蒸蘿卜的家常做法、蒸蘿卜怎樣做好吃、蒸蘿卜的制作方法及配料
菜系及功效：家常菜譜
蒸蘿卜的制作材料：
主料：蘿卜1根,香菜少許
輔料：高湯2杯,淡色醬油2大匙,鹽1/4茶匙
教您蒸蘿卜怎么做，如何做蒸蘿卜才好吃
1、蘿卜洗凈，對剖成兩半，置入盤內，入鍋蒸15分鐘；香菜擇洗干凈，切末。
2、將蒸過的蘿卜切成厚片，連同蘿卜原汁放入大碗中，加入調味料，再移入蒸鍋續蒸15分鐘。
3、見蘿卜透明入味后，即可撒下香菜末上桌。
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1、增強機體免疫功能:蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能。2、幫助消化:蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化。3、幫助營養物質的吸收:蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。蘿卜十字花科蘿卜屬二年或一年...
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蒸蘿卜絲的制作方法: 【原料】 凈白蘿卜七兩、生大米粉八錢、原汁湯四兩、豬油半兩、豬肉二兩、精鹽一錢半、醬油四錢、味精二分、胡椒粉一分、淀粉三錢、蔥花二分、姜末二分。 【制作過程】 蘿卜洗凈削皮切細入缽,加精鹽一錢拌勻,用手捏擠盡蘿卜絲本身的水汁。加姜末(二分...
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1、食材:胡蘿卜150克、面粉30克、蒜適量、鹽2克、香油適量、佐料適量、食用油適量。2、胡蘿卜洗凈去皮切細絲備用,切好的胡蘿卜絲,用少許食用油拌一下。3、面粉放在面板上,將拌油的胡蘿卜絲均勻沾一層面粉,再將拌好面粉的胡蘿卜絲放在籠鍋上用火蒸5分鐘。大蒜砸成...