- 觀點(diǎn)1: 腎臟病人的飲食本來就偏于清淡,隨著天氣日趨炎熱,很多人對早餐開始不像平常那么積極,其中一部分原 因也在于天氣炎熱,人們不高興自己開火燒早餐,或是吃熱的食物。忙碌的生活環(huán)境,也讓人們忽略了早餐的重要性,早晨的第一餐其實(shí)是營 養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。對于受病痛折磨的腎臟病人,均衡的營養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來活力。那么夏天的早餐腎臟病該吃些什么比較營養(yǎng)健 康呢?營養(yǎng)學(xué)家告訴我們,最好吃燕 麥。燕麥讓人易飽且能量持久,燕麥營養(yǎng)豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨(dú)特的水溶性纖維β葡聚糖會延長碳水化合物的 消化時間,不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量,更能帶來一天都充沛的精力,保證健康的同時更能提供持久能量,讓腎臟病更好地工作和生活。 此外,燕麥富含的碳水化合物和膳食纖維,會增加腸胃蠕動,利于排便,緩解體內(nèi)毒素滯留的狀況。腎臟病人尤其是腎功能不全 ,尿毒癥的病人而言,保證大使通暢是最好的排毒方法,但是隨著天氣漸熱,往往會出現(xiàn)一些口干舌燥,大便干結(jié)。這時對病人不利。所以, 及時補(bǔ)充粗纖維以后,身體的病狀就會得到不同程度的減輕。 燕麥的夏季養(yǎng)生吃法 夏季 是一年中氣溫最高的季節(jié),人體的新陳代謝十分旺盛,好多人在炎熱的夏天常常出現(xiàn)全身乏力、食欲不振、容易出汗、頭暈、心煩、昏昏欲睡 等情況,為了安度炎夏,專家建議清淡飲食,營養(yǎng)均衡。由于夏季人的胃酸分泌減少,加之飲水較多,沖淡胃酸,導(dǎo)致機(jī)體消化功能較弱,所 以應(yīng)多吃營養(yǎng)豐富、氣味清淡之品,忌食油膩、煎炸及熱性的食物。如果是加工方便的燕麥配合蛋奶制品,蔬菜水果制成的早餐,能夠在提供 持久能量的同時,保持均衡營養(yǎng),如桂格新推出來的即食燕麥片,基本上屬于快速食用的燕麥,可以透過不同的烹調(diào)方式,加入各類配料,或 是水果,呈現(xiàn)另一種時尚吃法。 燕麥除了增強(qiáng)腸胃蠕動的功能外,還有控制血糖、養(yǎng)顏的作用 現(xiàn)代人食品更精細(xì),忙碌的都市人更容易患上高血脂高血糖等由于飲食引起的疾玻每天食用3克由燕麥片提供的水溶性膳食纖維,連續(xù)30 天,能有效地降低人體血液中的膽固醇。水溶性膳食纖維像海棉一樣吸收膽固醇、并將其排出體外,減少膽固醇在大、小腸被吸收的機(jī)會,從 而幫助降低血液中的膽固醇含量,也就降低血脂,降膽固醇、減少患心臟病的幾率。每餐食用燕麥面食品(或燕麥片)100克能攝入膳食纖維9 克,對控制餐后血糖急劇上升和預(yù)防糖尿病,非常有效。膳食纖維可導(dǎo)致食物在胃里停留時間延長,推遲小腸對淀粉的消化吸收;水溶性膳食 纖維在腸內(nèi)形成粘狀物,將食物包裹,阻止小腸對淀粉吸收,使餐后血糖上升趨緩和,胰島素被合理利用,起到控制調(diào)節(jié)血糖和預(yù)防,糖尿病 的功效。微量元素鉻參與體內(nèi)糖代謝對糖尿病有較好的防治作用。不僅如此,燕麥片纖維含量高,吸水性強(qiáng)、吸水膨脹、體積增大,又延長食 物在胃里滯留時間,有飽腹感,可少進(jìn)食,且燕麥耐饑、通便,因此有減肥效果,為人體體內(nèi)做環(huán)保。長期增加膳食纖維的攝入,可以起到滑 腸通便排除毒素養(yǎng)顏的功效;燕麥中的維生素E、亞麻酸、銅、鋅、硒、鎂能清除體內(nèi)多余的自由基,抗衰老;燕麥中含有褪黑素,它能去掉黑 斑、使皮膚白膩,并且還有誘導(dǎo)睡眠作用,休息好,精神爽。市面上琳瑯滿目的麥片令人眼花繚亂,慎選品質(zhì)優(yōu)良的燕麥?zhǔn)称罚茏屪约汉图?人的健康有保障。 1、最好選擇顆粒都差不多大的燕麥片,這樣 溶解程度都會相同,不會在口感上造成不適。 2、不要選擇透明包裝的燕麥片,容易受潮,且營養(yǎng)價值也會有部分遺失,最好 選擇錫紙包裝的燕麥
- 觀點(diǎn)2: 腎炎的病員在在平常的時候的飲食上一定要多加注意,通常腎炎病員不宜吃一些含鉀非常高的食物,比如說像一些豆制品,堅果類的食物和含有多種微量元素和維生素香蕉,橘子等。多吃鯽魚羊奶,西瓜,冬瓜和富含維生素的食物比較好。在平常的時候也要做戶外的鍛煉,來增強(qiáng)體質(zhì)。
- 擴(kuò)展閱讀1:燒烤要怎么做
- 烤牛肉香味濃郁,咸甜適口,烤香濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富。原料:醬油1000克 清酒200克 味淋〔注〕100克 白糖500克 牛肉粉200克 胡椒粉150克 味精100克 大蒜100克 生姜200克 洋蔥500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克 清水4000克 制法:1.將湯醬油、清酒、味精、白糖、清水放入一容器中攪拌均勻...
- 擴(kuò)展閱讀2:誰能告訴我燒烤配料的密方嗎?
- 1號秘制燒烤粉:鹽、味精各10克,乙基麥芽酚、牛肉粉、肉寶王各8克,嫩肉粉3克,羊肉香粉、孜然粉各6克,胡椒粉4克。適用于烤制時蔬類。2號秘制燒烤粉:玉米淀粉300克,鹽200克,味精150克,guan xiang xing 秘制調(diào)料包 牛肉粉40克,香菜粉30克,蒜香粉80克,羅勒葉20克,拌勻即可。
- 擴(kuò)展閱讀3:牛肉粉可以腌肉嗎?燒烤肉串
- 當(dāng)然可以建議少放一點(diǎn)。
- 擴(kuò)展閱讀4:燒烤放牛肉粉行嗎
- 可以
- 擴(kuò)展閱讀5:做八寶粥是放紅糖、白糖還是冰糖好?
- 白糖比較細(xì)碎,容易溶解,日常用它來給粥增甜很方便,不影響粥的其他味道,但營養(yǎng)價值就很差了。冰糖塊大,適合用于長時間熬煮湯羹時使用。大塊晶體緩慢溶化,熬煮過程中部分水解成轉(zhuǎn)化糖,會讓甜湯有更好的口感。不過,吃八寶粥的時候是先做好粥后加糖,大塊冰糖不容易化開,就不適合放在粥里了。
- 擴(kuò)展閱讀6:在家常菜中我們可以用檸檬做些什么呢?
- 檸檬蔬菜沙拉:將生菜、黃瓜、番茄、紅椒等蔬菜切成適當(dāng)大小的塊狀。在碗中混合橄欖油、檸檬汁、鹽和胡椒粉,攪拌均勻后倒入蔬菜中拌勻。可以加入一些堅果或奶酪丁增加口感。檸檬烤土豆:將土豆洗凈切塊,用鹽、胡椒粉和檸檬汁腌制。將土豆塊放入烤盤中,撒上橄欖油和切碎的迷迭香。預(yù)熱烤箱至200攝氏度,...
- 擴(kuò)展閱讀7:是什么原因重慶特色三角粑比手抓餅更受重慶人喜愛?
- 因?yàn)槿囚问侵貞c的特色小吃,尤其是老重慶人印象深刻;重慶人都喜愛的美食;手抓餅則是近幾年火熱的中國臺灣小吃,在重慶也非常受歡迎;但三角粑在重慶人的心中還是三角粑分量更重,更喜愛!
- 擴(kuò)展閱讀8:越南買的特產(chǎn)可以寄回中國嗎果蔬干和咖啡
- 可以寄或者托運(yùn)的。廣西東興市河內(nèi)胡志明市越南語翻譯考察旅游為你解答。祝旅途愉快。
- 擴(kuò)展閱讀9:大寧黨參屬于哪兒的特產(chǎn)
- 巫溪境內(nèi)山大坡陡,河谷縱橫,海拔1500—2500米的高寒地帶,云霧繚繞,土壤疏松,深厚肥沃,特別適宜黨參生長,且無工農(nóng)業(yè)污染,農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量達(dá)標(biāo).因巫溪古稱大寧,所產(chǎn)天然黨參被稱為“大寧黨”,為純天然綠色產(chǎn)品。大寧黨參是...
- 擴(kuò)展閱讀10:山區(qū)蜂蜜屬于哪里的特產(chǎn)
- 薊縣山區(qū)蜂蜜主要有槐花蜜、荊條蜜、益母草蜜、棗花蜜等蜂蜜的物理性狀:純正優(yōu)質(zhì)的新鮮成熟的蜂蜜,是粘稠、透明或半透明的膠狀液體,味甜,具有較濃郁的香味。質(zhì)量較次的蜂蜜常常帶有苦味、澀味、酸味或臭味。溫度低于10℃...
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