炸元宵的家常做法、炸元宵怎樣做好吃、炸元宵的制作方法及配料
菜系及功效：美味糕點
炸元宵的制作材料：
主料：市售新鮮元宵500克,食油1000克,白糖少許。
教您炸元宵怎么做，如何做炸元宵才好吃
1.用針錐將買來的元宵扎孔若干，以防炸時爆鍋濺油。
2.鍋內的油六七成熟時，將元宵分兩次炸制。待元宵呈淺黃色時，用竹筷翻動，使之受熱均勻，再炸至金黃時，表面開始有小泡泡出現，即撈出瀝油裝入盤中。
3.在炸好的元宵上放適量白糖。
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1、原料:元宵、植物油。2、做法步驟:元宵室溫解凍1020分鐘。元宵煮八成熟,撈出過冷水。每=一=個元宵均勻的裹上蛋液,粘面包糠。鍋中倒入植物油,燒至三成熱后改小火。小火慢炸,炸至金黃即可。3、小貼士:烹飪前務必做好保護措施,以免熱油迸濺。
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材料:湯圓一盒、面粉適量、花生粉適量、食用油適量。做法:1、 將湯圓加入煮沸的水中,水滾后轉小火,待湯圓浮起后撈出,過冷水;2、 起油鍋,將撈出的湯圓滾上一層面粉;3、放入油鍋中,小心翻動,炸約2分鐘,湯圓表面呈金黃色后即可撈起;4、 將撈出的湯圓瀝干油脂后...
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1、做法一:準備元宵、面包糠,鍋中加入適量的水,水開后把元宵倒入鍋中煮5分鐘左右。撈出放到涼水中,把煮好的元宵均勻的裹上面包糠。然后鍋中加入適量的油,油溫3成熱,把里好面包糠的元宵倒入鍋中小火慢慢炸,把元宵炸至外邊金黃盛出,炸元宵制完成。2、做法二:將玉米面加到糯米...