果凍的食品添加劑

我來答
觀點(diǎn)1:   一般常用的有酸度調(diào)節(jié)劑(檸檬酸),增稠劑(卡拉膠、瓊脂),色素(胭脂紅或檸檬黃或鈦白)防腐劑(山梨酸鉀、苯甲酸鈉等)香精等等
  增稠劑刺云實(shí)膠、羅望子多糖膠;
  著色劑二氧化鈦、紅花黃、紅曲米、紅曲紅、姜黃、姜黃素、焦糖色(加氨生產(chǎn))、焦糖色(普通法)、辣椒紅、亮藍(lán)及其鋁色淀、蘿卜紅、落葵紅、檸檬黃及其鋁色淀、日落黃及其鋁色淀、桑椹紅、天然莧菜紅、莧菜紅及其鋁色淀、胭脂蟲紅、胭脂紅及其鋁色淀、胭脂樹橙(紅木素,降紅木素)、楊梅紅、葉黃素、葉綠素銅鈉鹽、葉綠素銅鉀鹽、誘惑紅及其鋁色淀、藻藍(lán)(淡、海水)、梔子黃;
  甜味劑環(huán)己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)、環(huán)己基氨基磺酸鈣、三氯蔗糖(又名蔗糖素)、L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亞甲基)-D-丙氨酰胺(又名阿力甜)、乙酰磺胺酸鉀(又名安賽蜜);
  酸度調(diào)節(jié)劑己二酸;
  乳化劑、穩(wěn)定劑、增稠劑、抗結(jié)劑聚甘油脂肪酸酯;
  增稠劑、膨松劑、水分保持劑、穩(wěn)定劑聚葡萄糖;
  穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑可得然膠;
  水分保持劑、膨松劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定劑、凝固劑、抗結(jié)劑磷酸,焦磷酸二氫二鈉,焦磷酸鈉,磷酸二氫鈣,磷酸二氫鉀,磷酸氫二銨,磷酸氫二鉀,磷酸氫鈣,磷酸三鈣,磷酸三鉀,磷酸三鈉,六偏磷酸鈉,三聚磷酸鈉,磷酸二氫鈉,磷酸氫二鈉;
  甜味劑、穩(wěn)定劑、水分保持劑、乳化劑、膨松劑、增稠劑麥芽糖醇和麥芽糖醇液;
  防腐劑、抗氧化劑、穩(wěn)定劑山梨酸及其鉀鹽;
  乳化劑蔗糖脂肪酸酯。
觀點(diǎn)2: 增稠劑刺云實(shí)膠、羅望子多糖膠;
著色劑二氧化鈦、紅花黃、紅曲米、紅曲紅、姜黃、姜黃素、焦糖色(加氨生產(chǎn))、焦糖色(普通法)、辣椒紅、亮藍(lán)及其鋁色淀、蘿卜紅、落葵紅、檸檬黃及其鋁色淀、日落黃及其鋁色淀、桑椹紅、天然莧菜紅、莧菜紅及其鋁色淀、胭脂蟲紅、胭脂紅及其鋁色淀、胭脂樹橙(紅木素,降紅木素)、楊梅紅、葉黃素、葉綠素銅鈉鹽、葉綠素銅鉀鹽、誘惑紅及其鋁色淀、藻藍(lán)(淡、海水)、梔子黃;
甜味劑環(huán)己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)、環(huán)己基氨基磺酸鈣、三氯蔗糖(又名蔗糖素)、L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亞甲基)-D-丙氨酰胺(又名阿力甜)、乙酰磺胺酸鉀(又名安賽蜜);
酸度調(diào)節(jié)劑己二酸;
乳化劑、穩(wěn)定劑、增稠劑、抗結(jié)劑聚甘油脂肪酸酯;
增稠劑、膨松劑、水分保持劑、穩(wěn)定劑聚葡萄糖;
穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑可得然膠;
水分保持劑、膨松劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定劑、凝固劑、抗結(jié)劑磷酸,焦磷酸二氫二鈉,焦磷酸鈉,磷酸二氫鈣,磷酸二氫鉀,磷酸氫二銨,磷酸氫二鉀,磷酸氫鈣,磷酸三鈣,磷酸三鉀,磷酸三鈉,六偏磷酸鈉,三聚磷酸鈉,磷酸二氫鈉,磷酸氫二鈉;
甜味劑、穩(wěn)定劑、水分保持劑、乳化劑、膨松劑、增稠劑麥芽糖醇和麥芽糖醇液;
防腐劑、抗氧化劑、穩(wěn)定劑山梨酸及其鉀鹽;
乳化劑蔗糖脂肪酸酯。
觀點(diǎn)3: 吃么么凍是不會(huì)發(fā)胖的。果汁味。
擴(kuò)展閱讀1:粽子米飯面條餅子紅燒肉哪個(gè)不是同一類
紅燒肉。米飯、面條、(米面)餅子是屬于碳水化合物屬于同一類。肉屬于蛋白質(zhì),它不同于米飯、面條。說到谷物類食物,大家應(yīng)該都想到面包、大米、粥、面等,而紅燒肉就是單純的菜呀。光從口感和味道當(dāng)然是紅燒肉,很好吃的...
擴(kuò)展閱讀2:茶葉能和生姜、白糖一起泡著喝嗎?
可以!這就是姜糖茶!注意上午喝,晚上就不要喝,姜、茶在晚上喝均不適宜。
擴(kuò)展閱讀3:哪些屬于中餐的食物,哪些屬于西餐的食物?
中餐 包子 餃子 米飯 面條 燒賣 回頭 西餐 蛋糕 香腸 披薩 牛排 漢堡
擴(kuò)展閱讀4:一歲寶寶能喝純牛奶煮粥嗎
你好 ,一歲寶寶可以用純牛奶煮粥喝的不過不要一次吃得太多,自己多注意下就可以了,需要控制一下。
擴(kuò)展閱讀5:伊俐早餐奶和伊利脫脂奶哪個(gè)好
5、歐德堡(Oldenburger)脫脂牛奶 推薦理由:真的很好喝,營養(yǎng)高,口感好,經(jīng)過多次嘗試,最終還是選擇了歐德寶牛奶,經(jīng)過高溫處理,無論是加熱喝,還是常溫喝都可以,非常方便,棒棒噠支持 歐德堡(Oldenburger)德國...
擴(kuò)展閱讀6:美食,榨新鮮果汁怎么做
一、草莓綜合果汁 主材料:草莓——100克,優(yōu)酪乳——1/2杯 副材料:檸檬——1/3個(gè),冰片——1-2片,方糖——1小茶匙 做法: 將草莓、檸檬去皮, 全部放進(jìn)壓榨器中榨汁,并與優(yōu)酪乳混合。 再注入杯中,放進(jìn)冰片與...
擴(kuò)展閱讀7:中餐和西餐如何界定?
西餐上菜程序通常是:面包黃油→冷菜→湯斗海鮮→主菜→甜點(diǎn)心→咖啡和水果。冷菜、湯,同時(shí)就著面包吃。冷菜也叫開胃小菜,作為第一道菜,一般與開胃酒并用。湯分漬湯和奶油濃湯。主菜有魚、豬肉、牛肉、雞等。甜食常有...
擴(kuò)展閱讀8:我的美食日志酸奶餅
松松軟軟的酸奶餅,不但好吃,還制作簡單,而且營養(yǎng)豐富。另外,不喜歡泡打粉、糖的,還可以不加泡打粉和糖,只用酸奶雞蛋和面粉即可,也一樣好吃。再來一碗雜糧粥,一碟小菜,一頓既簡單又有營養(yǎng)的早餐就完成了。
擴(kuò)展閱讀9:月餅粽子米飯?zhí)O果哪個(gè)不同類
蘋果不同類。因?yàn)樵嘛灒兆樱罪垖儆谥魇愁悾O果屬于水果類,所以蘋果跟月餅,粽子,米飯是不同類的。
擴(kuò)展閱讀10:食品配料的食品原料分類
食品原料可分為食品主料、食品配料、食品添加劑三大類。食品主料,即食品主要原料,是指食品加工中用量較大、未經(jīng)深加工的農(nóng)副產(chǎn)品,主要包括面、米、肉、蛋、奶、油、糖等。食品添加劑一般是純度較高的化學(xué)物質(zhì),GB2760—...
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