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瘦肉可以做哪些美食

我來答
觀點1: 一、可口可樂燜豬肉
原材料:生豬肉1條,可口可樂0.5罐,糖,生抽,鹽適量
作法:
1.生豬肉清洗切片,隨后用糖、生抽、鹽腌一個夜里
2.煮以前,先把生豬肉塊煎香,出一下油,沒有那麼油膩。
3.再把可口可樂倒進,燜至稍可口可樂降低后,就可以收火。
二、豬肉脯
原材料:生豬肉糜1斤,調味品:生抽,米酒,魚露,柱侯醬,黑胡椒粉碎,辣椒面,純蜂蜜,黑糖姜茶,白砂糖,(在其中的配制可按自身可以說調配)
作法:
1,把除純蜂蜜外的全部調味品放進肉中拌和。閑置1鐘頭進味
2,把保鮮袋鋪好,調料好的肉放入,再蓋一層保鮮袋,盡可能搟薄
3,把搟好的肉放冷藏室冷藏2鐘頭上下
4,烤網鋪錫箔紙,用木簽戳多個小懂,把保鮮袋撕下,把肉放錫
5,刷純蜂蜜。200度。40--50分鐘。正中間需翻面。
三、梅香咸魚蒸豬肉
原材料:梅香馬交閑魚60克,五花生豬肉120克,蒜頭4瓣,姜片5小塊,調味品:白砂糖1/2小勺,米酒1/2小勺,生抽醬油1/2小勺
作法:
1.生豬肉切片狀,閑魚切割成一小塊,蒜頭與生生姜切成片。
2.鍋內火少量油,放進豬肉片,蒜頭,生姜片文火爆鍋。
3.爆鍋至小肉脫袋一些淡黃時,放進閑魚塊炒。
4.炒至肉粉色所有轉淡黃色,植物油脂釋放出來,添加白砂糖,米酒,生抽醬油。
5.將全過程4所有放進盤里,放進電飯煲籠屜,下邊做飯上邊蒸菜。飯熟就可以。
四、四川回鍋肉
用材:五花肉、蒜黃、豆瓣電影、生姜片、小蔥、生抽醬油、麻椒、鹽、黃豆醬、雞精、白砂糖
作法:
1、選極好的豬PP肉或五花肉,先整篇放進水里火災煮至肉內無有血,煮時水里放生姜.肉煮好后稍冷后切成片,
2、鍋內加點油燒至八成開落放進小肉,加姜,麻椒,豆瓣電影,鹽同炒,肉炒出香氣后至微卷發時(七完善)放小蔥,黃豆醬,白砂糖.
3、最終添加蒜黃,雞精,煸炒兩下就可起鍋擺盤。
五、水煮肉片
食物:250g里脊、300g豆芽菜、適當油、適當鹽、適當良姜、適當辣椒干、適當郫縣豆瓣醬、適當蔥、適當姜、適當麻椒、適當雞蛋清、適當蒜
作法:
1、綠豆芽擇好清洗
2、提前準備朝天椒等調味品
3、里脊清理干凈
4、豬里脊切割成片狀
5、用雞蛋清和少量木薯淀粉養一下
6、豆芽菜排水焯透(水里放適當鹽),放進一個海碗里,一旁預留
7、鍋中放三一茶匙油,放進朝天椒、麻椒、良姜,文火漸漸地熬成香氣甜味,隨后倒出預留
8、鍋中留一點油,放進兩炒勺切碎的郫縣豆瓣醬,文火爆鍋,放進蔥蒜末煸香
9、倒進一海碗沸水,添加一點生抽醬油,一點鹽,小量糖和米酒,大火燒開
10、將養好的小肉轉著圈放進鍋中汆熟,用湯勺滾動兩下
11、連湯倒進配有豆芽菜的海碗,上邊撒少量辣椒面
12、另出鍋,把剛開始炸好的辣椒油燒開,倒在小肉上
觀點2: 蘋果雪梨燉瘦肉湯

  將豬肉切成丁狀,用開水焯水一下,這樣可以去除豬肉的血水。另起一鍋,放入清水,將焯水后的豬肉粒和蜜棗放入,慢火燒半小時左右,隨后放入切好的蘋果塊、梨塊,繼續慢火燉半小時,在出鍋前,根據自己的口味添加食鹽。這道食譜湯也可以使用電飯煲烹飪,注意烹飪時觀察水是否燒干,避免鍋底粘鍋。在烹飪好后,可以繼續保溫半小時左右,這樣能讓豬肉和蘋果等更加軟糯一些。

  蘋果一般都是作為生吃的水果,但是也可以和其他食材一起煲湯,常吃蘋果能夠美白皮膚,蘋果中的蘋果醋也能夠幫助人們減肥,是常見又具有較高營養價值的水果。梨則含有較多的鈣、磷和葡萄糖,常吃梨能夠潤喉養肺,是護理咽喉的最佳水果之一,而燉梨也是普遍被認為較好的潤喉食譜,同時梨還能夠降血壓,對高血壓患者而言,平時多吃梨,能夠輔助降低血壓,呵護健康。瘦豬肉,含有脂肪量較少,且蛋白質較高,肥胖或三高人群可以食用。這道湯品利用豬肉和水果的完美搭配,保留了豬肉的營養價值同時,也通過水果提供了微量元素,是一道不錯的美容養肺食譜。
觀點3: 用開水焯水一下,這樣可以去除豬肉的血水。另起一鍋,放入清水,將焯水后的豬肉粒和蜜棗放入,慢火燒半小時左右,隨后放入切好的蘋果塊、梨塊,繼續慢火燉半小時,在出鍋前,根據自己的口味添加食鹽。這道食譜湯也可以使用電飯煲烹飪,注意烹飪時觀察水是否燒干,避免鍋底粘鍋。在烹飪好后,可以繼續保溫半小時左右,這樣能讓豬肉和蘋果等更加軟糯一些。

 
 蘋果一般都是作為生吃的水果,但是也可以和其他食材一起煲湯,常吃蘋果能夠美白皮膚,蘋果中的蘋果醋也能夠幫助人們減肥,是常見又具有較高營養價值的水果。梨則含有較多的鈣、磷和葡萄糖,常吃梨能夠潤喉養肺,是護理咽喉的最佳水果之一,而燉梨也是普遍被認為較好的潤喉食譜,同時梨還能夠降血壓,對高血壓患者而言,平時多吃梨,能夠輔助降低血壓,呵護健康。
觀點4: 蘋果雪梨燉瘦肉湯

  將豬肉切成丁狀,用開水焯水一下,這樣可以去除豬肉的血水。另起一鍋,放入清水,將焯水后的豬肉粒和蜜棗放入,慢火燒半小時左右,隨后放入切好的蘋果塊、梨塊,繼續慢火燉半小時,在出鍋前,根據自己的口味添加食鹽。這道食譜湯也可以使用電飯煲烹飪,注意烹飪時觀察水是否燒干,避免鍋底粘鍋。在烹飪好后,可以繼續保溫半小時左右,這樣能讓豬肉和蘋果等更加軟糯一些。

  蘋果一般都是作為生吃的水果,但是也可以和其他食材一起煲湯,常吃蘋果能夠美白皮膚,蘋果中的蘋果醋也能夠幫助人們減肥,是常見又具有較高營養價值的水果。梨則含有較多的鈣、磷和葡萄糖,常吃梨能夠潤喉養肺,是護理咽喉的最佳水果之一,而燉梨也是普遍被認為較好的潤喉食譜,同時梨還能夠降血壓,對高血壓患者而言,平時多吃梨,能夠輔助降低血壓,呵護健康。瘦豬肉,含有脂肪量較少,且蛋白質較高,肥胖或三高人群可以食用。這道湯品利用豬肉和水果的完美搭配,保留了豬肉的營養價值同時,也通過水果提供了微量元素,是一道不錯的美容養肺食譜。
觀點5: 蘋果雪梨燉瘦肉湯

  將豬肉切成丁狀,用開水焯水一下,這樣可以去除豬肉的血水。另起一鍋,放入清水,將焯水后的豬肉粒和蜜棗放入,慢火燒半小時左右,隨后放入切好的蘋果塊、梨塊,繼續慢火燉半小時,在出鍋前,根據自己的口味添加食鹽。這道食譜湯也可以使用電飯煲烹飪,注意烹飪時觀察水是否燒干,避免鍋底粘鍋。在烹飪好后,可以繼續保溫半小時左右,這樣能讓豬肉和蘋果等更加軟糯一些。

  蘋果一般都是作為生吃的水果,但是也可以和其他食材一起煲湯,常吃蘋果能夠美白皮膚,蘋果中的蘋果醋也能夠幫助人們減肥,是常見又具有較高營養價值的水果。梨則含有較多的鈣、磷和葡萄糖,常吃梨能夠潤喉養肺,是護理咽喉的最佳水果之一,而燉梨也是普遍被認為較好的潤喉食譜,同時梨還能夠降血壓,對高血壓患者而言,平時多吃梨,能夠輔助降低血壓,呵護健康。瘦豬肉,含有脂肪量較少,且蛋白質較高,肥胖或三高人群可以食用。這道湯品利用豬肉和水果的完美搭配,保留了豬肉的營養價值同時,也通過水果提供了微量元素,是一道不錯的美容養肺食譜。
觀點6: 黨參瘦肉湯

  營養價值:

  蛋白質、脂肪、碳水化合物、生物堿、皂苷、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅、銅

  適宜人群:

  一般人群皆可食用

  禁忌人群:

  脾胃虛寒泄瀉者

  所需材料

  瘦肉300克、山藥200克、黨參15克、麥冬10克、姜片適量、鹽適量、雞精適量

  做法

  1瘦肉洗凈,切塊,入沸水中汆燙,撈出后沖凈,瀝干水分;山藥、生姜去皮切片。

  2鍋中注水煮沸,放入瘦肉、黨參、麥冬、山藥、生姜,文火燉。

  3待山藥變軟后改小火燉至熟爛,加入鹽、雞精調味即可。

  功效與作用

  黨參具有增強免疫力、擴張血管、降壓、改善微循環、增強造血功能的功效。麥冬具有養陰生津、潤肺清心和益胃生津的功效。山藥具有補脾養胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。豬瘦 有補虛強身,滋陰潤燥和豐肌澤膚的作用。此湯具有滋陰潤燥、健脾和胃、改善身體機能、補虛強身的功效。這樣的一道湯品可以有很好的補虛勞的作用,對于身體虛弱的人群來說是不錯的選擇呢,而且還可以提高免疫力,具有排毒的作用,還可以滋潤肌膚的哦,大家可以利用這樣的食材讓自己變得更加的健康。
觀點7: 無花果瘦肉湯

  所需材料

  瘦肉300克、無花果少許、山藥少許、白花蛇舌草10克、鹽6克

  無花果瘦肉湯的做法

  1、肉洗凈切塊,汆水備用;山藥洗凈去皮切塊。

  2、白花蛇舌草洗凈,煎汁備用。

  3、將瘦肉、無花果、山藥、白花蛇舌草藥汁放入鍋中,加適量清水,大火燒沸后以小火慢燉至山藥酥軟即可。

  無花果瘦肉湯的功效與作用

  無花果瘦肉一起吃,可以有利咽喉的作用,秋季很容易上火,可以吃這樣的食譜,可以有清熱解毒的作用,而且還可以利咽喉哦,對于促進消化和吸收有好處。無花果具有清熱生津、潤肺利咽、健脾開胃、解毒消腫、助消化的功效。瘦肉補血、預防缺鐵性貧血,補充B族維生素、滋養補虛。無花果瘦肉湯此湯具有助消化、健胃潤腸、清熱利咽、補氣養血的功效。

  無花果瘦肉湯的制作方法和保健的功效,你都知道了吧,它的好處有很多,可以有促進食欲的作用和效果,而且還可以提高體質,對于增強人體的免疫力有好處,而且還可以促進消化的哦,無花果瘦肉湯,清熱利咽補氣養血,大家可以經常吃,是不錯的養生食譜、適合的人群有很多,可以試試
觀點8: 蘋果雪梨燉瘦肉湯

  將豬肉切成丁狀,用開水焯水一下,這樣可以去除豬肉的血水。另起一鍋,放入清水,將焯水后的豬肉粒和蜜棗放入,慢火燒半小時左右,隨后放入切好的蘋果塊、梨塊,繼續慢火燉半小時,在出鍋前,根據自己的口味添加食鹽。這道食譜湯也可以使用電飯煲烹飪,注意烹飪時觀察水是否燒干,避免鍋底粘鍋。在烹飪好后,可以繼續保溫半小時左右,這樣能讓豬肉和蘋果等更加軟糯一些。

  蘋果一般都是作為生吃的水果,但是也可以和其他食材一起煲湯,常吃蘋果能夠美白皮膚,蘋果中的蘋果醋也能夠幫助人們減肥,是常見又具有較高營養價值的水果。梨則含有較多的鈣、磷和葡萄糖,常吃梨能夠潤喉養肺,是護理咽喉的最佳水果之一,而燉梨也是普遍被認為較好的潤喉食譜,同時梨還能夠降血壓,對高血壓患者而言,平時多吃梨,能夠輔助降低血壓,呵護健康。瘦豬肉,含有脂肪量較少,且蛋白質較高,肥胖或三高人群可以食用。這道湯品利用豬肉和水果的完美搭配,保留了豬肉的營養價值同時,也通過水果提供了微量元素,是一道不錯的美容養肺食譜。
觀點9: 蘋果雪梨燉瘦肉湯

  將豬肉切成丁狀,用開水焯水一下,這樣可以去除豬肉的血水。另起一鍋,放入清水,將焯水后的豬肉粒和蜜棗放入,慢火燒半小時左右,隨后放入切好的蘋果塊、梨塊,繼續慢火燉半小時,在出鍋前,根據自己的口味添加食鹽。這道食譜湯也可以使用電飯煲烹飪,注意烹飪時觀察水是否燒干,避免鍋底粘鍋。在烹飪好后,可以繼續保溫半小時左右,這樣能讓豬肉和蘋果等更加軟糯一些。

  蘋果一般都是作為生吃的水果,但是也可以和其他食材一起煲湯,常吃蘋果能夠美白皮膚,蘋果中的蘋果醋也能夠幫助人們減肥,是常見又具有較高營養價值的水果。梨則含有較多的鈣、磷和葡萄糖,常吃梨能夠潤喉養肺,是護理咽喉的最佳水果之一,而燉梨也是普遍被認為較好的潤喉食譜,同時梨還能夠降血壓,對高血壓患者而言,平時多吃梨,能夠輔助降低血壓,呵護健康。瘦豬肉,含有脂肪量較少,且蛋白質較高,肥胖或三高人群可以食用。這道湯品利用豬肉和水果的完美搭配,保留了豬肉的營養價值同時,也通過水果提供了微量元素,是一道不錯的美容養肺食譜。
觀點10: 淮山薏仁瘦肉湯

  材料:白茯苓8克,薏仁10克,扁豆10克,淮山10克,大棗10克,豬瘦肉100克。

  做法:許多的朋友們對于淮山薏仁瘦肉湯的做法不是非常的了解,其實淮山薏仁瘦肉湯的做法并不是非常難的,我們如果想吃淮山薏仁瘦肉湯了,那么可以將豬瘦肉切塊,其他材料洗凈一起放入煲內,加入400毫升清水,大火煲滾后,小火煲90分鐘,加鹽調味即可。

  功效:白茯苓有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。薏仁有利水消腫、健脾去濕的作用,扁豆有健脾和中,消暑化濕的功效。淮山具有補脾養胃,生津益肺的作用。淮山薏仁瘦肉湯具有非常不湊的的健脾祛濕的功效,對于幫助我們緩解過敏性體質或者是濕疹的效果都是非常好的,所以大家日常生活中可以經常食用一些淮山薏仁瘦肉湯。

  相信大家現在對于淮山薏仁瘦肉湯的做法也是有所了解,我們可以看出來,淮山薏仁瘦肉湯的做法并不是非常難的,所以我們大家經常做著食用一些淮山薏仁瘦肉湯是非常不錯的選擇,另外,淮山薏仁瘦肉湯的功效也是非常不錯的,經常食用有利于我們人體的健康。
觀點11: 蘋果雪梨燉瘦肉湯

  將豬肉切成丁狀,用開水焯水一下,這樣可以去除豬肉的血水。另起一鍋,放入清水,將焯水后的豬肉粒和蜜棗放入,慢火燒半小時左右,隨后放入切好的蘋果塊、梨塊,繼續慢火燉半小時,在出鍋前,根據自己的口味添加食鹽。這道食譜湯也可以使用電飯煲烹飪,注意烹飪時觀察水是否燒干,避免鍋底粘鍋。在烹飪好后,可以繼續保溫半小時左右,這樣能讓豬肉和蘋果等更加軟糯一些。

  蘋果一般都是作為生吃的水果,但是也可以和其他食材一起煲湯,常吃蘋果能夠美白皮膚,蘋果中的蘋果醋也能夠幫助人們減肥,是常見又具有較高營養價值的水果。梨則含有較多的鈣、磷和葡萄糖,常吃梨能夠潤喉養肺,是護理咽喉的最佳水果之一,而燉梨也是普遍被認為較好的潤喉食譜,同時梨還能夠降血壓,對高血壓患者而言,平時多吃梨,能夠輔助降低血壓,呵護健康。瘦豬肉,含有脂肪量較少,且蛋白質較高,肥胖或三高人群可以食用。這道湯品利用豬肉和水果的完美搭配,保留了豬肉的營養價值同時,也通過水果提供了微量元素,是一道不錯的美容養肺食譜。
觀點12: 淮山薏仁瘦肉湯

  材料:白茯苓8克,薏仁10克,扁豆10克,淮山10克,大棗10克,豬瘦肉100克。

  做法:許多的朋友們對于淮山薏仁瘦肉湯的做法不是非常的了解,其實淮山薏仁瘦肉湯的做法并不是非常難的,我們如果想吃淮山薏仁瘦肉湯了,那么可以將豬瘦肉切塊,其他材料洗凈一起放入煲內,加入400毫升清水,大火煲滾后,小火煲90分鐘,加鹽調味即可。

  功效:白茯苓有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。薏仁有利水消腫、健脾去濕的作用,扁豆有健脾和中,消暑化濕的功效。淮山具有補脾養胃,生津益肺的作用。淮山薏仁瘦肉湯具有非常不湊的的健脾祛濕的功效,對于幫助我們緩解過敏性體質或者是濕疹的效果都是非常好的,所以大家日常生活中可以經常食用一些淮山薏仁瘦肉湯。

  相信大家現在對于淮山薏仁瘦肉湯的做法也是有所了解,我們可以看出來,淮山薏仁瘦肉湯的做法并不是非常難的,所以我們大家經常做著食用一些淮山薏仁瘦肉湯是非常不錯的選擇,另外,淮山薏仁瘦肉湯的功效也是非常不錯的,經常食用有利于我們人體的健康。
觀點13: 說瘦弱可以做很多東西啊,比如做一個瘦肉丸子 還有可以做一些包子還是可以做一些 餅干之類的 。
最好的去做一個肉餡餅肉餡餅類,需要瘦肉而且特別好吃。
觀點14: 瘦肉可以炒各種蔬菜。比如說蒜苔啊!做個魚香肉絲啊,等等。瘦肉還可以做成瘦肉丸子。
觀點15: 無花果瘦肉湯

  所需材料

  瘦肉300克、無花果少許、山藥少許、白花蛇舌草10克、鹽6克

  無花果瘦肉湯的做法

  1、肉洗凈切塊,汆水備用;山藥洗凈去皮切塊。

  2、白花蛇舌草洗凈,煎汁備用。

  3、將瘦肉、無花果、山藥、白花蛇舌草藥汁放入鍋中,加適量清水,大火燒沸后以小火慢燉至山藥酥軟即可。

  無花果瘦肉湯的功效與作用

  無花果瘦肉一起吃,可以有利咽喉的作用,秋季很容易上火,可以吃這樣的食譜,可以有清熱解毒的作用,而且還可以利咽喉哦,對于促進消化和吸收有好處。無花果具有清熱生津、潤肺利咽、健脾開胃、解毒消腫、助消化的功效。瘦肉補血、預防缺鐵性貧血,補充B族維生素、滋養補虛。無花果瘦肉湯此湯具有助消化、健胃潤腸、清熱利咽、補氣養血的功效。

  無花果瘦肉湯的制作方法和保健的功效,你都知道了吧,它的好處有很多,可以有促進食欲的作用和效果,而且還可以提高體質,對于增強人體的免疫力有好處,而且還可以促進消化的哦,無花果瘦肉湯,清熱利咽補氣養血,大家可以經常吃,是不錯的養生食譜、適合的人群有很多,可以試試
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