七彩拉皮的家常做法、七彩拉皮怎樣做好吃、七彩拉皮的制作方法及配料
菜系及功效：清爽涼菜
七彩拉皮的制作材料：
主料：旱黃瓜,白菜心,黑木耳,椰菜,雞蛋,心里美芯(皮綠芯紅的一種東北蘿卜,特別甜),胡蘿卜,肉絲,大白蔥絲,粉皮。 蒜蓉,老醋,芝麻醬,芥末油。
教您七彩拉皮怎么做，如何做七彩拉皮才好吃
1、把各種蔬菜原料切絲，黑木耳、雞蛋、肉絲分別煮熟再切絲。然后把這些絲攪拌在一起。
2、把配料混在一起，調制成特別的蘸醬?？嘬牟讼锤蓛?，挑選軟嫩的部分，與熟牛肉以及配料攪拌在一起。
貼士：耐著性子切絲。一來為了好看，二來是為了口感爽脆均勻。
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1、將豬肉切成絲后炒熟。2、將拉皮、黃瓜、雞蛋皮、胡蘿卜、木耳都切成絲,擺在盤中。3、麻醬用辣椒油卸開,并放入適量的鹽、醬油、醋、糖,再將蒜切成碎末灑在上面。4、最后放上事先炒熟的肉絲即可。五彩拉皮是一道美食,屬于家常菜譜,主要食材有粉皮、胡蘿卜、雞蛋皮,調料為...
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五彩拉皮是一道美食,屬于家常菜譜,主要食材有粉皮、胡蘿卜、雞蛋皮,調料為麻醬、辣椒油、白砂糖等,該菜品主要是通過涼拌的做法而成。 五彩拉皮的制作方法是把黃瓜去皮切絲,將拉皮用水泡一下,雞蛋攤餅切絲,泡發后切絲;在碗中加入少許鹽溫水稀釋,放入麻醬、辣椒油、白糖...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。