涼拌空心菜梗的家常做法、涼拌空心菜梗怎樣做好吃、涼拌空心菜梗的制作方法及配料
菜系及功效：清爽涼菜
涼拌空心菜梗的制作材料：
主料：空心菜梗,醬油,醋,香油,白糖,味精適量。
教您涼拌空心菜梗怎么做，如何做涼拌空心菜梗才好吃
1、將空心菜梗剖開，反卷起來，然后切成絲。
2、將醬油、醋、香油、香蔥碎、白糖、味精同放一個碗里調成味汁。
3、將空心菜梗絲放入沸水鍋，加一小匙鹽，沸后焯約一分鐘，撈出過涼水，瀝干水分放入盤子里，澆上味汁，拌勻后即可上桌。
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1、空心菜梗500克,五花肉200克,小米椒3個,腐乳一塊,豆豉少許,鹽少許,蒜頭少許。 2、將空心菜比較嫩的梗用剪刀檢出來,放入清水或淘米水中浸泡30分鐘,有效去除殘留農藥。 3、將空心菜梗切成半指長,裝盤備用。 4、蒜頭、小米椒切碎。 5、準備少量豆豉,用水清洗一下。...
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1、準備好材料。2、里脊肉切絲,菜梗洗凈切長段。3、里脊肉用料酒、生抽和生粉拌勻腌制5分鐘。4、鍋內燒熱油,下姜絲蒜片爆香。5、下肉絲滑炒變色。6、下菜梗翻炒半分鐘。7、下紅椒翻炒斷生,放鹽和雞精即可出鍋。
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前言材料主料:空心菜梗300克; 輔料:大蒜兩瓣、紅辣椒一顆清炒空心菜梗1先淘洗菜梗2把菜梗掐小段3成品