- 觀點1: 因為吃海鮮喝啤酒會產生過多的尿酸,從而引發痛風、腎結石等病癥。尿酸過多,會沉積在關節或軟組織中,從而引起關節和軟組織發炎。
海鮮有利于降血脂,過多食用有可能使人體膽固醇升高。科學家發現,愛斯基摩人較少患心血管疾病,這與他們的主要食物來自深海魚類有關。這些魚類含有豐富的多價不飽和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇,減少心血管疾病。
邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習慣吃法,不過有營養專家指出;海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1,是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起,會發生化學作用,導致人體血液中的尿酸含量迅速增加,破壞原來的平衡;尿酸不能及時排出體外,就以鈉鹽的形式沉淀下來,形成結石或痛風。這種病人嚴重時,滿身紅疙瘩,疼癢不止,滿地打滾,無法行走。
因為海鮮中含有豐富的嘌呤、苷酸,在 人體的新陳代謝過程中,嘌呤、苷酸分解后又生成尿酸隨尿液排出體外。啤酒中豐富的維生素B1恰恰是嘌呤分解代謝的重要催化劑,如果在吃海鮮時又過多地飲用啤酒,就會使血液中的尿酸含量迅速增多而不能及時排出體外,便形成鈉鹽沉積下來,從而使人出現痛風癥狀和尿路結石。
夏秋季節,總有不少因喝啤酒吃海鮮而得痛風性關節炎者發病。他們既往大多無痛風病 史,發病后常表現為腳趾腫脹疼痛。這是因為足趾離心臟遠,溫度低,尿酸也最容易在此處結晶,并刺激腳部產生劇烈疼痛。可見,人們應 該避免吃海鮮喝啤酒這種吃法,以預防痛風。有痛風病史的人則要禁食海鮮等含嘌呤較多的高蛋白食物,啤酒也要不喝或少喝。海鮮不要同含有大量維生素B1飲料同食,溶解在液體中的維生素B1被吸收得更迅速,影響和啤酒差不多。含維生素B1固態食物應該可適量和海鮮同食。 - 觀點2: 為什么吃海鮮時不宜喝啤酒?
- 觀點3: 吃海鮮是可以喝瓶酒的,不可以的只是本來就已經過敏的人,不是所有人都不可以的,過敏期間海鮮和啤酒都不要用,可以吃撲爾敏或者息斯敏治療過敏的
- 觀點4: 因為海鮮屬于涼性,喝啤酒怕會過敏,所以不能一起。
- 觀點5: 喝啤酒切記不能吃海鮮,但喝白酒就可以吃海鮮,因為可以殺菌. 邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習慣吃法,不過有營養專家指出;海鮮是高蛋白、低脂肪食物
- 觀點6: 因為吃海鮮再喝啤酒有可能會造成胃有很大負擔。
- 觀點7: 因為吃海鮮時喝啤酒會對身體造成一些危害。
- 觀點8: 因為啤酒里也含有大量的嘌呤,容易引起痛風。
- 觀點9: 因為這樣吃雖然非常的爽,但是會引發一些副作用。
- 觀點10: 這個只是某些人得情況,可能恰巧吃了海鮮喝啤酒不舒服。
- 觀點11: 有的人如果邊吃海鮮邊喝啤酒的話,就會有一些不良反應。
- 觀點12: 主要是兩者食物相克所以有可能會發生危險。
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