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美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!

張衡在路邊攤吃塊餅,武則天為何讓他不許入三品呢?

我來答
觀點1: 曾經(jīng)《舌尖上的中國》的走紅使得許多中國民間美食為人所知,無數(shù)“吃貨”每天舔屏飽腹,可見對美食的執(zhí)著。中華民族有著數(shù)千年的文明史,所衍生出的中國文化更是璀璨奪目,《舌尖上的中國》向世人展示我國悠久的美食文化,以“色、香、味”為角度,深度解析每一道美食所蘊含的古老文化。
而美食文化背后,則是人們對生活品質(zhì)的追求,是當(dāng)時社會生活的真實寫照。世人常說,美女配英雄,美食配“吃貨”,古往今來,“吃貨”常有,可是。你聽過因吃斷送前程的嘛?今天我們便以此為切入點,夢回唐朝,穿越古今,帶大家了解唐朝的那些美食與“吃貨”。
武則天在位時期,有個叫張衡的官員,此張衡并非漢朝發(fā)明地動儀的科學(xué)家張衡。
武周朝張衡當(dāng)時任職內(nèi)史,是個四品官,由于工作積極肯干,業(yè)績比腰間盤還突出,吏部官員對他的評價很高,被列為三品官的候選人之一。
張衡仕途春風(fēng)得意,就等著女皇簽字批準(zhǔn),加入三品官的行列中。

就在這個節(jié)骨眼兒,他犯了一個學(xué)齡前級別的錯誤。
《朝野僉載》記載:某一天退朝的時候,可能是很晚了,張衡感到很餓,發(fā)現(xiàn)路邊小攤的蒸餅剛剛出鍋,冒著熱氣,散發(fā)著誘人的香味兒。
張衡肚子咕咕叫,口中唾液波濤洶涌,賣餅的說:來一張蒸餅吧!

張衡于是忍不住掏錢買了一張餅,就在攤位前騎著馬大嚼特嚼,饑餓感瞬間一掃而光。
張衡不餓了,解饞了,也來勁了,騎著馬揚長而去,想不到他的吃相被一個人給“ ”了,這位目擊者是一位御史,專門負(fù)責(zé)監(jiān)督官員的。

御史認(rèn)為,張衡做為三品官員,在路邊攤吃餅,形象不雅,有失體統(tǒng),給武周朝丟臉。
第二天,御史就向女皇報告,彈劾張衡。
女皇武則天也有同感,此人行為放縱,丟人現(xiàn)眼,于是下發(fā)一道詔書,其中提到:“流外出身,不許入三品。”
張衡被降了職,離開京城,外放到地方任職,此后終生也不能升入三品官行列了。
因為一口美味,本來前程似錦的張衡就這樣稀里糊涂,永遠(yuǎn)喪失了提拔的機會。
今天看來,張衡的行為其實無傷大雅,工作太辛苦了,只好在路邊攤匆匆解決晚餐,至少說明張衡是個親民的官員
觀點2: 張衡吃相難看被御史看到了,御史便彈劾他影響了朝廷的形象,武則天覺得很有道理,就下旨張衡終身不得入三品官員之列。
觀點3: 因為武則天認(rèn)為張衡的這種行為完全沒有體面可說,丟盡了朝廷的顏面,所以武則天不允許張衡成為高官。
觀點4: 張衡在路邊攤吃餅,吃相難看,武則天認(rèn)為她有失朝廷威嚴(yán),于是下旨將張衡貶離京城,不得再入三品
擴展閱讀1:土豆雞蛋餅的做法土豆雞蛋餅怎么做好吃
1、主料:土豆1個,雞蛋1個。輔料:臘腸半根,卷心菜30克,胡蘿卜半根。調(diào)料:花生油2湯匙,食鹽2克,黑胡椒少許。2、先蒸土豆,洗凈去皮切片,隔水蒸熟。3、然后擦一點胡蘿卜絲。4、再打散一個雞蛋,我還放了一點圓白菜絲和臘腸,放一點臘腸會很好吃,臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸,蒸幾分鐘就...
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土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟88.預(yù)熱好的電餅鐺,用勺子把擦絲放進去,再用勺子壓平,受熱均勻 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟99.所有的擦絲一次全部放進電餅鐺蓋上蓋子,如果不蓋的話,里面不熟,外面確糊了。蓋上蓋子就不會出現(xiàn)這種情況 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟1010.一面煎好,在翻面 土豆胡...
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1.土豆切條 2.雞蛋打散 3.熱鍋放入油,放入土豆條,炸制3分鐘,加入胡椒粉,鹽 4.然后將雞蛋液倒入鍋中,文火煎2分鐘,翻面煎熟即可 5.煎好裝盤即可 小貼士 雞蛋餅煎5分鐘就可以
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1、食材:土豆1個、雞蛋2個、面粉3大勺、香蔥適量、鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺。2、取個較大的碗,裝少量清水,土豆洗凈去皮,直接刨入碗中。3、調(diào)入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。4、磕入雞蛋攪拌均勻。5、加入3大勺面粉拌勻。6、最后加入蔥花拌勻。7、平底鍋稍微預(yù)熱后刷上一層薄油,改...
擴展閱讀6:白菜雞蛋餅做法步驟白菜雞蛋餅的做法
1、準(zhǔn)備材料:大白菜100g、雞蛋2個、香腸1根、面粉100g、鹽、胡椒粉、蔥花適量;2、大白菜洗凈拆片全部切細(xì)細(xì)絲,香腸切丁;3、白菜火腿放入盆中打入兩個雞蛋,加胡椒粉和鹽用筷子拌勻,加面粉加點清水?dāng)嚢璩擅婧?、鍋里刷油用勺子舀入面糊,攤成餅煎至兩面金黃,盛出晾涼即可。
擴展閱讀7:白菜雞蛋餅怎么做
白菜雞蛋餅 食材:雞蛋,白菜。調(diào)料:鹽,胡椒粉。做法:先把白菜切碎,放入4個雞蛋,適量鹽和胡椒粉,攪拌均勻后起鍋,放入少許油,然后倒入鍋中,大概1-2分鐘后翻面。
擴展閱讀8:蔬菜雞蛋餅的做法蔬菜雞蛋餅怎么做
1、食材:面粉260克,雞蛋3個,水380克,小白菜2顆,鹽1勺,花椒粉1小勺,食用油適量,小蔥2根,大蒜3瓣,香醋3勺,生抽1勺,香油少許。2、面粉內(nèi)打入3顆雞蛋,再加入1勺鹽,混合攪拌均勻。3、小白菜擇洗干凈,控水,去掉小白菜的梗,只需要葉子就好。切碎,越碎越好。留下的小白菜的梗,可以...
擴展閱讀9:白菜雞蛋餅的做法
1、面粉放入盆里,加水揉成面團(想要軟一點的就多加點水),放一旁醒一會兒。2、白菜去白菜葉稍待一點菜幫,切碎,加入雞蛋、鹽、五香粉、白胡椒粉攪拌均勻。3、面團分成大小合適的小塊,根據(jù)鍋的大小搟成大小合適的圓餅。4、把調(diào)好的白菜放在面皮的中間部分,兩邊分別向中間折。5、為防止雞蛋流出...
擴展閱讀10:白菜雞蛋餅的做法步驟圖,白菜雞蛋餅怎么做
白菜雞蛋餅的做法 1.白菜切碎 白菜雞蛋餅JZ.jpg 2.白菜放入碗中,加上面,打上雞蛋 白菜雞蛋餅WM.jpg 3.加少量水和食鹽混成面糊 白菜雞蛋餅Kk.jpg 4.放入電餅鐺中,白菜雞蛋餅jc.jpg 5.蓋上蓋子,三五分鐘就好 白菜雞蛋餅ha.jpg 6.OK啦 ...
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