- 觀點(diǎn)1: 空氣炸鍋真的是偉大的發(fā)明,自從我們家有了空氣炸鍋以后,我們幾乎每天的菜都是用空氣炸鍋?zhàn)龅模奖懔耍椅兜肋€很香。今天來(lái)分享幾道超好吃的空氣炸鍋美食食譜,來(lái)看看吧。
第一款:蒜香排骨
蒜香排骨
食材:排骨半斤,蒜
做法:1. 清洗排骨,加入一勺面粉浸泡半個(gè)小時(shí)。
2.
時(shí)間到,清洗干凈控水,瀝干水分,放入一勺蒜末、一勺料酒、一勺生抽、一勺蠔油、一勺老抽、一勺蜂蜜、一勺淀粉、適量黑胡椒,抓拌均勻腌制一個(gè)小時(shí)。
3.
放入空氣炸鍋,180度烤15分鐘。翻面繼續(xù)烤8分鐘左右即可。具體時(shí)間,根據(jù)自家的空氣炸鍋調(diào)整哦。
第二款:藕盒,茄盒,土豆盒
藕盒,土豆盒,茄盒
食材:茄子,蓮藕,土豆,肉末,蒜蓉,蔥花,雞蛋
做法:1. 蓮藕和土豆去皮,切成厚一點(diǎn)的片,茄子洗干凈也切成厚一點(diǎn)的片。
2. 調(diào)肉餡:碗中放入肉末、蔥花、蒜蓉,加入蠔油、生抽、鹽、味精、胡椒粉,攪拌均勻。
3. 把調(diào)好的肉末,像夾心餅干一樣分別夾在蓮藕片、土豆片、茄子片中。
4. 調(diào)面糊:雞蛋一個(gè),面粉兩勺,水兩勺,攪拌成面糊狀。
把藕盒、茄子盒、土豆盒分別像滾輪子一樣,沾滿面糊。
5. 空氣炸鍋180度烤20分鐘即可。
第三款:菠蘿牛肉串
食材:菠蘿,牛肉,竹簽
做法:1. 菠蘿切成粒,放鹽水中浸泡10分鐘。
2.
牛肉切成粒,加入一勺生抽、一勺蠔油、一勺黑胡椒粉、半勺淀粉、少許白糖腌制十分鐘。
3. 把菠蘿粒和牛肉粒用竹簽串起來(lái)。
空氣炸鍋鍋底噴一層油,把菠蘿牛肉串放進(jìn)去,180度烤15分鐘。中途翻面,再噴一遍油。
4. 撒點(diǎn)辣椒粉即可出鍋
第四款:檸檬雞翅
檸檬雞翅
食材:雞中翅,檸檬
做法:1. 雞翅清洗干凈,兩面都劃上幾刀,方便入味。
2.
加兩勺生抽、一勺蠔油、一勺料酒、一勺白糖、半勺老抽、半勺辣椒面、半勺雞精,腌制半天。
3.
腌制好后,放入空氣炸鍋,180度烤10分鐘,翻面后160度烤10分鐘即可。具體時(shí)間根據(jù)自家的空氣炸鍋調(diào)整。 - 觀點(diǎn)2: 空氣炸鍋真的可以做很多美食嗎?
這個(gè)是的。可以做很多的美食,比如可以做炸雞翅烤雞翅。還有烤羊肉,還可以做薯?xiàng)l,烤地瓜烤大蝦烤魚,都可以做的,只要把調(diào)料放入均勻腌制半個(gè)小時(shí)左右然后放入,真的是能考出很多的美食。既簡(jiǎn)單又方便,適合比較平時(shí)工作忙的人,沒有時(shí)間烹飪的人。
空氣炸鍋機(jī)做出來(lái)的美食,真的是很好吃。因?yàn)樗峭ㄟ^電子加熱,所以能鎖住水分,因此做出來(lái)的美食分非常的可口。還可以烤面包烤披薩。總之能做很多的美食,空氣炸鍋機(jī)真的是一機(jī)多用。特別是適合不會(huì)做烹飪的人。只要按照說(shuō)明書把調(diào)料調(diào)勻,就可以做出非常很好吃的美食。
購(gòu)買空氣炸鍋機(jī)最好是在官方的旗艦店購(gòu)買,或者是在線下的實(shí)體店購(gòu)買,這樣可以保證機(jī)器的質(zhì)量安全問題,而且售后也有很好的保障。
以上內(nèi)容僅供參考,如果我的回答對(duì)你有所幫助,請(qǐng)您點(diǎn)贊,加關(guān)注,謝謝。 - 觀點(diǎn)3: 空氣炸鍋真的是可以做很多的美食的,空氣炸鍋利用高速空氣循環(huán)的原理,將空氣變成“油”,快速加熱和脆化食物,做出和油炸類似的美味食物。像肉類、海鮮類和已經(jīng)腌制好的薯?xiàng)l類食品,不需要加油也可以做出極佳口感的美味。如果食物本身不含油,像新鮮蔬菜、薯?xiàng)l之類的,加一勺油就可以做出傳統(tǒng)油炸做法的口感。可以用來(lái)烤、炸的食物生胚,都是可以用空氣炸鍋來(lái)制作的。
- 觀點(diǎn)4: 空氣炸鍋真的是可以做很多的美食的,空氣炸鍋利用高速空氣循環(huán)的原理,將空氣變成“油”,快速加熱和脆化食物,做出和油炸類似的美味食物。像肉類、海鮮類和已經(jīng)腌制好的薯?xiàng)l類食品,不需要加油也可以做出極佳口感的美味。如果食物本身不含油,像新鮮蔬菜、薯?xiàng)l之類的,加一勺油就可以做出傳統(tǒng)油炸做法的口感。可以用來(lái)烤、炸的食物生胚,都是可以用空氣炸鍋來(lái)制作的。
- 觀點(diǎn)5: 空氣炸鍋真的是可以做很多的美食的,空氣炸鍋利用高速空氣循環(huán)的原理,將空氣變成“油”,快速加熱和脆化食物,做出和油炸類似的美味食物。像肉類、海鮮類和已經(jīng)腌制好的薯?xiàng)l類食品,不需要加油也可以做出極佳口感的美味。如果食物本身不含油,像新鮮蔬菜、薯?xiàng)l之類的,加一勺油就可以做出傳統(tǒng)油炸做法的口感。可以用來(lái)烤、炸的食物生胚,都是可以用空氣炸鍋來(lái)制作的。
- 觀點(diǎn)6: 一、空氣炸鍋能做哪些美食
空氣炸鍋能做較多美食,比如葷菜海鮮類:炸雞翅、香炸海蝦、香酥芝麻雞、香酥雞柳、蒜烤牛排、酥炸小黃魚、炸羊肉串、香炸魷魚、紙包排骨等。蔬菜水果類:烤番薯、烤栗子、烤茄子、烤玉米等。點(diǎn)心類:炸薯?xiàng)l、炸饅頭、炸春卷等。
二、空氣炸鍋可以做哪些美食
蘋果干
將蘋果切片,平鋪放入空氣炸鍋,120℃20分鐘,140℃15分鐘,每5分鐘翻一次面,放涼就會(huì)變脆啦。
炸豆腐
1、豆腐切薄片,兩面刷油;
2、用竹簽穿好。同時(shí)打開空氣炸鍋200度預(yù)熱約5分鐘;
3、放入炸鍋炸籃。炸10-12分鐘;
4、出鍋后可配自己喜歡的蘸料。孜然、椒鹽、辣椒、照燒醬等等都可以。
烤紅薯
1、將紅薯洗凈,然后用廚房用紙擦干;
2、擦干的紅薯放入空氣炸鍋,200度30分鐘,時(shí)間到了以后拿出來(lái)反面,繼續(xù)第二次200度30分鐘,時(shí)間到后即可。
可樂餅
1、土豆去皮切片,放蒸鍋蒸10分鐘,用筷子扎下,能扎透就關(guān)火;
2、洋蔥,培根切丁,炒鍋加少許油,放洋蔥碎,培根碎,加鹽,黑胡椒調(diào)味。洋蔥軟后關(guān)火;
3、土豆蒸好壓成泥,將炒好的洋蔥培根碎放入土豆泥中拌勻,中間可以加少許鹽;
4、將雞蛋打成雞蛋液,倒入一個(gè)平盤,面包渣也拿一個(gè)平盤倒入,拌好的土豆泥按成圓平狀;
5、按好的土豆餅,先沾蛋液,在裹面包渣;
6、都完成的餅,用刷子刷一層油,不刷也可以,空氣炸鍋190°15分鐘就好了。
三、空氣炸鍋有哪些功能
1、空氣炸鍋與烤箱結(jié)構(gòu)原理基本一致,相當(dāng)于一個(gè)小型烤箱,可以用來(lái)烤制食物。
2、空氣炸鍋利用高速空氣循環(huán)的原理,將空氣變成“油”,快速加熱和脆化食物,做出和油炸類似的美味食物。像肉類、海鮮類和已經(jīng)腌制好的薯?xiàng)l類食品,不需要加油也可以做出極佳口感的美味。如果食物本身不含油,像新鮮蔬菜、薯?xiàng)l之類的,加一勺油就可以做出傳統(tǒng)油炸做法的口感。
3、空氣炸鍋不需要像傳統(tǒng)油炸食品那樣把食物放到油里煎炸,而且食物本身的油也會(huì)滴到炸鍋里,最高可降低百分之八十的油脂。人體攝入量更少,身體就更健康。用炸鍋烹飪的牛排也很好,食物的油脂可以被過濾,比較健康和低脂。
4、由于空氣炸鍋使用空氣煎炸,因此比傳統(tǒng)煎炸產(chǎn)生的氣味和蒸汽更少,并且在日常使用中易于清潔,既安全又經(jīng)濟(jì)。 - 觀點(diǎn)7: 1、炸雞翅:雞翅提前用腌料腌制好,然后放入空氣炸鍋,用180度的溫度炸大約20分鐘就可以了。
2、鹽焗蝦:大蝦用牙簽抽去沙線。再用牙簽固定一下蝦的形狀。空氣炸鍋預(yù)熱后放上錫紙,放上香草鹽,200度加熱5分鐘。擺上蝦。讓空氣炸鍋接著工作。中間檢查并翻動(dòng)一下。大約需要15分鐘左右。
3、紅薯:擦干的紅薯放入空氣炸鍋,200度30分鐘,時(shí)間到了以后拿出來(lái)反面,繼續(xù)第二次200度30分鐘,時(shí)間到后即可。
4、烤雞腿:4只雞腿洗凈;蠔油、生抽、料酒、鹽、白糖同入盆中;充分混合均勻,腌2個(gè)小時(shí)左右;雞蛋入碗中打散,面包糠準(zhǔn)備好;將雞腿先入雞蛋液中滾一下,然后拎入面包糠中;空氣炸鍋開始預(yù)熱,200度;將蘸好面包糠的雞腿入空氣炸鍋中,200度,設(shè)定時(shí)間25分鐘;第15分鐘時(shí),拉出炸籃用刷子輕輕在雞腿表面刷一層薄油; 再重新推入炸鍋中,完成剩下的10分鐘即可。 - 觀點(diǎn)8: 可能大家都聽說(shuō)過空氣炸鍋,但是如果真的到自己購(gòu)買,不少人又開始糾結(jié),不知道是不是應(yīng)該在自己家中也買上一臺(tái)這樣的小型家電。其實(shí)綜合性來(lái)考慮,如果我們?nèi)粘=?jīng)常做飯,又希望能夠保證好健康度,其實(shí)使用到這樣的高端小家電是不錯(cuò)的,至少是品質(zhì)卓越,日常做飯也是會(huì)輕松不少。
那么空氣炸鍋能做什么呢?
1制作油炸食品更加健康:日常我們吃的各種美食都是需要炸,哪怕是最簡(jiǎn)單的地三鮮,土豆和茄子也都需要炸一遍再去翻炒。而各種油炸食品更是需要大量的油,反復(fù)炸其實(shí)也是非常容易出現(xiàn)致癌物質(zhì)等。如果很喜歡吃油炸食品,其實(shí)買一個(gè)空氣炸鍋真的是為自己買了健康。比如日常的炸雞翅、炸蝦等,都可以使用炸鍋來(lái)制作,味道不僅非常好,更是不用使用到油,這樣也可以讓我們變得更加健康,而且炸鍋使用簡(jiǎn)單,日常制作更加容易一些。
2肉類烹飪更加美味:很多朋友都是“食肉族”,想要做好肉類的美食,那么肯定還是需要做好基礎(chǔ)的烹飪方式。空氣炸鍋的制作方式比較簡(jiǎn)單,只需要簡(jiǎn)單進(jìn)行肉類的腌制,簡(jiǎn)單處理一下,十幾分鐘就可以制作好,而且也不用我們一直看著,確實(shí)還是很方便的。尤其是有孩子的家庭,日常肯定離不開各種肉類的美食,那么肯定還是應(yīng)該使用到健康的烹飪方式。
3燒烤也可以使用:不少朋友可能也發(fā)現(xiàn)了空氣炸鍋和烤箱還是比較類似的,但是其安全性更高,而且也可以減少致癌物的產(chǎn)生,只需要做好基礎(chǔ)的溫度和時(shí)間控制即可。如果喜歡吃燒烤,或者是日常經(jīng)常要做一些解凍食物的烹飪,那么使用到炸鍋是更方便的。
只需要設(shè)定好溫度等即可,基本上幾分鐘就可以搞定一些美食,這樣也可以讓我們馬上吃上美食。4烘焙美食更方便:日常大家都非常喜歡烘焙,但是烘焙對(duì)溫度和時(shí)間的掌握很關(guān)鍵,而且一般的烤箱可能大家還真的是使用不好。
這個(gè)時(shí)候其實(shí)更建議大家選擇空氣炸鍋,現(xiàn)在很多智能類型的產(chǎn)品都是可以直接進(jìn)行烘焙的設(shè)定,不管是做蛋糕還是做其他的一些烘焙小餅干等,都是可以馬上完成的,只需要按照要求來(lái)進(jìn)行設(shè)定即可,烘焙也會(huì)變得更加容易。
實(shí)用性方面來(lái)講,空氣炸鍋可以制作多種類型的美食,除了基礎(chǔ)的炸外,還可以炒菜,而且不少設(shè)備都是具有智能化的設(shè)定方式,可以直接翻炒,這樣制作出來(lái)的美食也是要更好一些。 - 觀點(diǎn)9: 空氣炸鍋可制作的美食包括:蘋果干、炸豆腐、烤紅薯、可樂餅等食品。空氣炸鍋不需要預(yù)熱,加熱效率高。對(duì)于饑腸轆轆的飯點(diǎn)來(lái)說(shuō),有了空氣炸鍋,直接把食物放進(jìn)去就好。做的又快又好吃。
- 觀點(diǎn)10: 當(dāng)然可以,可以做炸排骨,炸雞翅,炸牛排,等等美食!
- 觀點(diǎn)11: 可以,很多好吃的都是用空氣炸鍋?zhàn)龀鰜?lái)的,方便。
- 觀點(diǎn)12: 那是當(dāng)然,紅薯放進(jìn)去香味撲鼻
- 觀點(diǎn)13: 炸花生米
準(zhǔn)備一把花生米,用清水沖洗一遍,打濕即可,稍微控一控水分,把花生米放進(jìn)炸鍋中,用油壺噴一層植物油,蓋上蓋子,溫度調(diào)到200度,時(shí)間10分鐘即可,出鍋色澤金黃,顏色漂亮,干香美味,等稍微放涼以后,撒一些食鹽拌勻,即可上桌開吃。 - 擴(kuò)展閱讀1:成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗?
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