- 觀點1： 粉絲的碳水含量沒有米飯面條高，所以這里不詳細說粉絲。我們主要來對比面條和米飯的碳水含量。
米飯和面條是我們生活中作為主食吃得最多的，米飯和面條的區別一個是常見的農作物水稻脫殼加工后的產物，另一個是小麥磨粉后做成的面食，水稻和小麥的營養價值大同小異，兩者都以碳水化合物為主，另含一定量的礦物質、維生素成分。選擇米飯或者面條作為主食都是可以的，也可以選擇小麥粉做成的其他食物作為主食，例如切片面包、包子、饅頭、煎餅等等，主食的選擇并不會成為發胖的原因，而到底會不會長胖，來自于每個人每日攝入的總熱量是否和消耗熱量對等，如果出現負平衡，那么會減肥，如果能量溢出，自然就是增肥。如果一定要對比，兩個人，在任何條件(比如消化吸收、體質、運動習慣、時間、強度等)都相同的情況下，吃相同重量的米飯和面條的話，吃面條的人相對來說是更容易發胖的那一個。
100g米飯和100g面條的對比
100g米飯(蒸好)提供的熱量約116大卡，碳水化合物占25.6g，脂肪0.3g，100g面條(煮好)提供的熱量約109大卡，碳水化合物占比24.2g，脂肪0.2g，其實對比來看兩者基本相差無疑，并沒有太大的可比性。我看下面很多回答中說100g面條熱量高達300大卡左右，這應該是干面，不過我們平時所說的“下二兩面”，其實指的是生面二兩，煮出來的面條重可能有個140~150g。如果熟食吃相同分量的話，面條對于我們來說，可能肚子就“吃不飽”了。看上去其實面條的熱量還不急米飯，但它們差在哪？自然是在吃法上。我們平時吃米飯很難說就拿著一碗米飯啃，其他的菜肴才是關鍵，米飯只是讓肚子更夯實，中和菜肴滋味的“道具”，但面條可就不一樣了，一碗面條里面條才是主角，其他的都是配料，所以光靠100g的熟面或許沒法“撐場子”，一般來說，面條的分量我們都會吃得比米飯多。 - 觀點2： 同樣分量的四種食物，每100g：米線：92大卡粉絲：100大卡左右，米飯：116大卡，面條：110大卡。
但是經過烹煮，添加調料之后，面條的熱量會高于米飯和粉絲，這時面條的熱量最高。 - 觀點3： 米線和米飯的原材料都是稻米，熱量差不多。面條的原材料是小麥面粉，和米飯的熱量也差不多。粉絲的原材料有所不同，有的是紅薯。有的是綠豆等等，屬于粗糧，熱量相對低一些。不過這些都是淀粉類的食物。整體熱量差別不是很大。
供參考。望采納。 - 觀點4： 米線，粉絲，米飯，面條，哪個熱量最高？答我覺得應該是米飯吧，其次是面條。尤其是米飯的淀粉很高，會轉化為糖分，
- 觀點5： 熱量最高的感覺應該是米線，米線的含量應該是特別高的。
- 觀點6： 我覺得都差不多，全部都是粉食的，如果是減肥的話是不建議吃這些的，可以去吃低脂的那些食物，希望我的建議對你有幫助。
- 觀點7： 面條熱量最高，面食熱量都挺高的，容易發胖。
- 觀點8： 在這四種食物中，未煮過的米飯熱量最高，但煮熟和調味后，面條的熱量高于米飯和粉絲。
- 觀點9： 米線，粉絲，米飯。面條。面條熱量最高。
- 觀點10： 這幾樣東西在一起對比，那肯定是面條的熱量最高
- 觀點11： 我覺得面條熱量最高
- 觀點12： 米飯，米飯的糖高，尤其是大米粥含糖量更高，想減肥要少吃米飯。
- 觀點13： 哪個淀粉含量高就哪個熱量高
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