豆腐青蔥湯的家常做法、豆腐青蔥湯怎樣做好吃、豆腐青蔥湯的制作方法及配料
菜系及功效:私家菜 美容菜譜 減肥菜譜 動脈硬化食譜 更年期食譜
口味:清香味
工藝:清蒸
豆腐青蔥湯的制作材料:
主料:豆腐(北)60克
輔料:大蔥10克
調料:冰糖5克
豆腐青蔥湯的特色:
清淡味美。
教您豆腐青蔥湯怎么做,如何做豆腐青蔥湯才好吃
把青蔥洗凈切去蔥白留用蔥葉,在蔥葉管內放入冰糖,放在豆腐里,上鍋蒸至冰糖溶化,青蔥浸出液體后即成。
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用料:內酯豆腐1盒,小蔥幾根,小西紅柿少量。小蔥洗凈切好;小西紅柿切片;豆腐切塊(內酯豆腐比較軟,切的時候請注意安全);鍋里放水,燒開,放入鹽,生抽調味,再加上老抽稍微著色,放入小西紅柿切片;內酯豆腐較嫩,把火調小,放入豆腐煮一分鐘;最后出鍋時放入小蔥。注:...
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1、嫩豆腐,青菜,蝦皮,姜,蒜各適量。2、姜一小塊切片,蒜一瓣切片,蝦皮洗凈瀝干水分,青菜切段,嫩豆腐切方塊。3、砂鍋置火上,倒適量油,燒熱后放姜片蒜片爆香,再放蝦皮炒出香味。4、放入嫩豆腐,同時加入高湯沉沒食材,大火煮沸后轉小火慢燉五分鐘。5、加入青菜段,...
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1、青豆豆腐湯原料:豆腐250克,青豆200克,火腿50克,精鹽、味精、色拉油、蔥各適量。2、豆腐切成邊長1厘米的菱形片,火腿切成與嫩豆腐相仿的片。3、鍋置火上,放入色拉油燒熱,下青豆煸炒。4、加清水燒開,放入方火腿片、豆腐片、精鹽、味精、蔥花,燒5分鐘后,...