- 觀點1： 黃酒、啤酒能一起喝，沒有什么禁忌。
黃酒，性溫，味甘苦辛，有毒，大熱，氣味芳香，入心肝肺胃經(jīng)；能中能散，宣行藥勢，具有活血通絡(luò)、散寒、祛風的作用，可治療風寒祛痛、筋脈攣急、胸痹、心腹冷痛等。
飲用黃酒不僅可以增加食欲，使人心情愉悅，身體舒暢，而且可起到保健作用，適量常飲有助于血液循環(huán)，促進新陳代謝，并有補血養(yǎng)顏、舒筋活血、健身強體、延年益壽之功效。
黃酒喝法
溫飲
黃酒在稍稍加熱之后就會散發(fā)出濃郁的酒香，并且這個味道非常的柔和。除了黃酒直接加熱的方法之外，另一種就是將盛酒器直接放入熱水中燙熱，這樣各獲嘉雯，溫度不能夠太高，否則酒精就會被揮發(fā)掉，導(dǎo)致黃酒的醇香消失掉。最好將黃酒隔水加溫到七十攝氏度左右，這樣在冬天的時候飲用別有一番滋味。
專黃酒解熱的時候應(yīng)該避免時間太長，這樣酒精很容易被揮發(fā)掉，導(dǎo)致黃酒味道變淡或者是沒有味道。最好是將黃酒加熱到三十八攝氏度左右，這樣在加熱的過程中，黃酒中一些對于人體健康無益的物質(zhì)就會揮發(fā)掉，例如甲醇、醛還有醚等等有機化合物就會揮發(fā)掉。
以上內(nèi)容參考：人民網(wǎng)-經(jīng)常喝黃酒的好處以及注意事項 - 觀點2： 黃酒、啤酒能一起喝。
喝酒的注意事項：
1、空腹勿飲，人在飽腹時對酒精吸收慢，而空腹時吸收快，易醉。
2、慢飲細品，喝黃酒宜慢慢地品，放寬節(jié)奏，慢飲容易吸收，是一種好方式，也是一種好境界。
3、勿混飲，各種不同的酒混合起來飲用易醉，而且會產(chǎn)生副作用，引起胃不適和頭痛等，更不要與碳酸類飲料同喝。
4、適可而止，黃酒口感溫和，但后勁比較足。勿要過多服用，以防醉酒。
5、酒后莫洗澡，酒后洗澡容易將體內(nèi)貯存的葡萄糖消耗掉，血糖大幅度下降，導(dǎo)致體溫急劇降低，嚴重的會引起休克。
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擴展資料
黃酒的營養(yǎng)價值
1、黃酒中，維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素E含量都很豐富。
2、另外，黃酒中的氨基酸種類達21種之多，易被人體吸收。
3、黃酒中的功能性低聚糖，可促進雙歧桿菌增殖，能改善腸道微環(huán)境，促進B族維生素合成和鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)的吸收，可分解腸內(nèi)毒素及致癌物質(zhì)，對預(yù)防各種慢性病，降低膽固醇及血脂有很好的效果。
4、除此以外，還含有糊精、麥芽糖、葡萄糖、甘油、維生素及有機酸等。
5、黃酒中含有的多酚物質(zhì)、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基、抗氧化、抗衰老等多種功效。
參考資料來源：
/health.people.com.cn/n1/2018/1123/c14739-30418344.html"target="_blank"title="人民網(wǎng)-溫甜清醇養(yǎng)生黃酒">人民網(wǎng)-溫甜清醇養(yǎng)生黃酒 - 擴展閱讀1：20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
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