豆腐皮煎鮮菇的家常做法、豆腐皮煎鮮菇怎樣做好吃、豆腐皮煎鮮菇的制作方法及配料
菜系及功效：私家菜 減肥菜譜 高血壓食譜 動脈硬化食譜 骨質(zhì)疏松食譜
口味：咸鮮味
工藝：生煎
豆腐皮煎鮮菇的制作材料：
主料：蘑菇(鮮蘑)250克,油皮150克
調(diào)料：植物油20克,醬油10克,大蒜（白皮）5克,大蔥5克,鹽2克,料酒5克,胡椒粉1克,味精1克
教您豆腐皮煎鮮菇怎么做，如何做豆腐皮煎鮮菇才好吃
1.鮮蘑菇洗凈對半切開；豆腐皮切條；蔥白切段；蒜拍扁。
2.將生油放入鍋內(nèi)燒熱，爆香蔥白和蒜，倒入鮮菇和豆腐皮翻煎制，加生抽和鹽，烹入料酒，撒入胡椒粉及味精拌勻，最后放入青蔥葉翻炒數(shù)下即可。
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1、主料:豆腐(北)800克,香菇(鮮)150克。輔料:冬筍50克。調(diào)料:香油5克,花生油100克,白砂糖25克,醬油50克,鹽1克,味精2克,淀粉(豌豆)5克。2、將豆腐切在5厘米長、3厘米寬、1厘米厚的塊。放入九成熱的花生油鍋中炸至外皮色黃起脆時,出鍋倒和漏勺瀝油。水...
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1、準備材料:豆腐皮200克、金針菇300克、蠔油、鹽、燒烤料適量。2、金針菇切掉根洗凈掰成小條,豆腐皮洗凈切成小塊,卷起來后用牙簽固定。3、起油鍋,油熱下金針菇豆腐皮卷,煎至兩面微黃,加入少量白開水,再加入蠔油和少許鹽,用筷子輕輕翻勻,蓋上鍋...
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用料 老豆腐#半塊 口蘑#5個 六月香豆瓣醬#一勺 生抽#半勺 蘑菇香煎豆腐的做法 豆腐切塊,平底鍋煎黃翻面繼續(xù)。蘑菇香煎豆腐的做法 步驟1 裝起豆腐,口蘑切片,放入鍋中,干煸,出汁,出汁,喜歡吃干一點的可以收汁。蘑菇香煎豆腐的做...