- 觀點1： 因為做法不一樣，所以跟超市買的不一樣。
沙拉醬的做法
準備材料：蛋黃1個、植物油170克、白醋20克、糖粉25克
步驟：
1、蛋黃放入無水無油干凈的大碗里，加25g糖粉。
2、攪打均勻，直至蛋黃顏色變淺。
3、放入一勺油。
4、用打蛋器攪打，使油和蛋黃完全融合。
5、攪不動動就加一點醋，繼續攪打。
6、加入醋以后,碗里的醬會變得稀一些。這個時候重復少量多次的添加油并攪拌這一個過程，隨著油的繼續添加，醬又重新變得濃稠起來。
7、當醬變得比較濃的時候，又添加一點白醋。稠了加醋，稀了加油，重復這個過程,直到油和醋都添加完。
8、攪拌完成。 - 觀點2： 沙拉醬看似簡單，其實也很復雜的。西餐講究的就是程序，一般家庭的做法可以簡單化一點做，用好樂門的沙拉醬比較好點，然后放點家樂沙斯，放點蜂蜜 調制酸甜味為主要就可以拉。如果要再復雜一點就要放點酸黃瓜 洋蔥 （雞蛋煮熟的）切成碎放在沙拉醬里面一起拌均也可以。
- 觀點3： 用雞蛋黃加植物油輕輕攪拌，油要逐步加，大概20分鐘左右即成，注意油的用量，油少了不滑，油多了沙拉醬瀉身，家庭做用一個雞蛋黃就夠了，您一頓吃不完的；然后根據您的口味分別加點蘋果醋、濃縮橙汁、刺梨汁、草莓醬、果醬蜂蜜等等，自由發揮就行了。最好用橄欖油，其次用沙拉油，沙拉醬是高脂肪的，從健康著想最好不要吃太多。
- 觀點4： = =是呀，市面上買不到飯店里的那種沙拉醬，像超市里賣的丘比醬、千島醬、海霸王沙拉醬等等，吃著都太油膩，買回來做成蔬菜沙拉水果沙拉吃不到一小碗就感到很hold！?。『躧old?。?！有木有?。。。。。。?！主要問題就是油膩！！??！飯店里點的沙拉完全不存在油膩問題，吃個一整碗都沒有問題，對不對?。?！樓上說的都是自制醬神馬的，灑家不想要如此復雜，灑家只想出錢買行不行?。。。。。?！灑家只想知道在哪里有買到飯店里那種吃著不會油膩的沙拉醬?。。。。∮心居校。。。。。?/dd>
- 觀點5： 我是廚師我來說，超市買來的沙拉醬還要加工，才有酒店的味道，要再加點濃縮橙汁，煉乳，蜂蜜，出來是酸甜喂的。
- 觀點6： 雞蛋黃中加入橄欖油并不停攪拌，然后依各人口味加洋蔥，酸黃瓜之類的切成碎末，還可以加番茄醬
- 觀點7： 沙拉。。。糖、酸奶、加上超市的丘比特，味道就差不多了吧。。。。
- 觀點8： 不是很清楚
- 擴展閱讀1：米酒橘子甜湯怎么做好吃
- 適量清水燒開后放入湯圓，湯圓下鍋后勺子輕輕推幾下以免粘鍋。這里煮湯圓的水不宜太多，因為橘子罐頭和米酒里還有一部分糖水。湯圓煮至一個個全部浮在水面時候放入米酒。然后在加入橘子罐頭，再次燒開鍋。最后加入少許淀粉水增加湯的粘稠感。再燒開鍋即可。湯圓可以跟根據自己的口感選擇各種口味的。我最喜...
- 擴展閱讀2：無錫特產有哪些能帶走
- 1、陽山水蜜桃 洋山水蜜桃是無錫著名的土特產。它已經種植了70多年了。洋山桃色澤鮮亮，香氣濃郁，味道香甜多汁。它們在當地被比作“由水構成的血肉”。把美味的陽山桃子帶回家絕對是個不錯的選擇。2、無錫惠山泥人 無錫惠山泥人是無錫惠山古鎮的特產。它可以追溯到南北朝時期，有一千多年的歷史。無錫惠山...
- 擴展閱讀3：在無錫鵝湖玫瑰園旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 陽山水蜜桃：陽山是無錫的一個著名水果產區，尤其以水蜜桃聞名。陽山水蜜桃果肉多汁、甜美可口，是夏季的時令水果，也是無錫的一大特產。太湖白蝦：太湖是中國第三大淡水湖，湖中的白蝦以其肉質鮮嫩、味道鮮美而聞名。太湖白蝦可以做成各種菜肴，也可以購買成干貨作為特產帶走。錫繡：無錫刺繡是中國四大名繡之...
- 擴展閱讀4：做水果披薩有哪些烘烤指南？
- 在搟開的餅底上刷一層薄薄的融化黃油或橄欖油，這有助于防止餅底吸收水果釋放出的水分。選擇水果：選擇新鮮、成熟的水果，這樣披薩的味道會更加鮮美。常用的水果包括草莓、藍莓、香蕉、蘋果、桃子、獼猴桃等。根據個人口味，可以搭配使用不同的水果。但要注意，某些水果（如菠蘿和柑橘類）可能會與乳制品...
- 擴展閱讀5：城市比薩做水果披薩，都放什么水果
- 蘋果，玉米粒，香蕉，獼猴桃等
- 擴展閱讀6：主要做水果的披薩有哪些
- 主要做披薩的水果有榴蓮、菠蘿、蘋果、獼猴桃。材料：面粉200g；牛奶100ml；菠蘿適量 步驟：1、首先準備好做餅皮的原料；2、把鹽和糖加入高粉中；3、牛奶加入40ml的水,稍加熱,加入5g酵母粉,攪勻；4、把步驟三中的酵母水加入面粉混合物中,和成面團；5、黃油隔水融化,倒入面團中,繼續和面,使面團光滑...
- 擴展閱讀7：水果披薩有哪些
- 一、常見水果披薩種類 榴蓮水果披薩：以榴蓮肉為主要水果配料，味道濃郁甜美。藍莓水果披薩：以新鮮藍莓為主，清新口感，非常適合夏日食用。芒果披薩：芒果的甜與酸與披薩的奶酪完美結合，味道獨特。熱帶水果披薩：包含菠蘿、芒果、木瓜等熱帶水果，口感豐富。二、詳細解釋 水果披薩的特點：水果披薩是一種將...
- 擴展閱讀8：水果披薩放什么水果
- 水果披薩可以放的水果種類很多，常見的有菠蘿、蘋果、香蕉、草莓、櫻桃等。披薩是一種由面團、醬料和各種配料組成的食品，其中水果披薩是一種以水果為配料的特殊披薩。水果披薩中的水果選擇多種多樣，具體可以根據季節和地域的不同而有所變化。1. 常見水果種類：水果披薩中常用的水果包括菠蘿、蘋果、香蕉等...
- 擴展閱讀9：水果披薩的做法是怎樣的？
- 水果披薩怎么做好吃？水果披薩的家常菜做法有哪些？全在這個視頻里。
- 擴展閱讀10：可口的披薩果味披薩怎么做
- 方便大家快速完成制作任務，解鎖新配方。可口的披薩美味的披薩果味披薩怎么做1、果味披薩就是水果披薩，我們先制作水果披薩，放入任意水果（青椒和橄欖也算水果）2、然后根據任務的要求提示，去完成任務，放置披薩。3、接著制作果味披薩，需要的食材有白面餅+醬料+芝士+鳳梨+橄欖+青椒。
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