- 觀點1: 吃面包沒有問題,但應最好再加點奶酪、雞蛋、西紅柿等,喝點牛奶,營養就更全面了。
- 觀點2: 快節奏的生活使人們忽略了早餐的質量,有調查顯示成年人中不進食早餐的人數超過1/3,如果再強調營養早餐,恐怕有半數以上的人群不能到達要求。然而科學已經證明營養早餐是健康身體的重要保證。營養早餐應滿足一下條件:
早餐的最佳時間
通常人在7點左右起床后20至30分鐘再吃早餐比較合適,因為這時人的食欲最旺盛。早餐與中餐應有一定間隔,一般4至5小時左右為好,也就是說早餐7至8點之間為好,如果早餐過早,那么數量應該相應增加或者將午餐相應提前。另外,起床后先喝點水再吃早餐比較合理。
有些人早餐吃得很早,一方面是為了趕著去上學、上班,另一方面,年紀大的人習慣早起,吃早餐的時間自然也就提前到了早晨五六點鐘。研究顯示,早餐吃得這么早,反而不利于腸胃消化吸收。
在夜間的睡眠過程中,人體大部分器官都得到了充分休息,惟獨消化器官仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到凌晨才真正進入休息狀態。如果早餐吃得過早,就會影響胃腸道的休息,使消化系統長期處于疲勞應戰的狀態,擾亂胃腸的蠕動節奏。特別是老年人,胃、腸、胰的消化酶分泌減少,消化吸收及代謝功能下降,如果起得很早,又有晨練的習慣,起床后馬上吃早餐,勢必會影響胃腸功能,同時也對晨練不利。
經過一夜睡眠后,人體從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量水分,早晨起床后體內處于一種生理性缺水狀態,因此,別急著吃早餐,先喝一杯白開水,既能糾正生理性缺水,又能降低血液黏稠度,改善器官功能,對防止一些疾病的發生有很大好處。
早餐前的準備
早晨,人經過一夜睡眠,從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養,早晨起床后處于一種生理性缺水狀態。所以,早上起來不要急于吃早餐,起床后應先飲1-2杯溫開水,它對人體內器官有洗滌作用,而且對改善器官功能,防止一些疾病的發生都有很大好處。
營養早餐的食物選擇
合理的早餐框架應包括以下三類食物:
第一類,碳水化合物含量豐富的糧谷類食品,如面包、饅頭、花卷、豆包、米粥、面條、麥片、包子、餛飩、餅干等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要來源,是大腦所需能源最直接的、最快捷也是最清潔的供應者,是營養早餐不可缺少的。
第二類,蛋白質含量豐富的食品,如牛奶、酸奶、雞蛋、咸鴨蛋、豆漿、火腿、肉類等;如果早餐只有第一類食品,沒有第二類食品(富含蛋白質),那么血液中葡萄糖濃度會很快下降,失去后勁,也就是說還沒到中午,葡萄糖就被消耗殆盡,所以,早餐只吃面包、饅頭、稀飯等糧食類食品是不充分的。
然而攝入過量蛋白質,又會增加內臟器官,如腎臟的代謝壓力。乳清蛋白是易消化的優質蛋白,對補充蛋白質來說能達到事半功倍的效果。
第三類,維生素和礦物質含量豐富的新鮮蔬菜、水果或果汁等。是對早餐質量的提升,在方便早餐中配以蔬菜或水果,更有利于營養平衡。
所以,早餐只吃面包、饅頭、稀飯等糧食類食品是不充分的。 - 觀點3: 還是少吃的好,長時間吃面包會導致細胞癌變,另外對胃也不好,當然,不時吃點是沒多大問題的。
- 觀點4: 長期吃面包對人體是有害,就算是自己做的,沒有防腐劑的,也不能天天吃,那樣會營養不良的.
- 觀點5: 1.
面包中熱量最高的是松質面包,也叫做“丹麥面包”。它的特點是要加入20%~30%的黃油或起酥油,能形成特殊的層狀結構,常常做成牛角面包、葡萄干面包、巧克力酥包等。它口感酥香柔軟,非常美味,但因為飽和脂肪和熱量實在太多,而且可能含有對心血管健康非常不利的“反式脂肪酸”。
2.
提示:盡量少吃這樣的面包,最好一周不超過一個。 - 觀點6: 剛出爐的面包最好放置一段時間再吃,因為涉及二次發酵,在發酵過程未完成的時候食用,會對胃有傷害。
- 觀點7: 沒問題再配以一些營養豐富的食物更好。
- 觀點8: 沒什么好處的~~~~~~~~~
1是它沒有什么營養
2是它有防腐擠
你要是不怕麻煩的話
我建議你還是自己做的好
因為它衛生~還有營養 - 擴展閱讀1:月子期間能吃榴蓮披薩嗎
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