豆腐干拌貢菜的家常做法、豆腐干拌貢菜怎樣做好吃、豆腐干拌貢菜的制作方法及配料
菜系及功效:清爽涼菜
豆腐干拌貢菜的制作材料:
主料:豆腐干,貢菜 香菇,白菜心 鹽,雞精,醋,香油,醬油,芝麻醬,白糖
豆腐干拌貢菜的特色:
脆嫩爽滑,清爽可口。
教您豆腐干拌貢菜怎么做,如何做豆腐干拌貢菜才好吃
1、將貢菜切成寸段,香菇切條,豆腐干切條,坐鍋點(diǎn)火倒入水,加少許鹽,水開后將貢菜、香菇、豆腐干一起放入水中煮一分鐘,撈出過涼,加入雞精、醋、鹽、姜蒜末、香油攪拌均勻即可;
2、將白菜心洗凈切成細(xì)絲,取一小碗,放入醬油、芝麻醬、白糖、鹽、清水、蒜末拌勻澆在白菜上即成芝麻醬拌白菜心。免費(fèi)
-
1、準(zhǔn)備干豆腐150克、海帶50克、香菜25克、辣椒油適量、蒜末適量、鹽適量、味精適量、醬油適量。2、干豆腐、海帶切成細(xì)絲,蒜、香菜切末。3、鍋中加水,放入干豆腐焯一下?lián)瞥觥?、和海帶放在一起,加入鹽、醬油、味精拌勻。5、待干豆腐涼透,放入香菜...
-
豆腐干炒榨菜肉絲材料:豆腐干、豬肉、榨菜、蔥花、姜片、鹽、生抽、糖。做法:1、 豆腐干切條;2、 豬肉切絲,用淀粉、料酒漿20分鐘;3、 熱鍋,下油,將豬肉滑炒至斷生,盛出待用;4、 洗鍋,燒熱,下油,爆香蔥姜,入豆腐干炒勻,入豬肉,榨菜入生抽略炒;5、 加...
-
1、主料:白豆腐干300克、芹菜300克。調(diào)料:紅油、香油、鹽、味精、泡辣椒、醬油少許。2、白豆腐于先批成片再切成絲,放入開水中氽一下,并用開水浸泡30分鐘,撈出瀝干水。泡辣椒切成絲。3、將芹菜去根、葉,洗凈,拍破切段用開水氽一下,撈出瀝干。4、泡辣椒絲、豆腐干絲、芹菜放...