- 觀點1： 根據(jù)我國食品衛(wèi)生法(1995年)的規(guī)定，食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)[1] 。目前我國食品添加劑有23個類別，2000多個品種，包括酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護(hù)色劑、酶制劑、增味劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。
- 擴(kuò)展閱讀1：粽子米飯面條餅子紅燒肉哪個不是同一類
- 紅燒肉。米飯、面條、（米面）餅子是屬于碳水化合物屬于同一類。肉屬于蛋白質(zhì)，它不同于米飯、面條。說到谷物類食物，大家應(yīng)該都想到面包、大米、粥、面等，而紅燒肉就是單純的菜呀。光從口感和味道當(dāng)然是紅燒肉，很好吃的...
- 擴(kuò)展閱讀2：茶葉能和生姜、白糖一起泡著喝嗎？
- 可以！這就是姜糖茶！注意上午喝，晚上就不要喝，姜、茶在晚上喝均不適宜。
- 擴(kuò)展閱讀3：哪些屬于中餐的食物，哪些屬于西餐的食物？
- 中餐 包子 餃子 米飯 面條 燒賣 回頭 西餐 蛋糕 香腸 披薩 牛排 漢堡
- 擴(kuò)展閱讀4：一歲寶寶能喝純牛奶煮粥嗎
- 你好 ，一歲寶寶可以用純牛奶煮粥喝的不過不要一次吃得太多，自己多注意下就可以了，需要控制一下。
- 擴(kuò)展閱讀5：伊俐早餐奶和伊利脫脂奶哪個好
- 5、歐德堡（Oldenburger）脫脂牛奶 推薦理由：真的很好喝，營養(yǎng)高，口感好，經(jīng)過多次嘗試，最終還是選擇了歐德寶牛奶，經(jīng)過高溫處理，無論是加熱喝，還是常溫喝都可以，非常方便，棒棒噠支持 歐德堡（Oldenburger）德國...
- 擴(kuò)展閱讀6：美食，榨新鮮果汁怎么做
- 一、草莓綜合果汁 主材料：草莓——100克，優(yōu)酪乳——1/2杯 副材料：檸檬——1/3個，冰片——1-2片，方糖——1小茶匙 做法： 將草莓、檸檬去皮， 全部放進(jìn)壓榨器中榨汁，并與優(yōu)酪乳混合。 再注入杯中，放進(jìn)冰片與...
- 擴(kuò)展閱讀7：中餐和西餐如何界定？
- 西餐上菜程序通常是：面包黃油→冷菜→湯斗海鮮→主菜→甜點心→咖啡和水果。冷菜、湯，同時就著面包吃。冷菜也叫開胃小菜，作為第一道菜，一般與開胃酒并用。湯分漬湯和奶油濃湯。主菜有魚、豬肉、牛肉、雞等。甜食常有...
- 擴(kuò)展閱讀8：我的美食日志酸奶餅
- 松松軟軟的酸奶餅，不但好吃，還制作簡單，而且營養(yǎng)豐富。另外，不喜歡泡打粉、糖的，還可以不加泡打粉和糖，只用酸奶雞蛋和面粉即可，也一樣好吃。再來一碗雜糧粥，一碟小菜，一頓既簡單又有營養(yǎng)的早餐就完成了。
- 擴(kuò)展閱讀9：月餅粽子米飯?zhí)O果哪個不同類
- 蘋果不同類。因為月餅，粽子，米飯屬于主食類，而蘋果屬于水果類，所以蘋果跟月餅，粽子，米飯是不同類的。
- 擴(kuò)展閱讀10：食品配料的食品原料分類
- 食品原料可分為食品主料、食品配料、食品添加劑三大類。食品主料，即食品主要原料，是指食品加工中用量較大、未經(jīng)深加工的農(nóng)副產(chǎn)品，主要包括面、米、肉、蛋、奶、油、糖等。食品添加劑一般是純度較高的化學(xué)物質(zhì)，GB2760—...
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