- 觀點1： 有人在路邊的展位上，買一個煎餅，喝一碗豆腐腦加上兩個油炸餡餅，10分鐘吃，擦嘴繼續(xù)繁忙的——名為“小吃”。其中一些是優(yōu)雅安靜的，釀造一壺茶，吃一些美麗的糕點，與朋友一起享用，3小時——，稱為“早茶”。可以看出，雖然它是早餐，無論是從環(huán)境中，質(zhì)量，價格，水平都有很大差異，早茶是一種消遣，早餐已經(jīng)滿了。
事實上，在過去的幾年里，早期茶的等級并不那么高，不僅是廣東港區(qū)，在北京，天津，上海，揚州等地擁有茶館和茶棚的存在。這些茶葉場只是一條方形桌子凳，設(shè)施簡單，接待也是腳，路人等人，一大堆紅茶或綠茶，吃一些簡單的糕點，然后添加一些插值。娛樂活動如下棋。
在這個數(shù)百年的文化改革中，隨著生命的節(jié)奏加速，這種“生活形式”國家沒有下降，只有在廣東兩地，香港，“早茶”保留并載進， “隱藏著”到餐廳，他們稱之為“嘆了嘆了早茶”
“早茶”自然不僅僅是茶，但它被稱為茶，磚連接。茶葉已經(jīng)返回第二行，小吃是真正的主角。
早茶是如此受歡迎。除了自身的優(yōu)勢外，當(dāng)?shù)乇仨氂幸欢ǔ潭鹊南M水平，吃各種高級茶，全階段越多10倍。在廣東，香港是貿(mào)易區(qū)，經(jīng)濟繁榮，經(jīng)濟狀況良好。當(dāng)然，消耗“早茶”的能力，它是——富裕。
有些朋友說，早茶是高檔的，而不是制作一些“小吃”。它就像一種香腸粉，蝦餃等廣東，為什么“混合”可以賣得這么昂貴，等級是什么？
事實上，除了“價格”，“環(huán)境”之外，還有“服務(wù)”，除了支付的菜外，還有服務(wù)費用，有些商店被收費，有些商店被計算，計算，大約10％。 - 觀點2： 讀大學(xué)的時候去過廣州幾次，對于廣州的早茶文化印象非常深刻。
因為早茶在全國都非常出名，所以去到廣州的時候，特意去體驗了一下早茶文化。
相對于我們其他的城市來說，是沒有早茶一說的，最多有個下午茶，但下午茶也是從國外流傳過來的，所以廣東的早茶顯得正宗且傳統(tǒng)。
跟我們平時的早餐不一樣，早茶是一種“廣東特有的慢餐飲文化”，所以今天來跟大家分享，廣東的早茶和早餐有什么區(qū)別
1.時間不同
在我們所理解的早餐就是在早上9:00之前吃完，然后立馬奔赴上學(xué)或者工作，但是在廣東，很多早茶店的開門時間就是9:00，而且一般來吃早茶的都會一直吃到中午甚至下午，所以在時間上與我們理解的早餐是不一樣的
2.人群不同
大部分來喝早茶的更多是中老年人，他們在這里一起聊聊天、喝喝茶、打打牌等等，但是相對于早餐來說，更多是年輕人和學(xué)生黨，吃完東西就得立馬去上學(xué)和工作的人，是沒有更多時間留下來聊天喝茶的
3.食物不同
大多數(shù)的早餐都是快食產(chǎn)品，所以粉面類、零食類、粥類會更受到大家的喜愛；
但是早茶不一樣，首先去到早茶店，是需要交茶位費的，有不同的茶，有便宜的也有貴的；其次早茶供應(yīng)的食品大部分是各類茶、點心小吃、甜品、粥面等等好幾十樣可供選擇，一般都會選它好幾樣，甚至10多樣。
4.文化不同
在早餐店里面，大家都是自己吃自己的，根本就不會和旁邊的人的交流；
但在早茶店里，大家一起喝早茶，聊天，談天說地，是一種情感的交流方式，所以更像是一種人際交往的場所，不像其他地方純粹是吃早餐。
所以綜上所述，在廣州去體驗一次早茶文化，不僅是可以吃到好吃的食物，而且說不定還能結(jié)交一些朋友，聽聽本地人的故事，何嘗不是一種生活的享受呢？ - 觀點3： 廣東的早茶和早餐在概念上是有區(qū)別的。
早餐是指在早晨吃的一餐飯食，通常包括主食和配菜。早餐種類繁多，不同地區(qū)、不同文化背景的人們都有自己喜歡的早餐。
而廣東的早茶則是一種以茶點為主的早晨食品，通常是由小點心、粥類、面點、糕點等組成，可以與茶水一同享用。早茶是廣東地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃，因為它是在早晨享用的，所以被稱為“早茶”。
早茶的起源可以追溯到中國南方的傳統(tǒng)文化和生活方式，以廣東省為代表，形成了獨特的茶點文化。廣東的早茶因其口味多樣、制作精細而聞名，是廣東地區(qū)的一項重要的文化和旅游資源。
總之，廣東的早茶和早餐在概念上是有區(qū)別的，早茶是指以茶點為主的早晨食品，而早餐則是指在早晨吃的一餐飯食。而廣東地區(qū)之所以稱早晨的點心為早茶，是因為傳統(tǒng)文化和生活方式的影響。 - 觀點4： 廣東的人一般都喜歡養(yǎng)生，而且也喜歡擁有生活形式。為什么廣州的人吃早餐被稱為是早茶，那是因為廣州的老人家都喜歡早起，去早餐廳享受美美的早餐，然而喝上一杯茶來消遣生活。對于這樣的生活方式其實是最常見的，然而在廣州，早茶已經(jīng)是當(dāng)?shù)厝说囊环N生活潮流。
- 觀點5： 有區(qū)別的，廣東人早上吃的很好，他們的早餐有很多種類，不是光填飽肚子而是一種享受。所以叫做早茶，而且每一種分量很少，但是種類卻很多。再者環(huán)境也不同，廣東的早茶可能是在環(huán)境比較好的地方，而我們的早餐也許就只是在路邊攤，小巷子里面。
- 觀點6： 早餐不喝茶，早茶是喝茶吃點心，是因為早上去喝茶吃點心，所以叫早茶，也有晚上出去喝茶吃點的，叫晚茶。
- 觀點7： 可以說早茶有很多的好吃的，加了許多的吃的，讓人覺得特別的不錯的。早茶就是有包子，也是有茶的。
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