翠玉黃瓜的家常做法、翠玉黃瓜怎樣做好吃、翠玉黃瓜的制作方法及配料
菜系及功效：清爽涼菜
翠玉黃瓜的制作材料：
主料：小黃瓜800克 蝦米50克 大蒜5粒 紅辣椒2支調味料 A料：鹽1小匙 醬油1大匙 糖,白醋各3大匙 B料：香油2小匙
翠玉黃瓜的特色：
鮮嫩、清涼、爽滑，造型自然
教您翠玉黃瓜怎么做，如何做翠玉黃瓜才好吃
1、 大蒜去皮、切末；紅辣椒去蒂及籽后切絲；蝦米沖凈，瀝干水分；小黃瓜洗凈，去頭尾，切3公分長段，分別以刀沿黃瓜表面邊削邊轉，削下一圈外皮，去除中間的瓜籽，放入碗中備用。
2、 鍋中倒人1大匙油燒熱，爆香大蒜、紅辣椒及蝦米，熄火，放入小黃瓜及A料拌勻，立刻熄火，淋上B料，盛起，放置2小時，待入味即可上桌。
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1、涼拌碧玉黃瓜。2、材料:兩根碧玉黃瓜,兩瓣蒜,兩個干辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,顏色會更清爽些)、鹽、味精、糖。3、把黃瓜洗凈,切成塊,干辣椒若干切成兩段,蒜瓣若干。4、在泡菜盒內放入黃瓜塊、蔥花、蒜末、食鹽、味精,腌制10分鐘。5、倒出水分,然...
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1、種植密度在種植節瓜之前,我們先要在土間開挖一個兩米左右的畦,畦間大約可以種植兩行節瓜,每個種植穴的距離一般在45cm。每個穴種植不能超過兩株,一畝地最多可以種植3000株左右。在種植完后,要對植株立馬澆水,然后蓋上一層塑料膜,如果夜間溫度過低,可以在塑料膜上蓋上一...
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