芝麻青椒絲的做法 芝麻青椒絲是一道美味的小菜,以下是制作步驟: 準備食材:青椒3個,熟芝麻適量,鹽、味精各適量。 青椒洗凈去籽,切成細絲。 將切好的青椒絲放入碗中,加入適量的鹽和味精攪拌均勻,腌制10分鐘。 取一個干凈的盤子,將腌制好的青椒絲放入盤中,撒上熟芝麻。 最...

香酥辣椒絲是把辣椒通過蒸、炸的工序,將辣椒做出香而不膩、酥而不辣的口感味道。材料準備干紅椒:75克    熟花生:50克    白芝麻:15克    蔥花:適量植:適量    鹽:適量 具體操作步驟:1、干...

1、干紅辣椒去蒂和籽,切成絲,切好后入蒸鍋蒸5——10分鐘,整好后取出涼干。2、花生米去皮、切碎;蔥花切碎;備用,隨后進行下一步。3、鍋內倒油燒熱,倒入辣椒,調至小火慢慢炸,過程中要慢慢攪動以免糊鍋。4、十分鐘左右倒入蔥花等調料,加入適量的鹽,開中火再繼續攪動。炸至辣椒...