- 觀點1： 一、口味菜
共同特點：口味重，辣，環(huán)境簡陋，食客盈門
1、無名家菜館，往巷子里進去第三家也還不錯，蔡鍔南路香格里拉酒吧旁。
2、辣椒炒肉，沒有招牌，以辣椒炒肉聞名，雞湯也很好喝。芙蓉北路銀苑海鮮右側(cè)。
3、老天富，財政廳附近廣濟橋南側(cè)。
4、趙記，其實應(yīng)該叫“錢四口味雞”，特色菜：口味雞、口味田雞，長沙電腦城旁。
5、星沙，在省移動指揮中心旁的鴻翔大廈后面的小巷子里。特色菜：鱔魚炒豆子。
6、一家罐子老店。先鋒廳，才魚抱蛋。
7、三味食府，這里是個禍的好地方，老板親自坐臺，陪吃陪喝陪禍，你想干嘛就干嘛，果真賓至如歸，湘春路陋園賓館對面，竹香黃鴨叫、香菜涼拌腰花。
二、地方特色
1、瀏陽蒸菜
（1）首推“北美”，左家塘阿彌嶺，大部分都為蒸菜。推薦：各色湯味道不錯。一定要嘗店里木桶裝的山葡萄酒，每次我都能喝一斤。
（2）喜瑪拉雅店附近有一家蒸菜館也不錯。
2、寧鄉(xiāng)口味蛇
九龍魚頭城，實際好吃的是蛇，尤其用剩下的汁拌面條，極鮮美。地址：天心賓館旁。
3、永州血鴨
廣濟橋底往長嶺方向，有兩家吃永州血鴨的小店，不記得名字，都很好吃
4、常德缽子菜
（1）大豐和
（2）芙蓉國
5、長沙的黃鴨叫
（1）橘子洲頭，幾次都在“老江岸”吃的。味道一般，但夏天的晚上，江風漁火加啤酒，有一幫朋友對酒當歌，感覺很好。據(jù)說有另一家味道要好，請記得名字的補充。
（2）南大橋，河西橋底，有幾條船。以前是在叫“石砣”的船上吃，后來旁邊另開了一家叫“張立斯”，也不錯。特色：魚、河蝦、河蚌。
三、其他特色
1、豬腳，河西銀鴻小區(qū)內(nèi)“豬腳王”，很辣，要小心
2、紅燒肉，侯家塘的“帝豪”，紅燒肉肥而不膩，肉質(zhì)松軟。
3、燒烤，奧莎體育館對面“兩重天”
4、香干，梓園路“世平餐館”，在附二對面沿梓園路右側(cè)走不遠
5、粥，南門口“一品粥”
6、魚頭，二環(huán)線“菩提樹”
7、羊肉，人人家：韶山南路往長潭高速的路口，涮羊肉很棒，比“小肥羊”的好吃。更絕的是吃到一半，會有人舉著一個黃澄澄的巨大的鍋——是一個大鍋底的鍋巴出來，所有的人就沖上去每人掰一塊。
8、小炒臘鳥，西湖樓招牌菜。
四、小吃
1、 米 粉
（1）無名，省人民醫(yī)院對面的小巷子里。
（2）烈士公園北大門旁邊的玉林米粉也很有名，搞得這里幾乎每天都要堵車。
（3）一家粉店的米粉不錯，口感好，分量多，碼子齊，地方也還大，推薦椒脆粉，就是辣椒，榨菜，肉絲，香菇一起炒的碼子，在春天百貨旁的藥王巷內(nèi)200米。
2、臭干子：沙河街口，往北50米巷子口，五埃皆的攤子只有下午和晚上供應(yīng)
3、牛肉串：解放西路暢行天下隔壁巷內(nèi)20米處一個小攤，只在下午4：00 – 6：00供應(yīng)。
4、牛雜湯：朝陽電器城旁的小店，那里的牛肉串也久負盛名
5、蘭花豆：“翁不倒”的蘭花豆 荷花池 長沙市第13中學(xué)門口
6、包子，饅頭等：天津小吃店（就是酒吧一條街的楊欲興旁邊）的包子。特別推薦 天津小吃店的饅頭。
7魚、赤崗沖再往前一直走有一條街，全是吃魚的。我去的那一家叫：詩韻。量比伍家?guī)X活魚村的還足，一定要記得讓老板多加點摩芋豆腐。
香辣魚火鍋，湖南日報對面，體育館路那個巷子里進去不到30米，有一家“老四川魚館”，
五一路糧貿(mào)大廈下面的湘楚人家， “十里飄香”的雞湯。
廣濟橋下有家做“佛跳墻”的，很專業(yè)很好吃也很貴。
譚州瓦罐店的“竹香魚”，第一次吃覺得很不錯，沒吃過的可去嘗嘗。
銀華大酒店有道“太極蔬菜羹”，一白一青，調(diào)成了太極圖案，清淡鮮美，值得品味。
岳麓山頂路邊餐館， “酸菜煮肉”實在太下飯了，就著那點湯汁都能吃下兩大碗飯。
九所賓館7號樓餐廳，炸的“臭豆腐”和蒸的“玉米棒”都非常好吃。
金源大酒店的巴西燒烤自助餐，有種烤的“三角牛肉”，那個外國人說是“牛排”的，割起來油汁和血水一塊往下帶，趁個五六分熟去吃，外面那點兒肥肉焦脆香嫩，里面的精肉鮮美耐嚼。
省政府大門對面迎賓路上有個雅亨酒家，有很多不錯的菜，比如“雞汁羅卜”、“干鍋麻花帶皮蛇”、“鐵板紫蘇黃瓜”、“豬腳”，都很不錯，菜的樣子漂亮，吃起來也比別家味道正。正式一點的請客去那兒比較體面。
財經(jīng)學(xué)院外面有家腸子火鍋店，肥腸實在是太誘人了。
補充幾點：
炒飯當然是金牛角芙蓉北路店。
粉則是書院路的牛肉粉（公安尋呼的對面）一個小門面，兩個婦女開的。
粥則一定是南門口的正粵，現(xiàn)在解放西路也開了分店。
口味蝦么，梅園的也很不錯哦，單記的就名氣大口味差了些！
長沙好吃之最
長沙市最好恰的臭干子： 沙子塘一帶游走的三輪（起碼有10幾年的歷史！幾乎東塘這邊的所有小孩子都是吃他的臭干子長大的！對了，146公共汽車的終點站有個炸臭干子的，味道也不錯。）勞動廣場一站也有個，每天晚上限量銷售的，我一直都沒有去試過。不知道為什么，對那里印象不好。關(guān)于14中巷子里面的下崗牌臭干子越來越有名了，而且他們范圍也還大，不單單是14中大概一直到23中，13中之間的大范圍都有耳聞了~呵不用排隊哦，只是看碰~~賣臭干子的嗓子好有力度~：）
2. 長沙市最好恰的糖油油粑粑：李公廟（另外還有好多家都不錯：萬代后面的一家，南陽街里面的。。。。。。。）
3. 長沙市最好恰的紅薯粑粑：水絮塘（是一個老公公炸的，這個還分季節(jié)，只有深冬季節(jié)的時候才有恰！而且只有10點以后到2點左右！這個老公公一到這個時候就把攤子擺在自己的水果店的前面，身穿很厚的大棉襖，經(jīng)常炸著炸著睡著了！但是買他的粑粑幾乎每天排隊！炸出來一個賣掉一個！呵呵）我突然想起可能很多人不知道這個水絮塘在什么地方OK ：在定王臺的東成大酒店 正大門的馬路對面！
4. 對了 長沙市最好恰的炸紅薯粑粑 我今天已經(jīng)看見那個老頭已經(jīng)擺攤出來答 ~ 哈哈 他果然還是一身棉襖 睡著在那里了~ 但是今天沒有紅薯粑粑 我今天仔細看了門牌是：白沙路，35號
5. 長沙市最好恰的蔥油粑粑：沙子塘的一個菜市場里面當街是韶山路，每天早上生意都很不錯！（但是老板有個毛病，你不申請的時候，炸得味道都很淡，喜歡吃味道重點的朋友一定要申請老板加一點鹽！）
6. 長沙市最好恰的粉：瀏正街的無名（當然我還是很支持旁邊的四盛園也是很不錯的，但是現(xiàn)在越來越不行了。至于其他的楊欲興，黃春和什么的就不用我去多費口舌了）
長沙市最好恰的腳餅：146終點站那邊蔣家壟的菜場有個腳餅不錯！（ 其實現(xiàn)在很多地方都做得可以，但是都不如從前了~ 呵呵）
7. 長沙市最好恰的炸香蕉：文廟坪 這個地方在里面里面的巷子 很難找~ 呵呵 耐心一點 一定可以找到！！
8. 長沙市最好恰的堡仔飯：地質(zhì)學(xué)校正對面的百姓 我主推 然后旁邊大概50米內(nèi)也有一家，雖然環(huán)境沒有百姓好，但是聽說味道超過百姓 HOHO 以后一定要去試試。 然后赤崗沖稻田中學(xué)那邊有一家堡仔飯也是非常不錯的，老板也特別客氣~ 呵呵~ 今天聽說一中對面也有一家好吃的，有空一定要去嘗嘗到底味道怎么樣！
9. 長沙市最好恰的噶嗎（青蛙）：也是在水絮塘那邊，叫“四滿” 里面還有別人送的打油詩，好長，壓韻有味 一定要認準四滿~
10. 長沙市最好恰的口味蝦：河西漁灣市 什么胖子 名字我忘記了，因為這個地方也是需要碰運氣的，第一次去吃的時候狂好吃，蝦子里面的油水都不能說是油水了，完全是醬的樣子了！！狂好吃~哇哈哈～～～～～～～但是后來去吃雖然也好吃，但是始終都沒有那種“醬”的感覺了！ 至于南門口的東西，本人特別反感！ “最近蝦子好多小的，吃起來不新鮮又沒有味道，大家為了口服和環(huán)境，應(yīng)該都反對吃小蝦子！”
11. 長沙市最好恰的炒貨瓜子：勞動廣場的 傻子瓜子！ 哈哈 好久沒有去光顧了～ 我是那里的忠實顧客！
12. 長沙市最好恰的炒板栗：天星的板栗～ 街上很多分店 但是經(jīng)常有假的！ 唉 本人遺憾的就是一直都沒有找到比較正宗的賣得很火的板栗店！要是說上海，我到是知道在什么地方有 ～～
13. 長沙市最好恰的燒烤：不用說，肯定是沙子塘的燒烤，干鍋一條街～～ 又便宜，又夠味 HOHO 不要跟我搶位置！！
14. 長沙市最好恰的炒蠶豆：荷花池（13中門口） 雖然曾經(jīng)出過不好的負面新聞，但是確實是最好恰的～～
15. 長沙市最好恰的魚火鍋：長沙鍋爐廠那邊的一個什么什么什么店子 呵呵 現(xiàn)在想不起來了 我沒去吃過 別人說的 知道后馬上更改上來！
16. 長沙市最好恰的麻拉燙：燕山街里面的GOOD ！ 還有就是窯嶺的一個益陽麻拉燙 ～雖然沒有真－正益陽市步行街里面的那家好吃，但是也是很不錯的 哈哈~~~~~
長沙最好恰的麻花：瀏正街16中附近的一家，也是N多年歷史答！
17. 長沙市最好恰的餛飩：其實曾經(jīng)長沙最好恰的餛飩是沙子塘老菜場的一個每天從梨子山那里挑著擔子的人弄的好吃，現(xiàn)在都不曾找到過那樣好吃的了，只有沙子塘口子往燒烤街走進去有一家餛飩店味道還不錯~ 現(xiàn)在又發(fā)現(xiàn)下河街口子上的一個天津餛飩狂好恰，肉好新鮮，而且口干跟長沙本地的完全不同！ 一定要去TRY TRY！
18. 長沙市最好恰的二號燒烤店：在省體委那邊！ 很多人印象說那里已經(jīng)拆了，其實野火燒不盡，春風吹又生。 還是有很多，甚至又有新開的店子，味道也是不錯的。然后本人推薦烤雞肉幾好恰的~~但是本人還是主推沙子塘的，呵呵~
19. 長沙市最好恰的清涼脯：金滿地。
20. 長沙市最好恰的湯圓，步行街*近司門口這邊的一家，只有元宵節(jié)才有吃！ 15塊錢一臉盆！ 哈哈~~~~
21. 長沙市最好恰的酸辣粉：步行街司門口那里往里面數(shù)第二家！（是曾經(jīng)在外面的那家，后來搬到里面去了，環(huán)境不錯，還有位置坐，而且還有熱的巧克力汁飲料！）
22. 長沙市最好恰又實惠的大排擋：桂林米粉~ ：） 這個不用我多介紹把？ 而且里面的服務(wù)巒的服務(wù)態(tài)度非常好！
23. 長沙市最好恰的鹵味：中山路上有個叔叔年紀的人整天提著個小木箱子，走遍所有的服裝門面，問別個要鹵味撥，他只有4樣：鴨脖子，鴨肚片，雞腿和和雞翅。。 另外曾經(jīng)的老照壁也有個老爺爺?shù)柠u味好吃！
24. 長沙市最好恰的冰正綠豆沙，冰正酸梅湯，雞汁香干：華南小吃！
25. 長沙市最好恰的花生（感謝布衣姐姐提供）：無名附近 往省人民醫(yī)院那進來的口子第一家炒貨
26. 長沙市最好恰的海鮮：建湘路上面的好世界（太貴了） 如果要便宜的去遙嶺的盛記海鮮
27. 長沙最好恰的炒粉：得知在長沙理工大學(xué)后街里面~ 大家一起去找出來啊~ 哈哈~3塊錢一份，好多把多 哇哈哈~~~雖然別個不喜歡，但是我還是一直喜歡中山亭網(wǎng)吧里面的炒粉，好恰~嘿嘿
28. 長沙市最好恰的炸土豆：司門口的天津小吃店下面有個小門面，炸土豆的生意很火，哈哈~~
29. 長沙最好恰的熟食：玫瑰肉干！！！！！！！！！！！！！步步為贏的素牛肉~~好恰，N久以前吃的，后來就找不到了，現(xiàn)在又出現(xiàn)了~哈哈！~~口服口服~
1. 長沙最好恰的方便面：1塊8一盒的康師傅紅燒牛肉面！（是最小盒子的那種 賣得非常好！！超市經(jīng)常脫銷~ 哈哈~ 就是這個味道的脫銷！！！）
2. 長沙市最好恰的火鍋：財經(jīng)學(xué)院一條線火鍋！ 再就是四方平的火鍋OK~~哇哈哈~~
3. 長沙市最好恰的蒸菜：南陽街一條
4. 長沙市最好恰的炒意大利粉 ：黑椒牛肉炒意大利粉 蒙娜麗莎和新怡園KTV
5. 長沙市最好恰的奶昔：麥當勞還有馬里奧
6. 長沙最好恰的熱巧克力：KFC和麥當勞 冰巧克力是桂林米粉的不錯！
7. 長沙市最好恰的雞翅：必勝客，KFC的烤翅本人最喜歡~~
8. 長沙最好恰的卡布奇諾咖啡冰沙：名典
9. 長沙最好恰的愛爾蘭咖啡：花時間
10. 長沙最好恰的水餃：省體委
11. 長沙最好恰的咖啡：通城商業(yè)廣場下面很著名的連鎖----真鍋 但是很貴！
12. 長沙市最好恰的涼面：華南小吃！
13. 長沙市最好恰的辣椒炒肉，手撕包菜：明盛 在南陽街里面進去的一個飯店
14. 長沙市最好恰的鹵肉飯：曾經(jīng)的塔客堡，和現(xiàn)在還有的臺北豆?jié){
15. 長沙市最好恰的豆?jié){：臺北豆?jié){拉~~哈哈 加蛋 我喜歡！
16. 長沙最好恰的刨冰：米雪兒，羅莎
17. 長沙市最好恰的鴨架子和便宜的粉：沙子塘燒烤街那里！
18. 長沙市最好恰的鴨舌子：金色年華，中山亭附近~
19. 長沙市同樣好恰的飯店：昱龍，金色年華的隔壁巷子進去！
20. 長沙市最好恰的刀削面：新華樓 不用說拉~ 哈哈~老店！
21. 長沙市最好恰的蛋桶冰淇淋：小神童 哇哈哈~ 我喜歡~~很少有店子有買！如果有長期供應(yīng)的點 一定要告訴我們！ 我記得沙子塘那里有個專賣店 哈哈 好幸福~
22. 長沙市最好恰的牛排：綠茵閣，金牛角
23. 長沙市最好恰的貢丸：自從塔客堡西園店的改版后，我們就不再有這樣的口福吃了！店長是我表姐，而做這個貢丸的也是我以前的同事，她現(xiàn)在在金滿地開了店子，也有貢丸吃，但是不再以前那個味道了，所以我們緬懷~~~
25. ：在省移動指揮中心旁的鴻翔大廈后面的小巷子里
26. 罐子老店 先鋒廳 才魚抱蛋
27. 最好恰的蛋炒飯：DIY 自己炒的~~ 汗。。。-.-.
28. 粉：織機街夏記的粉
29. 牛肉串----下河街 ~~ 這個到是知道 就是辣得夠味咯~~ HOHO
30. 藥王街西安涼皮
31. 八一路百勝旁的塔客堡里鹵肉飯和貢丸（雖然沒有很久，由于本人在那里工作過，作為經(jīng)典懷念版同樣也記錄上來了~）
32. 步行街小雅咖啡里的肉醬意粉
33. 南門口正粵粥鋪的口味泥蛙堡
34. 長沙電腦城旁 鱔魚炒豆子
35. 最好的魚 在往腫瘤醫(yī)院（銀洲）去的路上有一家叫“問客殺雞”的店的九龍全魚
36. 最好恰滴奶茶是六中門口那里滴極品茉艿 小杯3塊 大杯5塊 好恰又實惠 好衛(wèi)生 白色透明滴椰果 熒光PINK滴珍珠國 - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
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