- 觀點1: (1)飲食要定時、定量。食物經(jīng)過口腔的咀嚼后進入胃中,在胃中初步消化后進入小腸,食物中大部分營養(yǎng)物質(zhì)在小腸被吸收。伴隨這個過程進行的是大量消化液的分泌和胃腸的機械蠕動。飲食定時、定量,對消化系統(tǒng)是良性刺激,消化系統(tǒng)就會形成條件反射,使胃腸的工作、消化酶的分泌節(jié)律化、高效率。
(2)創(chuàng)造良好的進食環(huán)境。環(huán)境會影響食欲,所以吃飯時環(huán)境要安靜,尤其要防止吃飯時大聲說笑或爭吵動怒。咀嚼和吞咽是一個協(xié)調(diào)的運動過程,邊吃飯邊高談闊論,或大笑大嚷,不僅影響消化,還會影響和破壞吞咽動作的協(xié)調(diào)運動,使食物嗆入氣管,骨刺卡住喉嚨,惹出意外事故。
(3)吃飯要細嚼慢咽,注意力集中。細嚼慢咽具有4種作用:①使食物顆粒變得更小更細;②唾液分泌增多,使唾液與食物充分混合,充分發(fā)揮唾液中溶菌酶的防病作用;③能反射性地促進胃腸中消化液分泌增多;④使面部肌肉得到運動和鍛煉。細嚼慢咽為食物進入胃腸的進一步消化做好準備,可以提高消化吸收營養(yǎng)素的效率。注意力集中的目的在于可幫助中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能,提高消化吸收效率,也可防止食物進入咽部、食管或氣管。
(4)忌偏食和挑食。偏食是指只喜歡吃某幾種食物的不良習慣,挑食是指在就餐時只吃自己喜愛的食物,排斥其他食物。這種飲食習慣對于青少年來說是有害的,原因是偏食與挑食違背了合理營養(yǎng)與平衡膳食的要求,并可能造成因某些營養(yǎng)素不足而引起的疾病,如缺鐵性貧血(缺鐵)、齲齒、生長停滯或遲緩(缺鋅)等。
(5)防止厭食。部分青少年有食欲不佳、進食不足等現(xiàn)象,尤其是青春期少女,在不健康的審美觀的指導下,為追求苗條進行節(jié)食,久而久之,出現(xiàn)精神性厭食癥,這比偏食、挑食對健康的危害更大。這種不良的飲食習慣不僅容易造成營養(yǎng)不足,從而延遲發(fā)育,還會損害內(nèi)臟器官,引起疾病。
(6)注意食品衛(wèi)生。要保證食品新鮮,不吃生冷、餿敗變質(zhì)的食物。飯菜要燒透煮熟,隔夜的飯菜一定要回鍋,以免因食入不新鮮、不衛(wèi)生或腐敗變質(zhì)的食物引起急性胃腸炎甚至食物中毒等。 - 擴展閱讀1:成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗?
- 蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2:成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去?
- 狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機時候都能過過嘴癮!個人經(jīng)驗:特產(chǎn)到處都有賣,建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價格實惠,別在景區(qū)買(略貴)。
- 擴展閱讀3:成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買?
- 四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當?shù)氐睦苯丰u種類繁多,口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調(diào)料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔擔面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4:成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn),以其肉質(zhì)緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一,以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴展閱讀5:在成都旅行有哪些當?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦?
- 川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動,常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品,以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
- 準備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調(diào)料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據(jù)個人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴展閱讀7:合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段:景點篇合肥不光有美食,同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的,占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外,還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等),更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8:土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋自帶)、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對應的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調(diào)入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內(nèi),加入小半碗水就可以,然后加調(diào)料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個,桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調(diào)料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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