- 觀點1: 小米粥是養胃的啊,而且早晚吃都很好的,保護胃粘膜。
- 觀點2: 小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。除含有豐富的營養成分外,小米中色氨酸含量為谷類之首,色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認為,小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。
小米滋陰, 是堿性谷類,身體有酸痛或胃酸不調者也可常常吃。 小米也能解除口臭,減少口中的細菌滋生。 小米的豐富氨基酸幫助預防流產,抗菌及預防女性 發炎。小米對抗瀉肚子、 嘔吐、消化不良及糖尿者, 都有幫助。 若是瀉肚子,可把小米炒過才煮,消化不良或嘔吐時,可用小米熬成粥吃,懷孕婦女若是早晨有不適,或在產后調養,可把小米熬成粥, 常常吃。
小米的營養價值很高,含蛋白質9.2—14.7% ,脂肪3.0—4.6%及維生素。
小米功效:
1.小米因富含維生素B1.B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
2.小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。
3.還具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。
4.小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
除含有豐富的營養成分外,小米中色氨酸含量為谷類之首,色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認為,小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。
因此:小米對于養胃這個問題而言,小米絕對是一項比較好選擇。對吧~ - 觀點3: 多數人喝小米粥是有養胃作用的。
特別適合產婦和年老體虛者食用,可以起到健脾開胃的作用。
紅糖小米粥的做法
材料準備好,紅棗洗凈去核切碎
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f11f3a292df5e0fed291fd44506034a85fdf72ed"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f11f3a292df5e0fed291fd44506034a85fdf72ed?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/>
2.小米洗凈用清水泡30分鐘,隨后鍋里燒開水,放入小米慢煮
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3.煮至小米全部開花后放入紅棗碎,煮至紅棗軟熟后放入紅糖,再煮5分鐘即可
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0df431adcbef76096c8eedda22dda3cc7dd99ee9"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0df431adcbef76096c8eedda22dda3cc7dd99ee9?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/> - 觀點4: 都說喝粥養胃,可是我喝粥卻很容易泛酸,喝粥真的養胃嗎?
這個問題要辯證地看待。喝粥養胃與否是因人而異的。對于健康人來說,米飯煮爛后變成粥后更加軟爛,更易被消化,確實能減輕胃腸負擔,從這個角度講喝粥確實是養胃的,對胃動力不足、胃酸分泌較少的人也是如此。
但是另一方面,對于胃酸分泌過多的患者,一般不建議喝粥類的流質食物,以免刺激胃酸過多,加重病情,因此“喝粥養胃”一說并不適用于所有人。但即使是健康人群,如果長期吃得過于軟爛,胃的功能長期處于較弱的“偷閑”狀態,也可能因此A發消化功能減退,從這個角度看,喝粥又不是一件養胃的事了。
那如何喝粥才科學呢?
其實,《黃帝內經》中的“飲食有節”已經給了我們答案,適度、適時地喝粥即可。
如果生了病、需要清淡飲食,喝些好消化的粥當然可以。如果早餐有喝粥的習慣,大可以繼續保持,配上點干的點心更好。如果出現了泛酸、燒心等癥狀,或是患上了胃潰瘍、淺表性胃炎、反流性食管炎,那就不要多喝、常喝粥了,建議遵醫囑飲食。 - 觀點5: 小米即粟米,能開腸胃,補虛損,益丹田,可用于氣血虧損,體質虛弱,胃納欠佳者進補,適于產婦乳少,產后虛損而引起的乏力倦怠,飲食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更適于產婦。
- 觀點6: 一般的粥類都是養胃的呀!
- 觀點7: 老媽總這么和我說的
朋友一段時間急性腸胃炎 那段時間就天天喝小米粥 - 擴展閱讀1:吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶么
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